訂單滿$1000元即享免費送貨
電話+852 5117 9238
訂單滿$1000元即享免費送貨
電話+852 5117 9238

酒魂佳釀
酒魂ワイン

  • 舞美人 純米酒 MYVY (酒粕再発酵) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    獨一無二,酒粕再発酵的作品!香氣上係獨特的醬油 + 焦糖類的香氣,濃郁的酸甜味道,無論係加冰 On Rock飲,加梳打水,又或者係用黎襯雪糕,呢支都係一絕呀!

    HK$380

    加入購物籃
  • 榮光冨士套裝優惠 (720ml x 3) (原價: $894,套裝價: $699)

    套裝包括榮光冨士$298產品任選3支!

    HK$699

    加入購物籃
  • 舞美人 純米酒 MYVY (酒粕再発酵) 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    獨一無二,酒粕再発酵的作品!香氣上係獨特的醬油 + 焦糖類的香氣,濃郁的酸甜味道,無論係加冰 On Rock飲,加梳打水,又或者係用黎襯雪糕,呢支都係一絕呀!

    HK$680

    加入購物籃
  • 奧播磨 熟成 Set (原價: $2980,套裝價: $2380)

    套裝包括:奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2017 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2018 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2019 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2020 720ml, 奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2019 720ml, 奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2020 720ml, 奧播磨 袋吊 仕込二十九號 純米吟釀 生酒 2020 720ml, 奧播磨 超辛 純米吟釀 生酒 2020 720ml (各1支)

    HK$2380

    加入購物籃
  • 奧播磨 芳醇辛口 熟成 Set (原價: $1580,套裝價: $1380)

    套裝包括:奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2017 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2018 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2019 720ml, 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2020 720ml (各1支)

    HK$1380

    加入購物籃
  • 奧播磨 熟成 混合 Set (原價: $1400,套裝價: $1180)

    套裝包括:奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2019 720ml, 奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2020 720ml, 奧播磨 袋吊 仕込二十九號 純米吟釀 生酒 2020 720ml, 奧播磨 超辛 純米吟釀 生酒 2020 720ml (各1支)

    HK$1180

    加入購物籃
  • 奧播磨 超辛 純米吟釀 生酒 2020 720ml

    酒度+12的辛口酒款,入口感受到非常飽滿的米味 和酸度,淡黃的酒色伴隨鮮味濃郁的味道。

    HK$380

    加入購物籃
  • 奧播磨 龗雫 山廢純米大吟釀 720ml

    由兵庫県姫路市畫家「不動貴雄」先生操刀,設計呢款極具氣勢的龍年酒標! 作品更係酒造第一次挑戰釀造山廢純米大吟釀,濃醇酒體仍不失順滑口感!

    HK$360

    加入購物籃
  • 磯自慢 しぼりたて 純米吟醸 生酒 720ml

    使用了源自南阿爾卑斯山脈的大井川地下水,在低溫下緩慢發酵,冬季限定的新酒。 清爽的吟醸香氣,濃鬱順口的口感,帶有優雅的旨味。 清晰的酸味在口中餘韻中展現出優雅的收尾。

    HK$480

    加入購物籃
  • 会津娘 純米大吟醸 吉川山田錦 720ml

    以兵庫縣特A地區山田錦釀造,香氣優雅溫和,口感細滑平衡,充分發揮米飯的潛力。

    HK$480

    加入購物籃
  • 常山 純米大吟釀 荒礒 720ml

    讓人想起日本海洶湧的冬季海浪的冬季作品,使用契約栽培的五百萬石釀造,果香清爽帶有輕微的碳酸味,榨出後即刻裝瓶新鮮感十足。

    HK$280

    加入購物籃
  • 土佐しらぎく 氷温貯蔵 大吟醸2020 1800ml

    釀造後經過三年的冰溫熟成,豐富濃厚的吟釀香氣,入口細滑,味道係口腔內展開,層次豐富。

    HK$680

    加入購物籃
  • 会津娘 純米大吟醸 東条山田錦 720ml

    以兵庫縣特A地區山田錦釀造,香氣優雅溫和,口感細滑平衡,充分發揮米飯的潛力。

    HK$480

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 1800ml套裝 (一套3支)(原價:$4140,套裝價:$3680)(2022.02)

    農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 套裝,套裝是包含了三款美山錦/五百万石/愛山的作品

    HK$3680

    加入購物籃
  • 奧出雲 純米吟釀 向日葵 720ml

    使用東京農業大学花酵母「向日葵酵母」製成。 它是辛口的,具有出色的米香米甜, 因此您可以冷飲享受辛口感, 也可以常溫飲用享受其複雜的米香米甜。

    HK$280

    加入購物籃
  • 佐久乃花 秋の純米吟醸 720ml

    採用協会7號酵母釀造的純米吟釀原酒,經歷一個夏天的熟成後,隆重推出的冷缷作品。帶有濃郁的吟釀香氣,入口口感柔和,味道平衡。

    HK$230

    加入購物籃
  • 磯自慢 愛山 中取 純米大吟醸 Grappa bottle 720ml

    採用兵庫縣酒米「愛山」釀造的限定中取作品,只採用口感、味道、色澤最平衡的一段入樽,產量非常罕有!香蕉類的花果香氣,葡萄般的清甜,乾淨利落的收尾!

    HK$980

    加入購物籃
  • 會津龍が沢 豊穣感謝祭 純米大吟醸 うすにごり生原酒 720ml

    採用福島縣代表酒米「夢の香」精米50%,濃郁豐富的甜味,甜味以梨子酸甜為主,收結銳利爽快,帶有獨特的甘苦味道。

    HK$280

    加入購物籃
  • 屋守 純米 中取り生 720ml (原價:$280,限時優惠:$252)

    採用壓榨過程中,最為精細順滑的中取部分,味道平衡均勻,加上少量微碳酸感覺。

    HK$252

    加入購物籃
  • 佐久の花 純米大吟醸 山田錦 生酒 720ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$320

    加入購物籃
  • 佐久の花 純米大吟醸 山田錦 生酒 1800ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$580

    加入購物籃
  • 奧出雲 純米吟釀 阿貝利亞 720ml

    使用東京農大花酵母「阿貝利亞」製成。 華麗的香氣蔓延,甜味和微苦味在口腔交織, 喝下去不會膩,適合佐餐飲用。

    HK$280

    加入購物籃
  • 奧出雲 純米吟釀 長春花 720ml

    使用東京農業大学花酵母「長春花酵母」製成。 柔和的香氣蔓延開來,與酸味的平衡度很好, 喝完後還能享受餘香。

    HK$280

    加入購物籃
  • "究極のしぼりたて" dance in the rain 純米吟醸直汲生 720ml (原價:$320,限時優惠:$288)

    以英國作家名言「Dance in the rain」命名,代表享受當下的意思。以直汲み方式入樽的生酒作品!爽快的米香 + 清甜味道,加上自然的微炭酸,輕鬆易飲!

    HK$288

    加入購物籃
  • "究極のしぼりたて" dance in the rain 純米大吟醸直汲生 720ml (原價:$380,限時優惠:$342)

    以英國作家名言「Dance in the rain」命名,代表享受當下的意思。以直汲み方式入樽的生酒作品!清甜的水果甘香 + 爽快的微炭酸!

    HK$342

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒』 比飲套裝 (原價: $1520,套裝價: $1180)(一套4支!)

    套裝包括4款『羽黒』 系列有機米作品:会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒7』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒46』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒西64』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒前27』720ml (各1支)

    HK$1180

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『松原8』720ml

    保水力不足,但通風良好、日照時間長的米田作品,帶有蘋果 & 黃桃的清爽香氣,入口細甜柔和。

    HK$380

    加入購物籃
  • 奥琵琶湖 山廃仕込 720ml

    以古酒為方向釀造的普通酒作品,香氣 & 濃郁度都達到熟成的平衡。穀物 & 蘑菇香氣,焦糖的甜味,完整度極高。

    HK$250

    加入購物籃
  • 奥琵琶湖 山廃仕込 1800ml

    以古酒為方向釀造的普通酒作品,香氣 & 濃郁度都達到熟成的平衡。穀物 & 蘑菇香氣,焦糖的甜味,完整度極高。

    HK$380

    加入購物籃
  • 七水 甲辰年 干支酒 迎春 720ml

    虎屋本店『七水』發售的 龍年干支酒!全量使用精米至45%的栃木縣産酒米「夢ささら」釀製的純米大吟釀。帶有西洋梨的香氣,入口後能感受到優雅的甜味和圓潤的旨味~

    HK$380

    加入購物籃
  • 小左衛門 純米吟醸 ひやおろし 720ml

    秋季限定的作品,帶有鳳梨香氣,鮮味豐富平衡!

    HK$250

    加入購物籃
  • 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2017 720ml

    蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。

    HK$420

    加入購物籃
  • 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2018 720ml

    蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。

    HK$400

    加入購物籃
  • 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2019 720ml

    蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。

    HK$380

    加入購物籃
  • 奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2020 720ml

    蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。

    HK$380

    加入購物籃
  • 奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2019 720ml

    釀造後於冷藏庫中瓶熟成3年多才出荷的秋酒,味道濃醇富有米旨、乳製品香氣,餘韻悠長。

    HK$320

    加入購物籃
  • 奧播磨 播秋 山廢純米 生酒 2020 720ml

    熟成2年至3年才出荷的秋酒! 入口米旨味豐富,帶濃醇的乳酸感,而且仍有新鮮的感覺!

    HK$320

    加入購物籃
  • 奧播磨 袋吊 仕込二十九號 純米吟釀 生酒 2020 720ml

    熟成2年才出荷! 以袋吊加上軟水釀造,特別的細緻柔順,清甜後有明確的米旨味,以生酒的形式表現激發食物的味道。帶有果仁﹑米旨味,與生蠔極配的酒款!

    HK$380

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 観音下 2019vintage 1800ml

    採用五百万石釀造,希望將觀音下町的水土風味呈現,入口有著花生、白糖糕和誘人的乳酸感,尾韻的烤白玉湯圓香氣十分悠長,冷飲或加溫到 45 度飲用都十分推薦。

    HK$480

    加入購物籃
  • 笑四季 Sensation BLACK 黒ラベル生酒 おりがらみ 720ml

    「Sensation系列」的新酒標!701號酵母帶來的清新香氣,銳利的酸度 & 乾爽口感!

    HK$280

    加入購物籃
  • 笑四季 Sensation WHITE 白ラベル生酒 おりがらみ 720ml

    「Sensation系列」的新酒標!10號酵母帶來的香氣,傳統生酛造法,柑橘類的清爽酸味,柔和的甘甜。

    HK$280

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)1800ml (2023.09)

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$880

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$2880,原箱價:$2160)(2023.03-07)

    大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$2160

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 山田錦 (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$2880,原箱價:$2160)(2023.08)

    大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 山田錦 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$2160

    加入購物籃
  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 STRONG 720ml

    超越想像的酸度!高達9.6酸度的作品! 2018年釀造的純米大吟釀無濾過生原酒,經過五年常溫熟成,令作品的口感更圓潤飽滿!絕對係舞美人fans必備!

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 720ml

    原本以SanQ作為釀造方向的作品,但因為酸度比預期低,所以改為以「五百万石」作為名稱釀造,反而回歸最開始的釀造風格。

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 純米吟醸古酒 2020年醸造 720ml

    以本地農家特別契約栽培的酒米釀造,2020釀造後於酒造熟成的作品!

    HK$480

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣『 片門』 720ml

    採用片門地區契約農家種植的「夢之香」,帶有梨 & 蘋果的香氣,柔和的甜味 & 酸味交融,豐富而帶有層次感,尾段微微帶澀味。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣『 千苅』 720ml

    由「自然栽培農家協會」的長谷川純一培植的五百万石。酒體輕快,帶有清新的酸味 & 豐富的米感,回溫後更豐富。

    HK$380

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米吟醸 003 渡船 1800ml

    技巧系列第3彈!甜美的蜜瓜香氣,味道平衡柔和,口感清爽,酸度鮮明!

    HK$480

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米吟醸 愛山6号 1800ml

    全量愛山使用。濃厚飽滿的甜味,優雅平衡的口感,尾韻清爽輕快,限定作品!

    HK$580

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米 完全発酵 1800ml

    完全發酵作品,追求辛口風味同時,保留獨特的清爽米香 & 紮實的酸度!

    HK$480

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米吟醸 酒こまち 生 720ml

    全量酒こまち釀造的新作!優雅的甜味 + 輕快口感,酸甜平衡的生酒作品!

    HK$280

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米吟醸 酒こまち 生 1800ml

    全量酒こまち釀造的新作!優雅的甜味 + 輕快口感,酸甜平衡的生酒作品!

    HK$480

    加入購物籃
  • <仙禽 × UNITED ARROWS>雪だるま 活性濁酒 720ml

    人氣品牌「仙禽」と「UNITED ARROWS」共同開發的「UA雪人」。以冬季限定作品「雪人」+多款新鮮的新酒,微炭酸 + 豐富甘甜的味道,限定作品!

    HK$380

    加入購物籃
  • ゆきの美人 純米大吟醸 720ml

    麴米用美鄉錦、掛米用秋田酒小町的出品純米大吟釀!6號酵母的香氣,清爽順滑的口感!

    HK$380

    加入購物籃
  • 龍年 苗場山 清酒本釀造 干支豆樽 1.8L

    將米精米至65%後,在低溫下慢慢釀造,是一款活用米的旨味,散發出醇厚味道的酒款。 建議常溫或加熱飲用。 以技術、傳統自豪的「越後杜氏」,在最適合釀酒環境中釀出美味的清酒「苗場山」! 當地的水和米,及越後杜氏的技術結晶,釀造出淡麗、特有米旨味的日本酒,令人一口接著一口

    HK$580

    加入購物籃
  • 大雪溪 ​ 龍の剪紙 2024純米吟釀生原酒 720ml

    使用長野縣産美山錦/精米歩合59% 釀造的純米吟釀生原酒,散發出蘋果般的水果香氣~入口後能感受到新鮮的微炭酸口感,香甜又易飲! 充分表現出大雪溪 生原酒 具新鮮感的特徵

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 斗瓶囲い(干支ラベル)720ml

    新年必備!藏出熟成酒!由藏元杜氏親手書寫的「辰」字作為酒標。自社田山田錦40%精米,經過一年低溫儲藏的袋吊純米大吟釀。帶黃的酒色,亮麗的酸度,舒服細緻的作品!

    HK$580

    加入購物籃
  • 真上 純米酒 Casual-Modern 直汲生原酒 720ml

    茨城縣潛力品牌「真上」的新作品!第三期作品開始加上「Casual-Modern」標籤,適合現代風格口味的作品。新酒獨有的清新果香,微酸的味道,加上少量氣泡,美味非常!

    HK$280

    加入購物籃
  • 土佐しらぎく 氷温貯蔵 大吟醸2020 720ml

    釀造後經過三年的冰溫熟成,豐富濃厚的吟釀香氣,入口細滑,味道係口腔內展開,層次豐富。

    HK$380

    加入購物籃
  • 仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 1800ml

    釀造後經過三年的冰溫熟成,豐富濃厚的吟釀香氣,入口細滑,味道係口腔內展開,層次豐富。

    HK$480

    加入購物籃
  • 澤乃井 吟釀 新酒生酒 720ml

    澤乃井 吟釀 新酒生酒,東京 小澤酒造 新年度的新酒作品,以超低溫作長時間發酵釀造,帶純淨優雅的吟釀香氣,入口順滑,微辛口帶凝縮的米旨鮮味,生酒帶來更多新鮮感覺,是乾淨而清爽的作品。

    HK$280

    加入購物籃
  • 大盃Macho FUSION 80 山田錦x愛山 720ml

    群馬 最古老酒藏 牧野酒造 的人氣商品,大盃Macho FUSION 80 山田錦x愛山 登場,稀有低精白的純米酒,反其道而行的精米度只有80%,融合了80%精米度的山田錦x愛山,以具女性甜美的愛山所帶來的柔和米旨味道為骨幹,再加上王道山田錦的細緻口感。

    HK$280

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『徳久118』720ml

    由渡部農園的渡部仁貴先生種植的五百萬石有機米製成的酒款。強烈的檸檬汽水感覺,加上礦物質的澀感,酒體豐滿,口感順滑。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 純米大吟醸 吉川 x 東条山田錦 比飲套裝 (原價: $960,套裝價: $760)(一套兩支)

    套裝包括:会津娘 純米大吟醸 吉川山田錦 720ml,会津娘 純米大吟醸 東条山田錦 720ml (各1支)

    HK$760

    加入購物籃
  • dance in the rain 貴醸酒無濾過生原酒 720ml (原價:$320,限時優惠:$288)

    限定推出的貴釀酒作品,南國水果風味,甘甜柔和的香氣,多汁美味!

    HK$288

    加入購物籃
  • 久家本店 麦焼酎「常蔵」常壓蒸餾 900ml (原價:$180,限時優惠:$162)

    常壓蒸餾的麥燒酎,久家本店的經典作品!充分發揮大麥的香氣風味,無論加冰、加水、加熱水都同樣合適!

    HK$162

    加入購物籃
  • 久家本店 芋焼酎「甘太くん」20度 900ml (原價:$180,限時優惠:$162)

    使用大分縣栽培,高糖度番薯「甘太くん」釀造!芋燒酎的甘甜味道完美放大,特別適合搭配雞肉料理,只有20%的酒精,更容易入口!

    HK$162

    加入購物籃
  • 久家本店 芋焼酎「常蔵」25度 720ml (原價:$180,限時優惠:$162)

    使用大分縣栽培,高糖度番薯「甘太くん」釀造!以手工去除油分和雜質,保留番薯獨有香氣味道,一款味道濃郁口感高級的芋燒酎作品!

    HK$162

    加入購物籃
  • 冷感愛心陶磁杯 (兩隻套裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)(原價:$560,套裝價: $480)

    採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$480

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 1800ml (2022.02)

    獨有的酸度,融合了新鮮的水果香氣而清爽。

    HK$1380

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml (2023.09)

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

    加入購物籃
  • 十四代 角新 本丸生酒 1800ml (2022.12)(原價: $2980,優惠價: $2580)

    十四代 角新本丸 生酒,圓潤的蜜瓜香氣,口感甜潤溫和,是物值極高的佳品。

    HK$2580

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 限定 秋酒 1800ml

    秋季限定作品「榮光富士 GRAVITY 」,低溫貯藏熟成約半年,酒體更加圓潤有深度,果味更濃郁。

    HK$580

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 720ml

    新鮮麝香葡萄般的香氣,入口有微碳酸感和明顯的米飯鮮味(Umami),口感扎實而收尾清澈乾淨。冷飲適合配貝殼類海鮮,室溫或溫飲與大部分熟食相性也很高,屬於萬用型食用酒。

    HK$240

    加入購物籃
  • 澤之花 Beau Michelle 500ml

    「Beau Michelle」是讓發酵中的酒醪聆聽披頭四音樂釀造而成的獨特日本酒。富有溫和且宛如熟成水果的氣息,口感則略帶稠度。酒精只有9%的作品,風味柔和且凝聚了甜味及酸味,不只女性,連男性也會覺得特別而喜歡的新潮日本酒。

    HK$280

    加入購物籃
  • 土佐しらぎく 大吟醸 出品十五号生 720ml

    係「全國新酒鑑評會」為酒造取得金賞,華麗的吟釀香,細膩柔軟的口感。酒造的自信之作!

    HK$380

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 男女川 本生鮮榨純米吟釀 720ml

    以筑波山的湧水釀造,為飲者提供最原本的味道體驗,清爽微辛口的作品,無論配餐單飲同樣合適。

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 山田錦85 特別純米 無濾過生原酒 H26BY 常温熟成 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    由2015年開始係室溫中熟成,帶有強烈煙燻穀物、焦糖類的陳年熟成香氣,濃郁酸度和苦澀收尾,推薦加熱到60度飲用。

    HK$480

    加入購物籃
  • 不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml

    不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!

    HK$380

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 720ml

    使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!

    HK$380

    加入購物籃
  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 清酒杯套裝 (*連木架)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$380

    加入購物籃
  • (全球限量5500支!) 農口尚彦 LIMITED EDITION 2018 VINTAGE 770ml

    農口尚彦限量版熟成酒作品!由農口杜氏親自挑選精品,再進行完全熟成管理的限定品。選定後再進行半年低溫熟成,於2019年10月裝瓶。前後進行兩年以上的熟成,最終出荷的限定作品!

    HK$4600

    加入購物籃
  • 不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml

    不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!

    HK$680

    加入購物籃
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$6360,原箱價:$5200)

    獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$5200

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 1800ml

    使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!

    HK$680

    加入購物籃
  • 廣喜 純米吟醸 磨き五割五分 720ml

    以江戶時代流傳下來的生酛系製法 - 「酸基醴酛」釀造,無論在冷熱狀態下飲用都有不同風味,配襯白子 & 烤魚都得!

    HK$350

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    入口帶有單純的甘味,中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感,由冷飲到常溫都非常適合!

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    入口帶有單純的甘味,中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感,由冷飲到常溫都非常適合!

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 720ml (R1BY)(請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。

    HK$380

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (R1BY)(請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。

    HK$580

    加入購物籃
  • 台雲 真吟 山廢 純米吟釀 720ml

    由酷愛清酒的台灣人陳韋仁先生創立,奪得亞洲第一屆清酒大賽OSA的「SAKE OF THE YEAR 2022」,使用全新包裝,以酒標的粗細表現酒的濃厚程度,不同顏色代表不同酒款。純米吟釀在去年的基礎上,透過真吟-扁平精米,讓酒質更乾淨。作品的米旨味濃郁醇厚,酒體飽滿水潤。

    HK$380

    加入購物籃
  • 台雲 真吟 生酛 純米吟釀 720ml

    由酷愛清酒的台灣人陳韋仁先生創立,奪得亞洲第一屆清酒大賽OSA的「SAKE OF THE YEAR 2022」,使用全新包裝,以酒標的粗細表現酒的濃厚程度,不同顏色代表不同酒款。台雲首次使用「生酛」釀造的純米吟釀,味道豐厚且乳酸感亮麗,作為食中酒亦是十分好的選擇!

    HK$380

    加入購物籃
  • 台雲 真吟 四段麴 純米吟釀 720ml

    由酷愛清酒的台灣人陳韋仁先生創立,奪得亞洲第一屆清酒大賽OSA的「SAKE OF THE YEAR 2022」,使用全新包裝,以酒標的粗細表現酒的濃厚程度,不同顏色代表不同酒款。全量使用扁平精米的「真吟」系列。上槽前於醪中加入米麴增添甘口感與複雜度。

    HK$380

    加入購物籃
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀1.8L (原箱優惠)(一箱6支)(無盒)(原價:$3240,原箱價:$2680)

    獺祭 三割九分 純米大吟釀 1800ml 原箱優惠,一箱6支1800ml (無盒)

    HK$2680

    加入購物籃
  • 台雲 真吟 純米吟釀 套裝 (原價:$1140,套裝價:$999)

    套裝包括:台雲 真吟 生酛 純米吟釀 720ml, 台雲 真吟 山廢 純米吟釀 720ml, 台雲 真吟 四段麴 純米吟釀 720ml (各1支)

    HK$999

    加入購物籃
  • 屋守 純米 おりがらみ生 720ml (原價:$280,限時優惠:$252)

    季節限定的「澱酒」作品,保留了一定程度的酒粕,令味道更為突出。清爽的香氣,爽快的酸度,口感輕快!

    HK$252

    加入購物籃
  • 屋守 純米無調整 荒責生 720ml (原價:$280,限時優惠:$252)

    採用壓榨過程中,頭段&尾段的部分混合而成。清甜的梨香,豐富的鮮味,口感醇厚濃郁!

    HK$252

    加入購物籃
  • 仙禽 自然派 Nature - 2023 720ml (原價 $280, 折扣價 $196)

    自然派 = 生酵母 + 無農藥大米嘅協同作。主打無農薬米 & 清酒用酵母無添加的自然酒作品。以龜之尾90精米釀造,將酒精控制到10%,一款充滿挑戰味道獨特的作品!

    HK$196

    加入購物籃
  • 廣喜 特別純米 磨き六割 720ml

    帶有甘甜爽口的穀物香氣,入口豐滿,口感緊實的同時,米的鮮味和濃郁的餘韻慢慢擴大。

    HK$350

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (NEW!)

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。滴出來的酒,毫無雜質。香氣濃郁,帶有華麗的香氣,果香和味道,散發著淡淡的甜味。

    HK$580

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 山田錦85 特別純米 無濾過生原酒 H26BY 常温熟成 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    最複雜的舞美人作品!由2016年開始常溫熟成。香氣帶有煙燻穀物類的味道,入口熟成感重,帶堅果味道,另外酸澀感同樣濃郁,特別推薦加熱到60度!

    HK$280

    加入購物籃
  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 生酒 720ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀 生酒 !酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$320

    加入購物籃
  • 仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 720ml

    仙頭酒造場的新挑戰!以高知酵母CEL-24釀造的純米吟釀作品!帶有白花般的甘香甜美,加上只有14%的低酒精,令人沉醉的味道!

    HK$280

    加入購物籃
  • 善吉 純吟13 720ml

    以長野D酵母既善吉夏酒,只有13度的酒精,香氣清新,口感爽快清甜!

    HK$198

    加入購物籃
  • 天寶一 スパイシー夏潤 720ml

    HK$198

    加入購物籃
  • 屋守 純米吟醸 無調整生 720ml (原價:$280,限時優惠:$252)

    東京當地人氣極高!爽快的酒體 + 輕甜的口味,性價比高之選!

    HK$252

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒7』720ml

    酒造最大的米田作品,帶有青草般的清爽香氣,少量哈密瓜的香甜,入口酸度 & 甘味並重,如同享用白葡萄般的口感。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒46』720ml

    会津娘最早的自社栽培田,1986年開始不使用農藥和化學肥料,2007年獲得有機JAS認證,收成的五百万石顆粒大,而且較硬,味道較濃郁,細緻的酸味表現。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒西64』720ml

    雖然保肥力不足,但稻田鬆軟,通風力強「河原有機田」,2007獲得有機JAS認證,栽種出中粒硬度的「五百万石」。味道濃郁的作品,酸味 & 甜味同樣突出,對比其他款式更為濃厚。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒前27』720ml

    酒藏第二塊開始有機耕作的稻田,稻田鬆軟,通風良好。味道帶有清新的梨子香甜,濃郁的甜味 & 酸味展現,收結再出澀感。

    HK$380

    加入購物籃
  • 澤の花 純米大吟 夕涼み 720ml

    採用長野縣產美山錦,清爽的夏天作品,爽甜的輕果感,加上平衡的酸度,簡單易飲。

    HK$280

    加入購物籃
  • 琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑 500ml

    將「天使の誘惑」存放於雪梨酒桶中陳釀,加上梳打水後再入樽,只有10%酒精,非常適合夏季加冰飲用!

    HK$198

    加入購物籃
  • LIBROM Craft Sake 李子 無濾過生原酒 500ml

    LIBROM Craft Sake すもも 日本李 無濾過生原酒,作品使用了一種稱為 すもも 的 日本李 為副原料釀造而成,每年夏季當造的 すもも 香氣清新,帶乾淨的甜酸風味。此作帶來自すもも皮的明亮粉紅色,清新又多汁的李子香味讓你感覺像吃著新鮮李子,風味清爽,酸甜適中,最讓人印象深刻的是作品連李子皮那獨特的酸澀感都成功萃取,酸味與米飯的甜味融為一體,讓人感受到すもも的魅力。酒造希望此作在任何場合都能點亮您餐桌,能為您的日常生活帶來激動人心的時刻。

    HK$320

    加入購物籃
  • 天吹 Blood Orange 阿波羅血橙梅酒 720ml

    以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅艷逼人,血橙酸甜味豐富香醇,雞尾酒般華麗的酒色,一杯烈焰紅脣度一個難忘的夜晚。

    HK$170

    加入購物籃
  • 佐久の花 純米吟醸酒 Saku-87 720ml

    佐久酒造組合與東京農業大學合作,由佐久市市花「秋菊」提煉分離的酵母,帶有清新的花香 & 青蘋果香氣,入口微酸微甜,口感爽快。

    HK$230

    加入購物籃
  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    經歷4年藏元熟成的純米大吟釀,非常柔和的酸度,當配搭有醬油的料理,酒的甜味豐富湧現!

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 (R4BY) 1800ml

    激似鹹柑桔!全新版本低酒精外傳!柔和的酸度包圍甜味,少量的鹹鮮味出現。加熱到約50度,鮮味和酸味同時爆發!

    HK$480

    加入購物籃
  • 大盃Macho 80 雄町 720ml

    群馬 最古老酒藏 牧野酒造 的人氣商品,大盃Macho 雄町80 登場,以具有極端男子氣概的男士為主題,以優質的岡山縣產赤磐雄町釀造,稀有低精白的純米酒,反其道而行的精米度只有80%,米旨味道和酸度完美溶合,是清爽而乾淨的味道!

    HK$280

    加入購物籃
  • 仙禽 初槽 責め 無濾過直汲み生原酒 720ml (2022.12) (原價 $280, 折扣價 $196)

    這款是取壓榨時尾段流出的酒液獨立裝瓶的作品,亦即是 責め(Seme),此段是三階段中,無論口感,香氣和味道都最為濃郁的一段。

    HK$196

    加入購物籃
  • 菊姫 大吟醸 吟 720ml

    採用吉川特A山田錦,40精米釀造,入樽後再進行一年以上熟成。溫和的水果甘香,順滑飽滿的口感,平衡度極佳的大吟釀作品!

    HK$1580

    加入購物籃
  • 農口尚彦 有機米 純吟生原酒 720ml

    以當地契約農家合作的有機五百萬石釀造,金黃色的酒體,白花 + 瓜類的香氣,另外仲帶有腰果般的味道!

    HK$580

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    2019釀造,2023出荷的酒造熟成品!採用較長的發酵時間,帶出酒體的濃郁旨味,口感豐富醇厚,味道飽滿。

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    2019釀造,2023出荷的酒造熟成品!採用較長的發酵時間,帶出酒體的濃郁旨味,口感豐富醇厚,味道飽滿。

    HK$280

    加入購物籃
  • 冷感富士桜·天開 禮盒裝 (丸モ高木陶器)(兩個入)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感富士桜·天開 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 日本製玻璃酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 火入酒 720ml

    溫和濃厚的穀物味道,山廃獨有的複雜味道,突出的酸度 & 豐富的鮮味,收結微澀但味道悠長。

    HK$280

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml

    甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。

    HK$280

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 火入酒 1800ml

    溫和濃厚的穀物味道,山廃獨有的複雜味道,突出的酸度 & 豐富的鮮味,收結微澀但味道悠長。

    HK$480

    加入購物籃
  • 日本製 温感杯 櫻花(中)

    HK$108

    加入購物籃
  • 鳳凰美田 熟成秘藏梅酒 720ml

    採用鳳凰美田的吟釀酒,未經過濾的造法,完整展現出梅果的豐富香氣以及清爽的甜味,熟成的酒體散發出黃金般的美麗色澤,口感滑順無比。

    HK$250

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 1800ml (2022.02)

    日本人氣酒品!採用北陸產五百万石,味道濃厚。帶有酸甜類水果的香氣,與酒體濃郁複雜的感覺成明顯對比。配搭味濃重身的料理時,酸甜的口感中和食材的油脂感。

    HK$1380

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 美山錦 1800ml (2022.02)

    精米度55%帶有『美山錦』獨特清爽又感,附帶果實香氣及清爽山廢酸度,合適配以各類餐菜,合適以冷飲用。

    HK$1380

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 720ml

    獨有的酸度,融合了新鮮的水果香氣而清爽。

    HK$780

    加入購物籃
  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (藍)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

    加入購物籃
  • 佐久の花 酒杯套裝 (豬口、直身杯、平盃、德利各一)

    套裝包括:豬口杯、直身杯、平盃、德利各一

    HK$180

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 雫酒 720ml

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品都會分為「手搾り,荒走り,雫酒」三種提取方法。每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!帶有濃郁熱帶果香,菠蘿蜜瓜香甜,加上袋吊方法提酒,滑身幼細。

    HK$680

    加入購物籃
  • 加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 720ml

    使用酒米之王 山田錦 的父系酒米「短稈渡船」釀造而成,醇厚濃郁的香氣,柔和的米甘味道,平衡舒服的作品!

    HK$380

    加入購物籃
  • 十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦 720ml

    此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。

    HK$2380

    加入購物籃
  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 1800ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀!酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$480

    加入購物籃
  • 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過原酒 720ml

    使用了「八反錦」釀製而成,帶有完熟菠蘿香、梨的香味。不論是洋食,灑上青檸、檸檬或酢橘等的柑橘類的料理也十分適合。

    HK$680

    加入購物籃
  • 久家本店 柑桔梅酒 720ml

    柑桔和梅的生產地與釀酒場地方相近,所以釀製果酒時均能用上最新鮮的原料。造酒過程毫無任何加工,全用人手釀製。 混合臼杵産的梅與柑桔果汁的手造酒,桔的清甜與梅的酸甜味完美結合, 絕不會有甜膩感覺, 一試難忘。

    HK$155

    加入購物籃
  • 久家本店 果物家族 柚子 720ml

    採用清新柚子釀造而成,果香清甜以外,微酸的柚子為酒體添加風味。

    HK$120

    加入購物籃
  • Beau Michelle "BLISS" 500ml

    " BLISS " 是在製作時用Beau Michelle原酒代替水釀造的超級濃郁貴醸酒,近似蜂蜜的甘甜,柑橘類的酸味,可以單飲/配搭梳打水飲用,配搭味道濃郁的料理都可以!

    HK$280

    加入購物籃
  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml (原箱優惠)(一箱6支)(無盒)(原價:$2100,原箱價:$1880)

    獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml 原箱優惠,一箱6支1800ml (無盒)

    HK$1880

    加入購物籃
  • 十四代 中取り純米 無濾過 厳選 720ml

    高木酒造全新發售限定品,採用藏付10號酵母,有別於一貫的1.8L中取純米無濾過,完熟的菠蘿香氣,口感清爽順滑。近似純米大吟釀的味道,性價比之選!

    HK$1480

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 2020BY 720ml

    清爽輕快的甘味多汁,如同瓜果類的清甜,熟飯的甘香,入口味就由甘到酸,最後米飯鮮味慢慢在口腔擴散,爽快收結。

    HK$380

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml

    清爽輕快的甘味多汁,如同瓜果類的清甜,熟飯的甘香,入口味就由甘到酸,最後米飯鮮味慢慢在口腔擴散,爽快收結。

    HK$380

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃特別純米 たかね錦 無濾過生原酒 720ml

    濃醇旨口!飽滿突出的米飯甜味和鮮味,最後再用淡淡的酸味和苦味收結!熱燗下味道更濃郁!與美味的肉類菜餚、煙熏食品和奶酪非常合適!

    HK$380

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 1800ml

    使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!

    HK$680

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 1800ml

    清爽輕快的甘味多汁,如同瓜果類的清甜,熟飯的甘香,入口味就由甘到酸,最後米飯鮮味慢慢在口腔擴散,爽快收結。

    HK$680

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 BLACK FOX 1800ml

    使用雄山錦並激發出其魅力,入口充滿富實多汁的蘋果感,是溫柔優雅的口感。

    HK$580

    加入購物籃
  • 黒龍 大吟醸 SHIZUKU 雫 1800ml

    「雫」酒意指由酒袋自然垂滴而來的名稱。晶瑩剔透感、華麗的味道,令人垂涎三尺。

    HK$2580

    加入購物籃
  • 磯自慢 35 Vintage 中取り純米大吟釀 原酒 720ml

    「磯自慢酒造」 特別採用了東條秋津特上AAA的「西戶」此一地塊所種植的山田錦,精米度達35%,釀成「磯自慢 35 中取り 純米大吟釀」,只取流出酒液的中間段最精華部分。每年產量不定,要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量。

    HK$3280

    加入購物籃
  • 稲とアガベ 土田酒造 02 酵母無添加生酛 720ml

    野生酵母對酒精的耐力較清酒酵母高,再加上酒精度低於16%,所以野生酵母幾乎都不會死去。 因此這款酒即使熟成,也不會有異味,如果經過10年,甚至是20年,有機會會變成寶物般的古酒。 以野生酵母、低精米、昔日的麴菌、若麴為特徵的シンツチダ,再加上稲とアガベ的自然栽種要素,整體風格更為輕快。 前半是シンツチダ的濃厚風味,後半卻是霧般消散的感覺。 開樽後的風味變化是享用這款酒的樂趣之一,從常溫到熱爛,都會很美味,值得嘗試。

    HK$480

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米吟釀 無濾過生酒 720ml

    佐乃の花的季節生酒,帶有香草雲呢拿香氣,入口甘甜美味,收結略帶巧克力般的甘苦,層次感更重。

    HK$224

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃純米 ゆめまつり 無濾過生原酒 1800ml

    熱掛四段仕込! 入口出香蕉、米飯甜,米麴感較強,後段出焦糖感、果酸,收尾出蕉皮澀,慢慢回湧酒感,複雜度滿分!

    HK$580

    加入購物籃
  • 作 純米吟醸 冷卸 2023 750ml

    經過一個夏季低溫熟成的純米吟釀秋酒作品,類似乾草的清新香氣,圓潤溫和的酸甜平衡。

    HK$280

    加入購物籃
  • 久家本店 果物家族 原箱優惠 (一箱12支!)(原價:$1440,原箱價:$1200)

    一箱12支久家本店 果物家族 720ml,有柚子/梨/桃/蘋果 4款,可混款,落單時請於 『信息』中注明。

    HK$1200

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 男⼥川 純⽶⼤吟醸 LIMITED EDITION 720ml

    以筑波的「地」、「⽔」、「⼈」釀造的特別 作品,採⽤酒造特別培植的酵⺟釀造,屬於筑 波⼭麓的⾵⼟作品。

    HK$480

    加入購物籃
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津常田 720ml

    HK$1280

    加入購物籃
  • W 千本錦 720ml

    使用千本錦為酒米,氨基酸度較低,整體風格較為清爽。香氣較為濃郁,味道也很圓潤,平衡很好。

    HK$250

    加入購物籃
  • W 千本錦 1800ml

    使用千本錦為酒米,氨基酸度較低,整體風格較為清爽。香氣較為濃郁,味道也很圓潤,平衡很好。

    HK$480

    加入購物籃
  • W 高島雄町 720ml

    雖經過火入,仍保有生酛特有的奶油香氣,及彷彿麝香葡萄的芬芳。意料中的酸味充滿了整個口腔,隨之而來香甜濃郁的鮮味,令人驚喜。

    HK$250

    加入購物籃
  • W 高島雄町 1800ml

    雖經過火入,仍保有生酛特有的奶油香氣,及彷彿麝香葡萄的芬芳。意料中的酸味充滿了整個口腔,隨之而來香甜濃郁的鮮味,令人驚喜。

    HK$480

    加入購物籃
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗 しぼりたて 720ml

    以柔和的酸香主導,帶氣泡感,香氣為梨及提子香,與其他荷札酒款色一樣容易入口。

    HK$380

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 (R3BY) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    清甜的乳酸類香氣,入口可以品嘗到柔和舒服的酸甜味道,強勁嘅酸度特別適合配襯帶酸味嘅料理/肉類。

    HK$380

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 荒走り 無濾過原酒 720ml

    非常稀有的荒走無濾過生原酒,香氣豐富濃郁,入口味道強勁,充滿新鮮感!

    HK$480

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 無濾過 720ml

    長期低溫發酵的純米大吟釀,無濾過原酒,用白酒杯飲用口感更為柔滑,配搭壽司非常合適!

    HK$380

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml

    甜潤感豐富的原酒作品,複雜的鹹酸味道,鮮味濃郁,後段出堅果香,酒體飽滿!

    HK$280

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml

    甜潤感豐富的原酒作品,複雜的鹹酸味道,鮮味濃郁,後段出堅果香,酒體飽滿!

    HK$280

    加入購物籃
  • 久家本店 慶 大吟釀 720ml

    一般嘅清酒只需用約三個月時間便釀造而成。來自久家本店嘅「大吟醸慶」,除了使用了釀造米王”山田錦”精米步合至40%而成,釀製後更經三年低溫貯藏,味道柔滑及蘊藏更上乘的吟釀香。

    HK$480

    加入購物籃
  • ADERIA mono 独楽 hakata (博多陀螺) 玻璃杯 (去除厄運)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

    加入購物籃
  • ADERIA mono 独楽 edo (江戶陀螺) 清酒杯 (健康長壽/去除厄運)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

    加入購物籃
  • ADERIA mono 独楽 oyama (大山駒) 清酒杯 (家庭安康、工作/事業順利)

    靈感來自日本縁起物陀螺,小酒杯和玻璃杯的底部設計有微微突出,係一款會旋轉的杯子!杯底描繪了俱日本不同地區重視的傳統特色「独楽」花紋,代表著「金木水火土」的 5 色,每個顏色代表不同意思,當轉動時就會帶來寓意「招來好運」、「健康長壽」、「家庭平安」,是新年的吉祥物。

    HK$108

    加入購物籃
  • 酔鯨 純米大吟釀 DAITO 2021 720ml (2022.06) (原價 $2380, 折扣價 $1666)

    每年大眾期待的醉鯨「DAITO」,會邀請各個領域的專家參與作品。今年邀請到玻璃藝術家INNO NAHO,打造掛在酒樽上的吊飾,全球限量1300支! 釀造方法上都十分講究: 1. 採用兵庫東条特A山田錦,精米至30% 2. 採用協會1801酵母 + 熊本酵母 (KA01) 3. 於釀造桶內,在無氧的狀態下汲取中段部份酒液,令作品更新鮮精細!

    HK$1666

    加入購物籃
  • 久家本店 九六位 大吟釀 720ml

    榮獲 U.S. National Sake Appraisal 金獎受賞酒, 以「兵庫縣產山田錦」米種,結合久家本店的悠久釀酒技術,酒質清爽、酒香淡麗新鮮,盡現產地特徵、輕雅地令飲家一再追飲。

    HK$280

    加入購物籃
  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 1800ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$480

    加入購物籃
  • 土佐 特吟 吟醸酒50 720ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$220

    加入購物籃
  • 土佐深海 深層水酒 吟醸 720ml

    第一間酒造採用深層水釀造出來的清酒,帶清新的吟釀香,口感清爽細滑。

    HK$280

    加入購物籃
  • 土佐しらぎく 純米吟醸 720ml

    榮獲Sake Competition 2017純米吟釀部金賞第一位的作品。主打清新花果香氣如白花的吟釀香,味道較為清爽,略帶如青蘋果般的清澀果甜,非常配襯魚類料理

    HK$250

    加入購物籃
  • 土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 720ml

    經過一個夏天的低溫儲藏,在保留山田錦纖細的味道同時增強酒體的濃郁度,吟釀香非常突出,口感非常細滑。

    HK$380

    加入購物籃
  • 会津娘 特別本醸造 720ml

    入口醇厚的甜味蔓延口腔,柔和舒服,淡淡的澀味收尾。特別推薦在室溫下飲用,搭配火鍋 & 湯類料理。

    HK$198

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃 純米酒 旨燗 1800ml (2023)

    不老泉的旨燗山廃酒,濃厚的木香、堅果 & 焦糖感為主,豐富的酸度令作品更飽滿,加熱至50-55度,旨味 & 酸味無限放大!

    HK$380

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 720ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$250

    加入購物籃
  • 冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$280

    加入購物籃
  • 進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml)

    由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。

    HK$380

    加入購物籃
  • 進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml) x 2 (原價:$760,兩套優惠價:$700)

    由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。

    HK$700

    加入購物籃
  • 農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 美山錦 720ml

    精米度55%帶有『美山錦』獨特清爽又感,附帶果實香氣及清爽山廢酸度,合適配以各類餐菜,合適以冷飲用。

    HK$780

    加入購物籃
  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (白)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

    加入購物籃
  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (紫)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 山田錦 720ml

    大嶺限量秋酒作品,採用獨特綠色樽身 + 白色米粒設計,經歷半年時間熟成,帶有濃郁麝香葡萄香氣,清爽易飲,配搭秋天料理更合適!

    HK$240

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 山田錦 720ml

    大嶺限量秋酒作品,採用獨特綠色樽身 + 白色米粒設計,經歷半年時間熟成,帶有濃郁麝香葡萄香氣,清爽易飲,配搭秋天料理更合適!

    HK$240

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋麗かすみ生酒 雄町 720ml

    大嶺秋季限定生酒,爽快多汁的味道,雄町獨特的飽滿口感,恰到好處的酸度表現!

    HK$240

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 山田錦 720ml

    大嶺限量秋酒作品,採用獨特綠色樽身 + 白色米粒設計,經歷半年時間熟成,帶有濃郁麝香葡萄香氣,清爽易飲,配搭秋天料理更合適!

    HK$240

    加入購物籃
  • 会津娘 純米酒 720ml

    柔和的熟飯甘香,入口柔順平衡,微微的酸度包圍,常溫或者加熱到40度更佳。

    HK$198

    加入購物籃
  • 会津娘 純米酒 1800ml

    柔和的熟飯甘香,入口柔順平衡,微微的酸度包圍,常溫或者加熱到40度更佳。

    HK$380

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃純米 ゆめまつり 無濾過生原酒 720ml

    熱掛四段仕込! 入口出香蕉、米飯甜,米麴感較強,後段出焦糖感、果酸,收尾出蕉皮澀,慢慢回湧酒感,複雜度滿分!

    HK$380

    加入購物籃
  • 久保田 秋あがり 720ml

    經過夏季 & 秋季陳釀,銳利的口感加上柔和的酸度,室溫下味道更豐富

    HK$250

    加入購物籃
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み しぼりたて 720ml

    鮮榨清爽的感覺和初夏般的自然風味是這枝純米大吟釀的最好總結!味道淡麗清爽,口感順滑,香氣撲鼻,是配搭鮮味料理如刺身、壽司等的最佳拍檔!

    HK$380

    加入購物籃
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津古家 720ml

    HK$1280

    加入購物籃
  • 《義俠 (五百万石) 純米 常溫熟成1.8套裝 (H28-30BY)》(原價:$1740,套裝價:$1566)

    套裝包括:義侠 H28BY 五百万石 純米 1800ml, 義侠 H29BY 五百万石 純米 1800ml, 義侠 H30BY 五百万石 純米 1800ml

    HK$1566

    加入購物籃
  • 冷感愛心陶磁杯套裝 (兩隻獨立禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)(原價:$560,套裝價:$480)

    冷感愛心陶磁杯 (兩隻獨立禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$480

    加入購物籃
  • 榮光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 聖域 720ml

    榮光富士 大吟釀 聖域 無濾過生原酒,蔵人們將他們的工藝與熱情完全投放在作品中,讓此作成為了他們絕對的「聖域」。這是一款極為純淨的作品,不會讓你感覺到任何雜味 像絲綢一樣光滑純潔 美麗的甜味充滿了透明感,是不可多得的佳釀。

    HK$780

    加入購物籃
  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 750ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$280

    加入購物籃
  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 1800ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$560

    加入購物籃
  • Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (黑)

    以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔,有畫龍點睛之作用,輕易突顯出品酒人的貴氣 !

    HK$90

    加入購物籃
  • 久家本店 果物家族 林檎 (蘋果) 720ml

    採用新鮮林檎釀造的果酒,果香濃郁,如同享用新鮮水果的感覺。

    HK$120

    加入購物籃
  • 久家本店 果物家族 梨 720ml

    採用清甜梨子釀造的果酒,味道清新香甜,口感清爽。

    HK$120

    加入購物籃
  • 久家本店 果物家族 桃 720ml

    採用新鮮白桃釀造的果酒,味道清新香甜,香氣濃郁。

    HK$120

    加入購物籃
  • 佐久乃花 麦焼酎 720ml

    濃郁的大麥香氣 & 柔和的甜味,國產大麥配合米麴使用釀造!

    HK$250

    加入購物籃
  • 佐久乃花 米焼酎 720ml

    性價比極高的米燒酎!柔和的口感,加上清甜的米甘味道,非常舒服的作品!

    HK$250

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 男女川 鮮榨 純米吟醸 720ml

    男女川最受歡迎的酒。嚴選酒造好適米。入口順滑,果香新鮮。

    HK$250

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 男女川 純米大吟醸 雫酒 桐箱入り 720ml (限定品!!)

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。

    HK$780

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml

    使用千葉縣酒米「総の舞」加上滋賀縣太田市的仕込水,配合酒造藏付的「上原酵母」,濃厚豐富的米麴甘甜,悠長飽滿的回甘。

    HK$280

    加入購物籃
  • 姫梅酒 巨峰 720ml (原價 $150, 折扣價 $105)

    HK$105

    加入購物籃
  • 姫梅酒 蜜瓜 720ml (原價 $150, 折扣價 $105)

    HK$105

    加入購物籃
  • 姫梅酒 Vanilla 720ml (原價 $150, 折扣價 $105)

    HK$105

    加入購物籃
  • 加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 播州愛山 720ml (2022.11) (原價 $1280, 折扣價 $896)

    注重「高品質、高精米」的「BRILLIANCE」系列,採用播州愛山釀造,為了突顯播州愛山 的風味,80%採用40%精米愛山 + 20%採用35%精米山田錦,華麗的酸甜味道,完美混和。

    HK$896

    加入購物籃
  • 土佐 特吟 吟醸酒50 1800ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$380

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝帆立貝

    HK$110

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦)H19BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2008.02出荷)

    H19BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$680

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦)H20BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2009.03出荷)

    H20BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$580

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦)H28BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2017.02出荷)

    H28BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$480

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦)H29BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2018.03出荷)

    H29BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)

    HK$480

    加入購物籃
  • 道後蔵酒 坊っちゃん列車復元記念 生貯蔵酒 300ml (1支)(2021.06) (原價 $68, 折扣價 $34)

    米飯的甘香,紮實濃厚嘅酒體,無論單飲定係配餐都同樣出色!

    HK$34

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 1800ml

    100%北海道產彗星酒米搭配山形酵母YK009釀製的星天航路,帶有蘋果、香蕉類的甜美香氣,同時帶有新鮮氣泡感,突出的酸味令酒體味道更清爽突出。

    HK$580

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 1800ml

    採用山形酒米出羽燦燦釀造,今次引入的係二號桶版本。清爽的酒體加上甘甜的香梨、蜜瓜清甜,簡單舒服的生酒作品。

    HK$580

    加入購物籃
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$3240,原箱價:$2680)

    獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$2680

    加入購物籃
  • 酔鯨 純米大吟醸 DAITO 2022 720ml

    HK$2280

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃本醸造 無濾過生原酒 1800ml

    濃郁豐富的酸甜味道,類似醃蘿蔔 & 乳酸的香氣,口感濃郁黏稠,前段的酸甜感 & 後段的酒感形成強烈對比。如果想要濃郁口感,常溫/加熱效果更突出!

    HK$580

    加入購物籃
  • 会津娘 特別純米酒 無為信 720ml

    有機米栽培,釀造後再經歷接近一年半既冰溫熟成!由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。 由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。

    HK$250

    加入購物籃
  • 会津娘 特別純米酒 無為信 1800ml

    有機米栽培,釀造後再經歷接近一年半既冰溫熟成!由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。 由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。

    HK$480

    加入購物籃
  • 会津娘 純米吟醸 山田穂 一回火入 720ml

    柔和的米飯香氣,入口乾爽,甜味 & 鮮味平衡,前段甜味較明顯,後半部份就主要是乾爽澀感。

    HK$380

    加入購物籃
  • 義侠 純米原酒 五百万石 生酒 1800ml

    鮮榨裝瓶的作品,清甜的米飯甘味,非常適合配搭海鮮。

    HK$480

    加入購物籃
  • 冷感富士桜·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感富士桜·白平盃 70ml x 2 (禮盒裝*) 日本製陶瓷酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 720ml

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$280

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入酒 720ml (2021.11) (原價 $280, 折扣價 $196)

    柔和的香氣,入口帶有濃醇如焦糖、梅乾類香甜,口感圓潤,後段的酸度加上腰果類的味道,加強了酒體的口感。

    HK$196

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 1800ml (2022.04) (原價 $480, 折扣價 $336)

    濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!

    HK$336

    加入購物籃
  • 日本製 温感杯 富士山(中)

    HK$108

    加入購物籃
  • 日本製 温感杯 力士(中)

    HK$108

    加入購物籃
  • 日本製 赤富士山盃 (一隻)

    TOYO SASAKI 成立於1902年,是日本最大的玻璃器皿製造商,提供各種手工和機器製造的高品質玻璃器皿。

    HK$78

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦) H18BY 純米吟釀原酒60% 720ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到60%的純米吟釀熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$380

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦) H18BY 純米吟釀原酒60% 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到60%的純米吟釀熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦) H18BY 純米原酒50% 720ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到50%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$380

    加入購物籃
  • 義侠(山田錦) H18BY 純米原酒50% 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

    H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到50%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

    加入購物籃
  • 義侠 H28BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2016.12)(*常溫熟成)

    H28BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$680

    加入購物籃
  • 義侠 H29BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2017.12)(*常溫熟成)

    H29BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$580

    加入購物籃
  • 義侠 H30BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2018.12)(*常溫熟成)

    H30BY釀造,富山縣農業協會產五百万石使用,精米到60%的純米熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 純米酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    米香濃厚豐富,口感紮實,最佳食中酒。

    HK$480

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 1800ml (2021.11) (原價 $480, 折扣價 $336)

    不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。

    HK$336

    加入購物籃
  • 作 IMPRESSION-N 試験醸造 720ml

    以人氣作品「雅乃智 中取」作原型! 香甜高雅的香氣,入口滿滿的荔枝香甜,開瓶帶微微碳酸感同時伴隨著濃厚後勁,俾你享受到前後兩種的不同味道變化!

    HK$310

    加入購物籃
  • 摩無志 720ml

    HK$250

    加入購物籃
  • 常徳屋 道中 720ml

    HK$250

    加入購物籃
  • 夏の赤鹿毛 720ml

    HK$250

    加入購物籃
  • 美潮 純米吟醸 吟の夢 720ml

    採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。

    HK$250

    加入購物籃
  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 720 ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$2100,原箱價:$1880)

    獺祭 四割五分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$1880

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃本醸造 無濾過生原酒 720ml

    濃郁豐富的酸甜味道,類似醃蘿蔔 & 乳酸的香氣,口感濃郁黏稠,前段的酸甜感 & 後段的酒感形成強烈對比。如果想要濃郁口感,常溫/加熱效果更突出!

    HK$380

    加入購物籃
  • 善知鳥 大吟醸 華想 720ml

    「善知鳥 大吟釀 百四拾」在壓搾過程中,在酒槽不施加任何壓力,讓清酒慢慢滴下來只採集中取的精華部份,因此是產量極少。「善知鳥」口感華麗,豐富的水果香氣尤如白桃、蜜瓜般甜美,結構完整,平衡細緻,入口即感受到其非凡的造酒功藝。

    HK$680

    加入購物籃
  • 磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 720ml

    曾經作為日本G7伊勢志摩峰會晚宴的乾杯酒,屬於磯自慢嘅頂級作品之一,香氣濃郁的熟果香甜,口感飽滿但收結清爽,順滑但厚實的酒體無論配搭肉類、定係肥美的刺身同樣咁夾呀!

    HK$1980

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 男女川 純米吟醸 TSUKUBA 100 720ml

    採用五百万石釀造,加上筑波山的水,100%出自筑波的限量作品!柔和甘甜的味道,一試難忘!

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 純米吟醸 2018年古酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    2018釀造的純米吟釀作品,係酒造熟成到更濃郁濃稠的狀態,圓潤的熟成感 & 柔和的酸度,豐富飽滿。

    HK$480

    加入購物籃
  • 楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 1800ml

    比火入版更飽滿的酸甜味道,果實甘甜 + 柑橘類的酸味,清爽的收結,略帶澀味。

    HK$580

    加入購物籃
  • 純米大吟醸『利他』720ml

    "RITA"中譯為"利他",意即為了別人而不是為了自己。透過這支神田限定版的純米大吟釀,感謝過去在神田當地受到的照顧,與推廣神田為"酒之美鎮"的稱號。優雅的蓮花蓮葉造型酒標,搭配湛藍透亮的酒瓶,華麗的果香氣,細緻的口感,清爽好入口!

    HK$380

    加入購物籃
  • 特別純米 利他 720ml

    口感醇厚柔和,加熱後風味更為濃厚。無論配搭油炸食品、燒烤食品 & 燉煮食品都同樣合適!

    HK$280

    加入購物籃
  • 聖 INDIGO あきのひじり 純米大吟醸 720ml

    以群馬縣產大米釀造,爽快的微炭酸,濃郁的香蕉、杏仁香氣,鮮味豐富。

    HK$280

    加入購物籃
  • 稲葉酒造 Stella 純米大吟醸 無濾過 720ml

    味道香醇濃厚,入口順滑、香甜而厚身,餘醞悠長。

    HK$380

    加入購物籃
  • 飛露喜 純米吟醸 愛山 生酒 1800ml

    紮實的功夫,加上愛山獨有的變化度,味道有層次;醒酒後香氣更加突出。

    HK$1880

    加入購物籃
  • 奥播磨 純吟超辛黒ラベル生酒バージョン 720ml

    酒度+12的辛口酒款,入口感受到非常飽滿的米味 和酸度,淡黃的酒色伴隨鮮味濃郁的味道。

    HK$280

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 1800ml (R4BY) (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    檸檬茶 + 話梅乾、蘋果醋般的酸甜味道為主,後段有少量味噌、香菇的旨味,同時有少量果皮類的澀感。

    HK$480

    加入購物籃
  • 舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。

    HK$580

    加入購物籃
  • 仁喜多津 上撰酒 180ml (2021.06) (原價 $38, 折扣價 $19)

    米甘香甜的作品,配壽司絕佳!

    HK$19

    加入購物籃
  • 仁喜多津 道後温泉 生貯蔵酒 180ml (2021.06) (原價 $38, 折扣價 $19)

    香甜的米甘味道,柔和順滑的口感,配海鮮絕佳!

    HK$19

    加入購物籃
  • 仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米酒 180ml (2021.06) (原價 $38, 折扣價 $19)

    豐富有層次的味道,米香和甘旨味混合,配串燒絕佳!

    HK$19

    加入購物籃
  • 仁喜多津 地酒套裝 180ml x 3 (原價:$114,套裝價:$98)

    地酒套裝: 仁喜多津 上撰酒 180ml (1支),仁喜多津 道後温泉 生貯蔵酒 180ml (1支),仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米酒 180ml (1支)

    HK$98

    加入購物籃
  • 大嶺酒造 Ohmine 純米大吟釀 出羽燦々(兩粒米) 720ml

    採用出羽燦燦釀造,精米步合去到35%,帶有柚子般嘅酸甜口感,輕鬆易飲!

    HK$550

    加入購物籃
  • 舞美人 純米酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    米香濃厚豐富,口感紮實,最佳食中酒。

    HK$280

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝鱩魚 (はたはた油づけ)

    HK$68

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝NIGISU魚 (沖ぎす油づけ)

    HK$68

    加入購物籃
  • 土佐 特別純米 斬辛 雄町 720ml

    採用岡山雄町米釀造,豐富飽滿的米香鮮味,收尾爽快銳利的酸度,打邊爐一流!

    HK$180

    加入購物籃
  • 善知鳥 山田錦 大吟醸 720ml

    以青森最知名的海鳥「善知鳥」命名,西田酒造產量最少的特別限定品!採用山田錦40%精米,並且等酒滴自然滴下,濃郁的香桃蜜瓜甘香,口感濃厚飽滿。

    HK$680

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml (2022.09)

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

    加入購物籃
  • 由布岳荔枝酒 720ml

    堅持使用大分県特產的新鮮荔枝,完美融合荔枝的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其荔枝的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。沒有使用任何香料與色素,每一口都充滿天然的荔枝風味

    HK$168

    加入購物籃
  • 大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 秋酒 雄町 720ml

    採用岡山雄町釀造,係酒藏經過半年時間熟成,口感更為圓潤飽滿。水蜜桃的清香,加上濃郁的米旨甘味,啱曬用黎配搭秋天美食。

    HK$240

    加入購物籃
  • 余市 宮城峽 50週年紀念版 2019年限量版

    HK$99000

    加入購物籃
  • 響 30年 Gold Limited Edition

    HK$88000

    加入購物籃
  • 久家本店 九六位 袋吊酒(しずく) 大吟釀 720ml

    採用滴酒方式讓酒液自然流下 令味道更香醇更濃。 滴出來的酒,毫無雜質,質感柔滑細緻,優雅中帶點微微辛口,入口香味四散,每口都嚐到工序上的用心。

    HK$480

    加入購物籃
  • 若戎酒造 兔年「ET-02 純米酒 干支壺 癸卯 720ml」(原價 $580, 折扣價 $406)

    以「日本陶瓷界六古窯之一」,傳承千年的「信樂燒」燒製而成,是若戎酒造的原創設計商品,已持續販賣40年,也是日本最暢銷的干支壺。以「信樂燒」燒製而成的干支壺,裡面裝著帶有吉祥之意的「若戎 純米酒」

    HK$406

    加入購物籃
  • 不老泉 山廃特別純米 たかね錦 無濾過生原酒 1800ml

    濃醇旨口!飽滿突出的米飯甜味和鮮味,最後再用淡淡的酸味和苦味收結!熱燗下味道更濃郁!與美味的肉類菜餚、煙熏食品和奶酪非常合適!

    HK$680

    加入購物籃
  • 東洋美人 醇道一途 限定 純米吟醸 羽州誉 720ml

    採用十四代高木酒造以10年時間研發的酒米「羽州譽」釀造,香氣濃郁,口感幼細,爽快清新。

    HK$280

    加入購物籃
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml (無盒)

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$250

    加入購物籃
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml (無盒)

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$480

    加入購物籃
  • 鍋島 Essence of Nippon 720ml

    「鍋島 BLACK LABEL Essence of Nippon」又被稱為「黑鍋島」。數量極為稀少之外 (每年約1000支),酒造選用最好的酒米和最好醸造技術,但是所有的醸造數據皆不公開,極為神秘。

    HK$2480

    加入購物籃
  • 土佐 しらぎく 純米吟醸 山田錦 薄氷生〈usurai〉720ml

    酒造人氣純米吟釀的季節生酒版,清爽柔和的口感,豐富多汁的果香。

    HK$280

    加入購物籃
  • 余市 12年 500ml x 3 Peaty and Salty, Sherry and Sweet, Woody and Vanillic

    HK$19000

    加入購物籃
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州愛山 しぼりたて 720ml

    豐富華麗的香氣,優雅的口感、平衡的酸度,清新易飲。

    HK$380

    加入購物籃
  • 廣戸川 特別純米 1800ml

    曾經榮獲「SAKE COMPETITION 2016」金賞作品。柔和甜美的米香,平衡的酸度中和,無論單飲定配餐都合適。

    HK$480

    加入購物籃
  • 佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml (OSA2023 Sliver!)

    佐久乃花的袋吊大吟釀作品,亦是等同評鑑會出品的最高水平,散發甜美柔和的水果清甜,口感清爽順滑。

    HK$480

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦生 720ml (香港限定!)

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。入口豐富鮮味的生酒感,口感清爽簡單,清甜的蘋果香和柑橘酸。

    HK$320

    加入購物籃
  • 久保田 純米大吟釀 雪峰 (黑) 500ml

    經過傳統山廢造法釀造的雪峰,味道濃郁而厚實,保留 #久保田 系列的樸實,口感清新舒服,無論冷飲常溫,單飲佐餐都絕對合適!

    HK$390

    加入購物籃
  • くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33 生詰 1800ml

    味道由多汁西瓜到熟甜菠蘿,口感飽滿豐富,尾段略帶微微的酸味,造成非常平衡的味道。

    HK$800

    加入購物籃
  • 作 IMPRESSION-H 試験醸造 720ml

    SAKE COMPETITION 純米酒部門1位 『作 穂乃智』の 無濾過原酒! 有微炭泡帶來清爽口感, 隨著時間的推移,碳酸化的感覺逐漸消失,同時出現濃郁的味道。

    HK$280

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟釀 Black Label 山恵錦 1800ml

    採用長野縣自家裁培的新酒米「信交酒545号(山恵錦)」,酒米在酒造自家水田種植,培植出高精白的高品酒米,酒造更特意精磨至36%,味道柔滑而香氣撲鼻,入口舒服。

    HK$680

    加入購物籃
  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 1800ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$550

    加入購物籃
  • 黒龍 石田屋 720ml

    以屋号「石田屋」起名。長期低溫熟成的純米大吟醸酒,既香且醇而味美。此酒每年只推出一次。石田屋為瓶內低溫窖藏熟成酒。

    HK$3280

    加入購物籃
  • 勝駒 大吟釀 720ml

    位於富山縣的清都酒造場,是只有五位藏人工作的酒造,但釀造出的「勝駒」絕對係一本難求的頂級作品! 全手工釀造的精細作品,舒服順滑的口感,濃郁扎實的米麴香甜,啖啖都係最舒服的味道。

    HK$1180

    加入購物籃
  • 而今 NABARI 純米大吟釀 720ml

    「而今 純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣,個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。

    HK$1880

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 1800ml

    一年只造一批,被Robert Parker給了90分的高點數評價。 愛山米的甜味和果香平均地延至舌頭各處,後味就感到較清新的酸味,口感豐富。

    HK$580

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 720ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$250

    加入購物籃
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 1.8L (無盒)

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$960

    加入購物籃
  • 作 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦 720ml

    以山田錦精磨至40%,配合低溫釀造過程,酒體散發濃烈的果香,強烈建議使用白酒杯或大吟釀酒杯飲用, 絕對是視覺,嗅覺同味覺的多重享受

    HK$550

    加入購物籃
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀1.8L (無盒)

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$500

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 人心地 1800ml

    味道複雜有層次,香氣以青澀果實為主,入口舒服圓潤。

    HK$360

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 1800ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$480

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟醸 人心地 720ml

    味道複雜有層次,香氣以青澀果實為主,入口舒服圓潤。

    HK$200

    加入購物籃
  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 720ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$280

    加入購物籃
  • くどき上手 斗瓶囲大吟醸 鑑評会出品酒 720ml

    以往在「全国新酒鑑評会」中獲得金賞的得獎酒,採用特A播州山田錦,以袋吊方式收集酒液,酒體細緻柔滑,酒造精心傑作。

    HK$750

    加入購物籃
  • 磯自慢 大吟醸 水響華 1800ml

    乾淨無暇,入口清澈透明,但又富華麗的果香, 整支酒的感覺就如同一首和諧、優美的「交響 曲」,一切都配合得恰到好處,賦予水響華如其名般高貴典雅的印象,十分適合作為佐餐酒

    HK$1080

    加入購物籃
  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 1800ml

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$680

    加入購物籃
  • 大七 玉依御前 亀鏡 生酛雫原酒 純米大吟醸 720ml

    大七 一向為 高野山三寶院 釀造 "奉納酒"。亀鏡由三寶院 弘法大師命名,意指模範,盒上"亀鏡"乃大師書跡。這大七亀鏡版本由2014年海始釀造,強力。結實。濃厚。

    HK$2800

    加入購物籃
  • 作 IMPRESSION-M 試験醸造 720ml

    今次以「惠乃智」作為原型,以直汲的方式取酒,雖然進行過加熱消毒的火入步驟,但仍然帶有如果生酒般的氣泡感,加上甘甜的果實香、後段的濃厚酒香,絕對係享受!

    HK$280

    加入購物籃
  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 720 ml

    每粒米磨至45%釀造,酒質特純,淡雅的米香蘊藏著花果氣味,驚喜萬變的味道,是獺祭四割五分的特式。 建議搭配料理:煎炒類、燒烤料理或天婦羅。

    HK$175

    加入購物籃
  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml

    每粒米磨至45%釀造,酒質特純,淡雅的米香蘊藏著花果氣味,驚喜萬變的味道,是獺祭四割五分的特式。 建議搭配料理:煎炒類、燒烤料理或天婦羅。

    HK$350

    加入購物籃
  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 720ml

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$380

    加入購物籃
  • 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀

    大田秀晴社長早前新發布的妙花闌曲 Ω(Omega)被形容是酒造最高峰的清酒。 Omega 意思為究極, 這次新推出的Omega是妙花闌曲的升級版,味度更加平衡。

    HK$4700

    加入購物籃
  • 大七 妙花闌曲 Grand Cuvee 純米大吟釀 720ml

    以米麴香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調。口感方面維持一貫雄渾,英姿颯爽。推薦使用勃根地杯飲用!

    HK$5500

    加入購物籃
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.のWhite Beauty 29 雪女神 生詰 1800ml

    Jr White Beauty特意將精米度提高至極限的29%,所以作品毫無雜質,乾淨純正,香氣帶高雅而複雜的瓜果及白花香,入口甜潤溫和,餘韻帶點蜜瓜味道,是好喝得令人一口接一口的作品。

    HK$800

    加入購物籃
  • 佐久乃花 純米大吟釀 Black Label 山恵錦 720ml

    採用長野縣自家裁培的新酒米「信交酒545号(山恵錦)」,酒米在酒造自家水田種植,培植出高精白的高品酒米,酒造更特意精磨至36%,味道柔滑而香氣撲鼻,入口舒服。

    HK$380

    加入購物籃
  • 黒龍 大吟醸 1800ml

    豐富的香味,爽快的感覺是高人氣的原因。 山田錦磨至50%,取其精華的大吟釀。完成高度,酒性均衡。是日本酒的代表。許多媒體都有介紹。

    HK$680

    加入購物籃
  • 佐久の花 純米吟醸 手詰め直汲みSPEC-D 720ml

    長野縣人氣酒米「人心地」配合長野D酵母,低溫發酵再直汲入樽,開瓶豐富的汽泡,清爽的果香,收結爽快的口感。

    HK$230

    加入購物籃
  • 榮光冨士 Shooting Star ~夏の流れ星 1800ml

    榮光冨士的夏酒作品,口感清爽舒服,整體帶微微果香,非常適合炎夏的天氣。

    HK$580

    加入購物籃
  • 仙禽 線香花火 無濾過原酒 720ml

    仙禽 線香花火 是每年夏末初秋所推出的作品,水果般的甘甜味和酸度來得十分和諧,如同參與日本夏祭的歡樂。

    HK$280

    加入購物籃
  • 鍋島 裏 純米吟醸 生酒 隠し酒 720ml

    鍋島超難入手的作品之一!秘密隱藏的生酒作品 -【裏鍋島】!採用在榨酒時,第一層的酒液 (荒走) + 最後提取的酒液 (責) 混合而成,味道複雜多變! 帶有濃郁的熱帶果香甜,入口的米香濃厚,微醒酒後飽滿的菠蘿、荔枝香甜,絕對不能錯過!

    HK$980

    加入購物籃
  • 而今 純米吟釀 朝日 720ml

    木屋正酒造首次以朝日米釀造的作品,精米度達大吟釀級數的50%,備受壽司職人喜愛的朝日米有著獨特嘅粘性和飽滿的米香,值得期待由木正屋帶出的味道變化!

    HK$1480

    加入購物籃
  • 榮光冨士 Shooting Star ~夏の流れ星 720ml

    榮光冨士的夏酒作品,口感清爽舒服,整體帶微微果香,非常適合炎夏的天氣。

    HK$298

    加入購物籃
  • 大七 生酛釀造 純米吟醸酒 螺鈿 500ml

    將2011釀造年度釀造的生酛純米吟釀,存放在低溫瓶中慢慢熟成,造出這款香氣華麗,味道芳醇濃厚的作品。

    HK$580

    加入購物籃
  • 東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml

    酒造少有的大辛口作品,酒度高達+15,味道乾爽旨口!

    HK$280

    加入購物籃
  • 土佐 特吟 吟醸酒 300ml

    使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。

    HK$98

    加入購物籃
  • 久家本店 特別純米 一の井手 (原價: $180,得獎價: $162)

    100%使用以當地栽種的酒造好適米「若水」,端麗的味道,及芳醇的香氣 *日本ANA 航空國際線商務艙採用清酒*

    HK$162

    加入購物籃
  • 榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 720ml

    榮光富士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼,是榮光富士的春季限量酒,酒造完成經壓榨和沉澱後,故意留下少量酒粕,形成薄濁的效果,味道甘甜微酸並帶有微量汽泡。

    HK$298

    加入購物籃
  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 300ml

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$69

    加入購物籃
  • 榮光冨士 辛口純米酒 逸閃 風刃 1800ml

    榮光富士中少見的+10辛口酒!如刀鋒一般俐落一閃的辛口感,最先感受到的是酸味在口中蔓延,酒液入喉後,強而鋒利的辛口感如風刃劃過舌面般來的又強又急,帶出尾韻穀物旨味。

    HK$580

    加入購物籃
  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 (Dry) 300 ml

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$69

    加入購物籃
  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 (Dry) 300 ml x 12

    清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$480

    加入購物籃
  • 松竹梅白壁蔵 「澪」有氣清酒 12支裝

    <優惠套裝> 清爽的氣泡讓人覺得很舒服, 只有5%酒精成分,入口容易,適當的酸味和帶有微甜的新感受的氣泡清酒。 在家中開party招味親朋戚友﹑飯前飯後﹑甜品時,「澪」絕對是首選!!

    HK$480

    加入購物籃
  • 作 IMPRESSION-G 試験醸造 720ml

    以「玄乃智」為基的直汲無濾過原酒!微炭酸的口感+香甜飽滿的果香+收尾濃厚的酒香!

    HK$280

    加入購物籃
  • 義侠 純米原酒 五百万石 1800ml

    100%採用富山縣農業協會的五百萬石酒米,口感清爽俐落,豐富濃郁的米甘味。

    HK$480

    加入購物籃
  • 佐久の花 辛口純米 1800ml

    帶旨味的辛口純米酒,熱飲同樣合適。

    HK$298

    加入購物籃
  • 榮光冨士 辛口純米酒 逸閃 風刃 720ml

    榮光富士中少見的+10辛口酒!如刀鋒一般俐落一閃的辛口感,最先感受到的是酸味在口中蔓延,酒液入喉後,強而鋒利的辛口感如風刃劃過舌面般來的又強又急,帶出尾韻穀物旨味。

    HK$298

    加入購物籃
  • 山崎NAS

    溫和,豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。具有新鮮的草苺,櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草,肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。

    HK$1180

    加入購物籃
  • 響JAPANESE HARMONY

    響JAPANESE HARMONY帶來很強的花香,是玫瑰,荔枝,含蓄迷迭香,香氣舒適地蔓延開來。喝進口,會感受到蜜糖及橘皮巧克力的味道,一款令人容易接受而且可以隨時享受的威士忌。

    HK$1380

    加入購物籃
  • 響 17年

    嚴選酒齡17年以上,36種圓熟的麥芽原酒調配而成!口感深厚、和諧而溫醇!

    HK$4900

    加入購物籃
  • 響 21年

    以山崎白橡木桶貯藏之21年以上的純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。以最卓越的調合技術和最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。

    HK$5500

    加入購物籃
  • 白州 25年

    HK$29000

    加入購物籃
  • 余市 威士忌 12年 (連盒)

    帶有平靜和諧的乾果香氣,橡樹和堅果味平滑和諧。餘韻有優雅的橡木氣色。

    HK$7500

    加入購物籃
  • 余市 威士忌 15年 (連盒)

    陳年15年的余市帶有橙,熱帶水果和堅果的香氣,入口還有堅果和皮革的豐富味道。餘韻有揮之不去的煙熏和回甘。

    HK$8800

    加入購物籃
  • 余市 威士忌 20年 (連盒)

    陳年20年的余市不僅帶來了豐富的麥芽和成熟的香氣,入口還有優雅的蜂蜜味道。餘韻有悠長的香草和單寧。

    HK$21000

    加入購物籃
  • 山崎 18年

    嚴選山崎蒸餾廠酒齡18年以上的麥芽原酒精心融和(Vatting)而成,酒體殷實(Full body),且在雪莉酒桶中經過充分後熟。 18年歲月凝聚的甜美芳香,濃厚的熟成感,源自雪莉酒桶的甘美,以及豪爽強勁的熟成木香,豐富多彩的清香融和而成深長的回味。

    HK$11800

    加入購物籃
  • 白州 18年

    HK$6280

    加入購物籃
  • 山崎 2014 Limited Edition

    「山崎2014 Limited Edition」來自山崎蒸餾廠,精選酒廠陳年超過20年以上、於雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒,與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和,創造出香甜滑順、細膩精緻且富含層次口感與深遠尾韻,是目前日本單一麥芽威士忌已成市場超搶手的品項。

    HK$11500

    加入購物籃
  • 山崎 2015 Limited Edition

    採用超過年以上陳年、雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒,與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和,創造出富含層次的山崎。 瓶身使用滿版設計,高質感燙金LOGO,搭配背面精緻浮刻的「威士忌蒸餾器」全景瓶身。 強調孕育來自日本,由單一麥芽威士卡「山崎」蒸餾廠,出產品質優良的山崎威士忌。

    HK$9500

    加入購物籃
  • 白州 12年

    融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。

    HK$2580

    加入購物籃
  • 山崎 2017 Limited Edition

    HK$8500

    加入購物籃
  • 山崎 2016 Limited Edition

    HK$9500

    加入購物籃
  • Nikka 竹鶴 NAS

    竹鶴威士忌系列是2000年被合成的純麥芽威士忌,以竹鶴政孝的名字來命名。該系列酒是同屬日果威士忌公司的余市酒廠和官城峡酒廠用長期成熟的麥芽威士忌調和而成的,它們的優點是把有煙薰味的余市威士忌和有纖維風味的宮城峡威士忌完美地調和在一起。帶有蘇格蘭威士忌的煙燻味道,並有蜂蜜、堅果及酒桶香氣。

    HK$880

    加入購物籃
  • 白州 NAS

    HK$960

    加入購物籃
  • 響 30年 陶瓷 有田燒

    HK$125000

    加入購物籃
  • 樽仕込高級梅酒ゆめひびき

    獲全国梅酒品評会2015醸造アルコール梅酒部門金賞受賞 以鴬宿梅作原材料釀造 熟成5年後再放進曾貯藏忌士威的白橡木桶中再次熟成. 威士忌以及木桶的香氣與熟成梅酒的濃厚口感相配下,能稱之為最高級的「本格熟成梅酒」

    HK$480

    加入購物籃
  • 五年熟成梅酒*三支*套裝 (原價:$1440,優惠價:$1296)

    凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》三支或以上,即可享有9折優惠!

    HK$1296

    加入購物籃
  • 五年熟成梅酒*六支*套裝 (原價:$2880,優惠價:$2300)

    凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》六支或以上,即可享有8折優惠!

    HK$2300

    加入購物籃
  • 玫瑰梅酒プレミアム

    玫瑰的提取量比玫瑰梅酒的多2倍,玫瑰味更濃,另外酒精度也提高2度。**因自然栽種關係,淡淡的粉紅色會1~2個月後會出現變色情況,此為正常現象,無損酒質及味道。

    HK$270

    加入購物籃
  • 梅花爛漫プレミアム

    以鴬宿梅作原材料釀造後再放進曾貯藏威士忌的白橡木桶中熟成3年

    HK$270

    加入購物籃
  • 夢工房 南高梅の梅酒 720ml

    使用優質南高梅三年長期熟成。梅味香濃。為全日空國際航線的選用梅酒。

    HK$180

    加入購物籃
  • 京姬 柚子梅酒 500ml

    以大量柚子真材實料地釀出清新酸香酒基,各自混和梅或檸檬,結合出別具層次的怡人酸甜果香感。

    HK$160

    加入購物籃
  • 十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml (2023.02) (原價 $4580, 折扣價 $4080)

    極重吟釀香,主體是蘋果香,混著點菠蘿的果酸香味又配合哈密瓜般甜潤瓜果香氣

    HK$4080

    加入購物籃
  • 冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 採用陶瓷製作,純白的冷感平盃,遇冷17度下翠綠的楓葉轉變成紅葉,畫面優美。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

    加入購物籃
  • 冷感紅葉·天開 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)

    冷感紅葉·天開 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 採用玻璃製作,透明精緻嘅玻璃酒杯,遇冷17度下翠綠的楓葉轉變成紅葉,畫面優美。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。

    HK$350

    加入購物籃
  • 金彩盃 夏之夜

    HK$180

    加入購物籃
  • 能作 片口 金箔 (M)

    HK$980

    加入購物籃
  • 能作 酒盅 銀 KIKI

    HK$380

    加入購物籃
  • 能作 酒盅 金箔 KIKI

    HK$480

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (湖水藍)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 能作 富士山酒盅 金箔 (一只)

    以被列入世界文化遺產的富士山為主題設計的金箔酒盅。忠實地將江戶時代的"寶永火口"和大規模的谷地"大沢崩潰"等場景設計在杯身上,此外,酒盅的底座也被設計為富士山造型,欣賞著富士山美景歡快暢飲。純錫的柔軟特性,非機械可加工製品,故而杯身出自能作的工匠之手,內層閃爍精美的金箔則出自金沢的金箔匠人之手。

    HK$580

    加入購物籃
  • 能作 千爐利 (S)

    HK$880

    加入購物籃
  • 能作 酒盅 金箔

    HK$480

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝牡蠣

    HK$90

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝沙甸魚

    HK$68

    加入購物籃
  • 天の橋立 罐裝多春魚

    HK$68

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (藍)(細)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (綠)(細)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (紅)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (黑)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (綠)(大)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (白)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (湖水綠)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 清酒杯 (花彩)

    日本制手工清酒杯

    HK$90

    加入購物籃
  • 石塚硝子 猪口杯(香)

    形狀令人更能直接突出清酒的味道。由於清酒接觸位於嘴唇,飲者能感受複雜的風味由嘴邊蔓延到整個從舌尖。建議進階者使用。

    HK$88

    加入購物籃
  • 石塚硝子 猪口杯(味)

    特別設計伸入口形狀,讓舌尖先嚐到鮮甜味,適合用來品嚐日本清酒的圓潤細膩的平衡風味。建議初心者使用。

    HK$88

    加入購物籃
  • 日本制 清酒壺 (耐熱)

    HK$160

    加入購物籃
  • 日本制 石塚硝子 片口 (夜風)

    日本制手工清酒酒具

    HK$280

    加入購物籃
  • 能作 片口 (M)

    HK$580

    加入購物籃
  • 能作 片口 x 富士山酒盅 禮盒裝

    禮盒包括: 片口 (大)x 1:H65 x W158 x 101; 富士山酒盅 x 2 (一金一銀):H37 x φ74

    HK$1980

    加入購物籃
  • 能作 富士山酒盅 (一只)

    以被列入世界文化遺產的富士山為主題設計的金箔酒盅。忠實地將江戶時代的"寶永火口"和大規模的谷地"大沢崩潰"等場景設計在杯身上,此外,酒盅的底座也被設計為富士山造型,欣賞著富士山美景歡快暢飲。純錫的柔軟特性,非機械可加工製品,故而杯身出自能作的工匠之手。

    HK$480

    加入購物籃
  • 日本制 清酒杯 (槌目盃)

    HK$58

    加入購物籃
  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (S)

    肩寬:38cm 胸圍:45cm 袖長:20cm 衣長:64cm

    HK$198

    加入購物籃
  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (M)

    肩寬:42cm 胸圍:48cm 袖長:20cm 衣長:67cm

    HK$198

    加入購物籃
  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (L)

    肩寬:48cm 胸圍:53cm 袖長:21cm 衣長:68cm

    HK$198

    加入購物籃
  • 獺祭 x PRINTSTAR 印花T-Shirt (XL)

    肩寬:48cm 胸圍:54cm 袖長:22.5cm 衣長:75cm

    HK$198

    加入購物籃
  • 四連矽膠冰模

    12*12*5CM 冰球直徑4.5CM

    HK$28

    加入購物籃
  • 矽膠冰模 (單球)

    冰球直徑 6 CM

    HK$28

    加入購物籃
  • 日本制 月兔杯

    日本制手工清酒杯

    HK$280

    加入購物籃
  • 榮光冨士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

    每年五月限定的特別作品,今次引入的係三號桶版本,濃郁飽滿的熱帶果,如菠蘿類的香甜,淡淡清香的白花香氣,濃郁嘅香氣悠久不絕。

    HK$580

    加入購物籃
  • (III) 酒魂「復活」限定企劃 - Omega套裝 (原價$9160,特價$6480)

    Omega套裝:1. 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀(2019.11)(原價:$4700)、2. 新政 6号酵母生誕90周年記念酒 陸羽132号 760ml (原價:$2580)、3. 勝駒 純米大吟釀 720ml (原價:$1880)

    HK$6480

    售罄
  • 土佐しらぎく 限定生酒套裝 (720ml) (原價: $1180,優惠價:$880)

    套裝包括:土佐しらぎく 涼み純米吟醸 720ml,土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生 720ml,土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦生 720ml,土佐しらぎく 大吟醸 出品十八号生 720ml (各1枝)

    HK$880

    售罄
  • 山川光男 2023 夏 720ml

    嚟到2023的夏天版本,繼續「發酵食品合作」的主題。今次光男先生就同係青瓜田遇到嘅河童一齊用新鮮青瓜伴酒!由楯の川酒造主理,清爽嘅蜜瓜甘甜,只有13%的酒精,更加適合炎夏!

    HK$350

    售罄
  • 福海 山田錦 にごり 720ml

    推出的全新品牌,以冬季的寒潮 & 狂浪為主題出品的濁酒作品!微微的氣泡感,柔和的米味 & 清爽的酸度。只有14%的酒精度,輕鬆易飲!

    HK$280

    售罄
  • 佐久乃花 39-87 純米吟醸 (長野酵母P43-14) 直汲み 生 720ml

    採用長野特有酵母P43-14,酒體帶有清爽的蘋果香氣,強勁的蘋果酸!帶有蘋果芯的酸澀味道,爽快輕甜的味道,用黎食串燒一流呀!

    HK$230

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 夏の美人魚 720ml (季節限定*)

    大嶺酒造季節限定版!興插畫家田中美咲合作,設計出精美的夏日美人魚酒標!清爽蘋果香,輕快的柑橘、葡萄酸甜,只有12.5%的低酒精作品!

    HK$380

    售罄
  • 不動 純米大吟醸 夏吟醸 生原酒 720ml

    採用秋田縣米「秋田酒小町」釀造,夏季限定的純米大吟釀生原酒!經過低溫熟成,口感較一般夏酒更濃郁圓潤,味道清爽收結爽快。

    HK$380

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟 720ml

    喺炎熱夏天都可以輕鬆飲用的純米大吟釀。香氣帶有蘋果 & 梨的清新甘甜,圓潤柔和的口感,輕鬆舒服易飲。

    HK$350

    售罄
  • 鍋島 特別純米酒 吉川産山田錦 1800ml

    鍋島的新作品,採用兵庫縣特A吉川山田錦釀造,清爽的酒體,平衡的酸度,溫和的口感!

    HK$680

    售罄
  • W 金紋錦 純米 1800ml

    採用「金紋錦」釀造、口感飽滿,酸度適中,豐富的米飯鮮味呈現。

    HK$480

    售罄
  • W 美郷錦 純米 1800ml

    溫和的白桃香氣,米飯的甘甜加上柔軟的口感!

    HK$480

    售罄
  • 而今 生酛 有機山田錦 720ml

    使用傳統的生酛技法,再在木桶中配上三重縣有機栽培米釀造,柔和的酸度平衡!

    HK$1880

    售罄
  • 東鶴 純米吟釀 生 Movin' 720ml

    呈美麗清澄的顏色。初段的香氣帶有白桃和梨系的香味。含口能感受其纖細的氣泡感,以及多汁、新鮮的味道。具透明感的酒體,柔和的甜味和清澈的酸味在口腔中活潑地擴散。收結俐落,餘韻清爽,酸度紮實。除了作餐酒享用,也可以作餐前酒享用。

    HK$320

    售罄
  • 会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷 720ml

    季節限定款式!帶有果實甘香的濁酒作品!柔和的蜜糖 & 熟飯甘香,口感平衡細滑。

    HK$280

    售罄
  • 鳳凰美田 純米吟醸酒 Black Phoenix 生酒 720ml

    使用了稀有酒米「愛山」並精磨至55%,酒體優雅濃郁,入口香甜。

    HK$380

    售罄
  • 會津宮泉 純米吟釀 720ml

    全年有售的一回火入版本。果香清雅,柔和的酸味 & 米旨感,酒體順滑。

    HK$380

    售罄
  • 會津宮泉 山酒4號 純米吟釀 薄濁 720ml

    作為稀有酒米「酒未來」之母,「山酒4號」的香氣優雅,帶有濃厚熟蕉芳香,加上薄濁酒體,帶濃郁白桃香甜。

    HK$380

    售罄
  • 會津宮泉 雄山錦 純米酒 720ml

    以富山縣特色酒米「雄山錦」釀造,甜酸口感營造清爽夏季風格,入喉後再出回甘。

    HK$350

    售罄
  • 佐久乃花 純米大吟醸 高嶺錦 生酒 1800ml

    高嶺錦作品入口突出強烈,甘甜的味道和尾段的酸度形成鮮明的對比,加上生酒特有的爽快口感,配搭味濃的料理時亦可發揮出色表現!

    HK$580

    售罄
  • 山川光男 2023 春 720ml

    「山川光男」2023年的第一彈春季新作。以硬水釀造的「水戶部酒造」主導,這次的酒款採用白麴製法,擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味,正是適合搭配發酵食品的最佳組合。

    HK$380

    售罄
  • 彩來 純米吟醸 720ml

    豐富的吟釀香氣,雄町的獨特米香,柑橘類的酸味,輕鬆易飲的作品。

    HK$280

    售罄
  • 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml

    米飯般的香濃口感,少量清爽的草本香,前段的甘甜和後段的酸味,令作品更為豐富!

    HK$380

    售罄
  • Super くどき上手 改良信交30 純米大吟醸 720ml (原價: $380, 本日限定價: $228)

    採用「改良信交」酒米並精米至30%,是一枝典型果系吟釀香的純米大吟釀。「改良信交」繼承了「龜之尾」酒米的特性,相對飽滿的酒體與米香受到酒造的喜愛。然而因其體質特性,導致酒米產量稀少。因此以此酒米釀製的日本酒至今在市場上仍然相當罕見。

    HK$228

    售罄
  • 村祐 常盤ラベル 無濾過本生 720ml

    醇厚濃郁的口感,加上飽滿的甜味,村

    HK$380

    售罄
  • 佐久乃花 夏の大吟醸 720ml

    酒造特別作品!將「大吟釀原酒」、「山田錦 純米大吟釀」& 「愛山 純米大吟釀」混合,再調整酒精度到14%的夏季限定作品! 清新的吟釀香氣、爽快輕柔的口感,非常適合炎夏飲用!

    HK$240

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 春風かすみ 生酒 愛山 1800ml

    使用「愛山」酒米釀製,帶出葡萄、荔枝般的清新果香,令人有如沐春風的感覺。留有少量酒粕的霞酒,入口有更甘甜米香。

    HK$580

    售罄
  • 鍋島 愛山 純米大吟醸 生酒 720ml

    充滿果實風味的芳香,豐富的口感及甘香甜美的含香,是出品瓶數很少的特號限定品。

    HK$680

    售罄
  • 彩來 純米吟醸 宵の風 無ろ過生原酒 720ml

    強勁的微碳酸,清香的葡萄香氣,菠蘿汁的果香甘甜,加上爽快的柑橘酸,輕鬆易飲!

    HK$280

    售罄
  • 彩來 純米吟醸 宵の風 無ろ過生原酒 1800ml

    強勁的微碳酸,清香的葡萄香氣,菠蘿汁的果香甘甜,加上爽快的柑橘酸,輕鬆易飲!

    HK$480

    售罄
  • 獺祭39 寒造早槽 720ml

    只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶,因此每年 10 月到 3 月才販售的季節限量款,擁有生酒特有的活潑新鮮個性和成熟水果的風味,尾韻帶有米香及蜂蜜的濃厚口感。今年更特別推出三割九分的版本,香氣甜度更加突出!

    HK$280

    售罄
  • 鍋島 大吟醸 山田錦 720ml

    酒造經典大吟釀作品,兵庫縣特A山田錦釀造,精磨至35%,清香的梨子、白花香,入口飽滿厚實的甘甜感,悠長的尾韻。

    HK$680

    售罄
  • 酒魂優惠套裝 - 山廃 Set (原價: $1220,套裝價: $780)

    套裝包括:舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 720ml 乙支 (2022.08),不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml 乙支 (2021.11),楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml 乙支 (2022.08),不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 乙支 (2022.10)

    HK$780

    售罄
  • 播州一献 純米 無濾過超辛口 1800ml

    播州一献的招牌產品『超辛口』!乾爽直接的米飯香,口感柔軟乾淨,作為食中酒配搭海鮮、肉類都合適!

    HK$480

    售罄
  • 奧播磨 新酒 超Dry 生 春待 純米吟釀 720ml

    今年春天新酒作出了改變,米香、昆布為主帶有微微果香、以軟水以及協會9號酵母,55%精米步合山田錦取代兵庫夢錦。 清酒定位爽口、輕酒體、米味、少昆布為主、收結乾淨利落。適合冷飲。

    HK$350

    售罄
  • 鍋島 山田錦 大吟醸 雫しぼり 720ml

    「鍋島」大吟醸系最高峰!如同鑑評会の出品酒一般,以袋吊方式取酒,享受到甜瓜般的吟釀香氣和甘美的鮮味。

    HK$980

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 春風かすみ 生酒 愛山 720ml

    使用「愛山」酒米釀製,帶出葡萄、荔枝般的清新果香,令人有如沐春風的感覺。留有少量酒粕的霞酒,入口有更甘甜米香。

    HK$380

    售罄
  • 東鶴 芽吹 薄濁 生 720ml

    濁的部份使用了極細密的漏斗仔細地濾過。帶輕柔的甜味,豐潤多汁的口感。充滿柔和的米旨味和酒粕由來的活潑的發泡感。完全凌駕了人們對薄濁酒的慾望。人和動植物,以及一切的東西都在這個季節發芽,因而命名為「芽吹」。

    HK$320

    售罄
  • 喜久盛 電氣菩薩 純米大吟醸 720ml

    帶白桃和洋梨般華麗而甜美的香氣。能感受到米的旨味和潔淨的甜味。使用的是抑壓酸味的少酸性酵母但這款酒卻帶一定程度的酸,非常容易入口,作為「喜久盛酒造」的入門酒也是十分推薦的。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 しぼりたて 純米吟醸 生酒原酒 1800ml

    酒造每年限定一回的作品,低温発酵釀造保持豐富的吟釀香 + 爽快的生酒感!

    HK$880

    售罄
  • 天寶一 韋駄天 純米吟醸 720ml

    天寶一最新推出的作品!一款乾爽清新的作品,除咗知道係採用廣島縣米釀造的純米吟釀作品,其他資料沒有公開。爽快而辛口的風格,非常適合搭配海鮮!

    HK$280

    售罄
  • 仙禽 × UNITED ARROWS UA.1st 720ml (原價 $280, 折扣價 $196)

    仙禽 x United Arrows (日本時尚服裝品牌)合作推出的款式,採用山田錦和龜之尾酒米90精米釀造,帶有柚子和青檸香氣,清爽口感加上爽快酸度!

    HK$196

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 黄水仙 しぼりたて 1800ml (原價 $680, 折扣價 $476)

    「槽場汲み」指的是直接由釀酒場裝瓶的初搾新酒,採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$476

    售罄
  • W ダブリュー 亀の尾50 純米無濾過生原酒 720ml

    銘柄「蓬莱」於2014年推出的全新系列,W代表酒藏的快樂和笑聲。採用著名酒米「亀の尾」,作品有著豐滿的熟果香甜,收尾微微的酸澀令酒體更為豐富

    HK$250

    售罄
  • W 愛山50 純米無濾過生原酒 1800ml

    銘柄「蓬莱」於2014年推出的全新系列,W代表酒藏的快樂和笑聲。有別於一般的愛山作品,果香較為突出,散發成熟果實的香甜。入口味道較為收斂,以細緻甘甜的味道為主體,尾段微微帶出辛辣口感,整體感更強。

    HK$480

    售罄
  • W 愛山50 純米無濾過生原酒 720ml

    銘柄「蓬莱」於2014年推出的全新系列,W代表酒藏的快樂和笑聲。有別於一般的愛山作品,果香較為突出,散發成熟果實的香甜。入口味道較為收斂,以細緻甘甜的味道為主體,尾段微微帶出辛辣口感,整體感更強。

    HK$250

    售罄
  • 白瀑 山本 純米吟醸 生原酒 7号酵母 白神山地湧水仕込 720ml

    採用長野縣「真澄」著名的「7號酵母」釀造,入口口感清爽,散發清新柔和的吟釀香,絕對是讓人可以不斷續杯的作品。

    HK$280

    售罄
  • 初亀 特別純米 初しぼり 生原酒 720ml

    初榨作品,清爽的吟釀香氣,爽快鮮明的口感,比較乾身的收尾。

    HK$280

    售罄
  • 瀧自慢 滝水流 辛口一徹純米 無濾過生 720ml

    2016年伊勢志摩高峰會被選為晚會食中酒!以伊賀著名瀑布「赤目四十八瀑布」為名,象徵作品爽快銳利的口感,辛口過後就是濃郁的米飯味道!

    HK$280

    售罄
  • LIBROM Craft Sake Cola 可樂 無濾過生原酒 500ml

    以日本手工可樂元祖「ともコーラ」的可樂糟粕作為副原料,透過長時間低溫發酵柑橘酸,一開就爆發到強勁既可樂香氣! 無論單飲、加梳打水、甚至乎加熱都可以!

    HK$320

    售罄
  • 龍水泉 天風 ひとごごち 700ml

    香梨的清新果香,蘋果類的甘甜味道,加上獨特的礦物澀味,適合配襯濃郁風味料理。

    HK$420

    售罄
  • 龍水泉 天水 美山錦 700ml

    草莓、櫻桃類的酸甜香氣,淡淡的柳杉木香,入口後花蜜類的甜味包圍口腔。

    HK$420

    售罄
  • 龍水泉 天火 五百万石 700ml

    檸檬的酸味和蘋果的淡淡甜香,口感相當清爽。另外帶有淡雪松香,味道輕快,非常適合配襯芝士。

    HK$420

    售罄
  • 龍水泉 天空 山恵錦 700ml

    清新的檸檬 & 西柚香氣,味道甜美醇厚,口感乾爽,適合配襯魚肉料理。

    HK$420

    售罄
  • 聖 山田錦50 純米吟醸 直詰め生原酒 1800ml

    性價比之選!50精米的山田錦作品,品嚐到聖酒造特色的微炭酸口感 & 香濃的水果香氣,特別推薦初飲者!

    HK$480

    售罄
  • 奧播磨 夏之芳醇超辛 純米吟釀 生酒 2022 720ml

    奧播磨超人氣夏日定番酒,+15以上的日本酒度,超辛口的酒體表現,在炎熱的天氣喝一杯真的非常消暑呀!芳醇的香氣配合涼爽的口感,讓人不自覺地越喝越多!

    HK$320

    售罄
  • 農口尚彦 夏の生酒 720ml

    刻意降低酒精度以供夏季享用,味道清爽,柔軟,容易飲用,請盡快飲用以享受生酒的鮮美爽口。

    HK$380

    售罄
  • 墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION No.10 720ml

    酒造採用不同酵母釀造的系列作!華麗的吟釀香氣,平衡順滑的口感!

    HK$280

    售罄