The World of ARAMASA 新政酒造の流儀

全面為你帶黎新政產品的詳細資料 & 非公開情報，俾大家了解呢個人氣品牌的特別之處！

新政 No. 6 ダイスケリチャードType 生原酒 720ml

今年係新政「No.6」系列10週年，新政將會同6位藝術家合作推出聯乘酒款。第一彈同人氣日本畫師ダイスケリシャード(DaisukeRichard)合作推出，限量4000支！ 用秋田鵜養地區自社圃場種嘅無農藥秋田酒小町，以強調甘酸感嘅亞麻貓做Base所釀造出黎嘅特別酒款！

新政 純米酒 亜麻猫 Spark 720ml

只有12%的低酒精版本，強烈的微炭酸，爽快的酸度，啱曬夏天飲用！

新政 佐藤卯兵衛 黎 Rei 生酛 純米 原酒 720ml (原價:$1480, 優惠價: $1280)

新政的旗艦款經典商品！採用初代藏元的名字，極力打造的「秋田限定」作品。清新的和梨 & 白葡萄香，生酛造法帶黎的乳酸感 & 濃厚的酒體！

新政酒造 涅槃龜 720ml (2022.04) (原價 $1880, 折扣價 $860)

超稀有的低精米作品，精米度由88%-96%不等，古法釀造技術，味道特別豐富濃厚！

新政 干支 虎年限定 生酒 2022 720ml (*限定商品)

如果你係新政fans，每年都一定唔會錯過呢一支作品。無錯！講緊嘅梗係新政 干支 限定版！ 新政 干支 虎年限定 生酒 2022 720ml (*限定商品) 酒米：秋田酒小町 精米：60% 酒精：13% 數量有限，售完即止！ *限定商品不適用於其他折扣優惠

新政 No.6 Dix ans Noel - Nicolas Buffe-type 2021 生酒 720ml (限量一支!)

No.6 10週年紀念作品系列最終彈 + 如同每年Xmas-type的薄濁微發泡作品！超限定！

新政 秋櫻 改良信交 別誂 直汲み 720ml

以稀有米種「改良信交」，以生酛技術釀造法結合傳統協會酵母而成。「別誂」是指特別製造的意思，「直汲み」是指酒液無混合其他清酒就直接裝瓶，因為跳過了口味微調的步驟，因此被稱為超級自然、新鮮的清酒，一年一度，季節限定，有著像細微的氣泡感。

新政 Ash 生酛木桶純米 水墨 2020 720ml

新政 生酛木桶純米 水墨 2020，使用亀の尾，以生酛技法配合6号酵母在木桶中釀造而成，帶日本梨，白桃的香氣，口感柔和，梨子的酸爽，木桶的清新香氣在口中蔓延開來。

新政 Earth 産土 生酛木桶純米 2020 720ml

「新政 Earth」屬Colors系列最能體現農業投入的作品，使用了完全不使用農藥栽培的原料米「陸羽132號」，「陸羽132號」是大正時代秋田縣出生的大米。入口酒體柔軟舒服，帶著熟蘋果香氣，旨味柔和，尾韻潔淨。

新政 陽乃鳥 純米仕込 貴醸酒 720ml

陽乃鳥香氣甜美，擁有像蜂蜜般濃厚的口感，同時有極佳的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒。

新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒 720ml

香氣呈現清爽的果味，擁有爽快的柑橘風味。少許的甜味與清爽的酸度恰到好處。

新政 No.6 X-type 生原酒 720ml

新政 No.6 最上乘之作! 口感透明，優雅、出色的平衡感，濃郁細膩的草莓柑橘香猶在，苦澀感減少，增加入口的暢快感。

新政 No.6 R-type 生原酒 720ml

帶有芬芳的莓子和乳酪香氣, 入口細緻柔滑但酒體相當緊密而結構穩定。細密有致的甜度和自然乳酸般的酸度令此酒配餐自由度很大, 從一般的日式料理到西洋法式料理都得配搭得宜。

新政 No.6 S-type 生原酒 720ml

新政S-Type 是“NO.6”酵母的傑作。S-Type 代表SUPERIOR，構建了獨特個性和完美的平衡。入口的凌厲和後半的鮮明形成強烈對比。酒體表現凌厲豐富。

新政 秋櫻 改良信交 別誂 中取版 720ml

使用了酒米「改良信交」所釀製，有著如香蕉般的香甜華麗的氣味，入口後會感到溫柔的酸度和高雅的甜味，再加上釀製時木桶所散發的香氣互相調和。 「別誂」是指特別製造的意思，而「中取り」則為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分。

新政 純米 天鵝絨 別誂 中取版 720ml

新政 秋櫻 改良信交 720ml

使用了酒米「改良信交」所釀製，有著如香蕉般的香甜華麗的氣味，入口後會感到溫柔的酸度和高雅的甜味，再加上釀製時木桶所散發的香氣互相調和。

新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，木桶釀造的生酛作品！生酛獨特的乳酸感，加上濃郁的木桶香，係Color系列最濃厚的作品！

新政 No.6 R-type Essence 純米酒生原酒 750ml

新政 6号酵母生誕90周年記念酒 美郷錦 760ml

酒米黎自新政自家田的美郷錦，香氣更強更飽滿，入口酸甜感並重，絕對值得珍藏！

新政 6号酵母生誕90周年記念酒 陸羽132号 760ml (原價 $2580, 折扣價 $1680)

酒米黎自新政自家田的陸羽132 号，充分表現新政的香氣和酸度，驚喜十足！

新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 藏熟成別誂 720ml

新政 No.6 S-type Essence 純米吟醸生原酒 750ml

新政 純米酒 亜麻仔猫 生酒 720ml

新政 純米酒 瑠璃 別誂 中取版 720ml

以現代材料結合傳統的做法，展示真正現代迷人的味道。酒體帶有濃郁的香味和甜味，同時帶有品牌獨有的酸，是揮之不去的味道，造出 精美的透明感。「別誂」是指特別製造的意思，而「中取り」則為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分。

新政 天蛙 低酒精発泡 純米酒 Proto Type 4 720ml

酒精濃度於 10% 以下的低酒精清酒氣泡酒，使用「秋田酒小町酒米」殘留的酵母於瓶中持續發酵，有著華麗的甜味，入口感受到強烈細緻的氣泡感，伴隨豐沛的水果香氣和些許的乳酸感，尾韻十分迷人。

新政 純米 生成 720ml

生成 (Ecru) 是指淡淡灰灰黃黃的顏色，原料米是秋田酒小町，酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香，帶來既涼快又清爽的感覺。

新政 純米酒 瑠璃 720ml

使用秋田水以及秋田產的大米在日本最古老的6號酵母中釀造而成。以現代材料結合傳統的做法，展示真正現代迷人的味道。酒體帶有濃郁的香味和甜味，同時帶有品牌獨有的酸，是揮之不去的味道，造出 精美的透明感。

新政 純米酒 桃やまゆ X 茜孔雀 SET【2020年度 特別頒布会】(原價: $2880, 優惠價: $2480)

*️⃣ 桃やまゆ ▪️ 改良信交熟成品 ▪️原料：改良信交 ▪️精米步合：50% ▪️酒精度：15.8% *️⃣ 茜孔雀 ▪️高精米貴釀酒 ▪️原料：秋田酒小町 ▪️精米步合：90% ▪️酒精度：14.1%

新政 純米酒 翠竜 菩提 X 碧蛙 SET【2020年度 特別頒布会】(原價: $2980, 優惠價: $2580)

*️⃣ 碧蛙 ▪️微弱二次発酵 ▪️原料米：酒こち ▪️精米步合：掛米65% 麴55% ▪️酒精度：9.8% *️⃣ 翠竜 ▪️菩提酛 ▪️原料米：酒こち ▪️酒精度：16.2% ▪️精米步合：60%

新政 純米酒 6號酵母 X 生酒 SET [2020年8月 特別頒布會]

新政 特別頒布会2020 Past Masters Remix Vol.1 八月套裝，是新政2020年度的特別頒布會第三回作品，主打復克作品。套裝包括了二瓶 720ml 作品，包括了： 1) 六號 なまざけ 2) 秋田流純米

新政 純米酒 生成 別誂 中取版 720ml

生成 (Ecru) 是指淡淡灰灰黃黃的顏色，原料米是秋田酒小町，酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香，帶來既涼快又清爽的感覺。 「別誂」是指特別製造的意思，而「中取り」則為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分。

新政 農民芸術概論 760ml