純米吟釀 / 吟釀
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山三 山惠錦 x 人心地 55 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
進入第二個釀造年度,酒款亦有相對調整,為探求酒米的可能性,釀造出混合調和用的兩款基酒,以各50%調和而成,有如信州初夏通透感的酒質。
HK$280
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吉田蔵u Hello & Goodbye Sparkling 720ml (預訂商品,預計26/7到貨)
採用石川縣最新酒米「百万石乃白」,配合酒造的「modern山廃」 釀造的氣泡酒作品!強烈的氣泡 + 低酒精的作品,夏日輕快易飲!
HK$280
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不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml
不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!
HK$280
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不老泉 杣の天狗 純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml
不老泉的季節性生薄濁新酒,豐富甘甜的米香,微微的回甘收結,必試作品!
HK$480
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 720ml (2024)
不老泉的招牌生原酒作品,風味濃郁,口感醇厚,由於係熟成作品,即使係生酒,同樣可以熱燗品飲!
HK$280
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澤の花 Beau Michelle “cotton candy” 500ml
春季限定的特別作品!只有8%的酒精度,超強的微炭酸,棉花糖般的甘甜,加上清爽的酸度,人氣商品!
HK$230
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聖 純米吟醸 山田錦50 EVOKE 生酒 720ml (預訂商品,預計26/7到貨)
採用兵庫縣山田錦釀造,口感柔軟醇厚,鮮味飽滿豐富,加上清新的酸度平衡,是一款出色的食中酒作品。
HK$280
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勝山 ICE VALLEY 500ml (預訂商品,預計26/7到貨)
以仙台市西北部泉之丘為靈感的新系列清酒!經典夏酒的爽快辛口風格,仲可以加冰飲用!酒造每支仲跟左個特別限定酒袋,俾大家帶出街飲呀!
HK$250
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 (R5BY) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
全新現代風格的山廢純米吟釀,帶有淡淡草莓乳酪的香氣,加上清新的木香,非常適合初接觸山廢的飲家!
HK$280
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 (R5BY) 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
全新現代風格的山廢純米吟釀,帶有淡淡草莓乳酪的香氣,加上清新的木香,非常適合初接觸山廢的飲家!
HK$480
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【慈善義賣】蘋果樹下 2024
全力支持友店 - 酒道 的六周年計劃!這次企劃中,我們推出了名為「蘋果樹下」的作品,主要為香港一些患有癌病的小朋友作義賣籌款,所有收益(扣除成本後)將會全數捐贈予『兒童癌病基金』。其實香港一些患有癌病的小朋友,他們及其家人無論在身體上、經濟上、甚至精神上都面臨巨大壓力,而兒童癌病基金則為他們提供了各方面的援助。我們希望藉著這企劃,讓更多患病小朋友及其家人獲得適切援助,讓他們可以健康快樂地成長。
HK$380
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HIZIRIZM 渡舟 50せめ 生 720ml
滋賀県産渡舟使用。只採集上槽最後的「攻め」部份,濃郁米香+爽快酸度。
HK$280
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農口尚彦 90 years old special edition vol.3 750ml
紀念農口大師90歲而釀製的特別限量品! 第三款採用農口尚彦代表性的山廢仕込方式釀造的吟釀酒,原酒未經濾過。使用了岡山縣產的雄町,經過55%精米。這是一款充滿香氣和深厚風味的上乘佳釀,充滿農口尚彦氏的工藝之精華。
HK$1080
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寫樂 純米吟醸 滓絡み 生酒 【参】720ml
酸味豐富突出,特別係乳酸類的酸甜味道。同時酒體的鮮味非常豐富,收結微苦令口感更多變化。
HK$380
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共存 純米吟醸 薄濁り生原酒 500ml (預訂商品,預計26/7到貨)
採用木曾當地的發酵食品「すんき」的乳酸菌釀造!如同乳酸飲品一般的爽快酸度!
HK$280
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会津娘 純米吟醸 山田穂 x 短稈渡船 套裝 (一套兩支!)(原價:$760,比飲價:$628)
会津娘 年度限定 酒米比飲釀造!一次過試曬 #山田錦 的父母系作品,同樣產自 #兵庫縣,兩款不同的品飲體驗!
HK$628
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佐久乃花 秋の純米吟醸 720ml
採用協会7號酵母釀造的純米吟釀原酒,經歷一個夏天的熟成後,隆重推出的冷缷作品。帶有濃郁的吟釀香氣,入口口感柔和,味道平衡。
HK$230
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榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿 720ml
榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ),亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來,會隱若見到少量酒粕,但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。
HK$298
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榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿 1800ml
榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ),亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來,會隱若見到少量酒粕,但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。
HK$580
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ゆきの美人 美郷錦 純米吟醸 生酒 1800ml
採用秋田酒米「美鄉錦」釀造,爽快的微碳酸,入口係清新的酸甜味道,收結爽快微澀。
HK$480
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W 金紋錦 純米 720ml
採用「金紋錦」釀造、口感飽滿,酸度適中,豐富的米飯鮮味呈現。
HK$250
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北島 藍章魚 TACO BLUUUE 純米吟醸 720ml (預訂商品,預計26/7到貨)
每年人氣極高的辛口作品 - 藍章魚!入口帶少量青蘋果香甜,爽快的酸度加上辛辣收結!超適合夏天!
HK$280
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奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2018 720ml
蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。
HK$400
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奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2019 720ml
蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。
HK$380
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奧播磨 芳醇辛口 純米吟釀 生酒 2020 720ml
蔵內熟成生酒,微碳酸及辛口的味道更易配餐,後段收結輕快。適合搭配偏向豐厚口感的料理。
HK$380
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舞美人 純米吟醸古酒 2020年醸造 720ml
以本地農家特別契約栽培的酒米釀造,2020釀造後於酒造熟成的作品!
HK$480
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会津娘 純米吟醸 穣『 千苅』 720ml
由「自然栽培農家協會」的長谷川純一培植的五百万石。酒體輕快,帶有清新的酸味 & 豐富的米感,回溫後更豐富。
HK$380
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dance in the rain 貴醸酒無濾過生原酒 720ml
限定推出的貴釀酒作品,南國水果風味,甘甜柔和的香氣,多汁美味!
HK$320
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十右衛門 無濾過生原酒 720ml
帶有青草香氣的作品,微炭酸 + 微微甘味的口感,酸度令整體更為平衡。
HK$280
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飛鸞 にこまる 生酛 無濾過生原酒 720ml
探求食用米的可能性,使用にこまる釀造的生酛。帶有成熟蘋果香氣及優雅的酸度,飯米的米旨味更易配餐。
HK$280
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酒魂妹豬必買套裝 (原價: $860,套裝價: $588)(一套三支!)
套裝包括:澤の花 Beau Michelle Snow fantasy 生原酒 500ml (2024.01), 寫樂 純米吟醸 播州愛山 720ml (2024.06), 美潮〈mishio〉 雄町 720ml (2023.05-8) (各1支)
HK$588
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 2017BY (H29BY) 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
再度入荷!超限定!焦糖、醃蘿蔔、煙燻的香氣,酸度 & 酒體飽滿濃厚,加熱到50-60度效果更佳!配襯味道濃郁/麻辣菜式都合適!
HK$320
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 2017BY (H29BY) 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
再度入荷!超限定!焦糖、醃蘿蔔、煙燻的香氣,酸度 & 酒體飽滿濃厚,加熱到50-60度效果更佳!配襯味道濃郁/麻辣菜式都合適!
HK$480
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大嶺 桜CUP 套裝 (100ml x 5)
高顏值且美味可口的超人氣「大嶺 3粒」櫻花杯酒款正式回歸!此春季限定的酒款以「花見 (賞花)」為主題,小巧玲瓏的100ml容量,不單方便攜帶,獨立杯裝在飲用完畢後更可充當酒杯用途,用來品嚐其他飲料。
HK$230
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屋守 純米吟醸 雄町 生 720ml
10年前推出以來,一直大受好評,新鮮清爽的香氣味道,水果甘味 & 酸度平衡!
HK$280
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屋守 純米吟醸 雄町 生 1800ml
10年前推出以來,一直大受好評,新鮮清爽的香氣味道,水果甘味 & 酸度平衡!
HK$480
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風の森 ALPHA 5 燗SAKEの探求 無濾過無加水 生酒 720ml
特別為推廣燗酒而推出,為熱飲而釀造的作品,以菩提酛的方式釀造,並在作品中添加了陳放十年以上的古酒及前一年的Alpha 5作品代替仕入水使用(貴釀酒做法),您可以在閃閃發光的金色液體中享受到生酒的清爽風味和只有陳酒才能擁有的深邃甘甜味道,加上來自菩提酛的柔和酸度,是冬季晚上的良伴,建議在大約30-45度間享用。 *請將黑色標貼貼在加熱的酒器外再加熱,當酒的溫度達到適飲溫度(約35度),這標貼便會變成紅色以提示你這是適飲溫度了。
HK$280
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瀧自慢 夏吟醸 1800ml
同時具備吟釀香氣,以及神の穂獨特的柔和口感,夏季限定特別款式!
HK$380
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東洋美人 醇道㇐途 限定 おりがらみ生 1800ml
清爽的酸度加上水果酸甜,薄濁的酒體,味道濃 郁!
HK$480
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浅間嶽 純米吟醸 山恵錦 720ml
小諸市契約栽培的長野酒米山恵錦,熟飯一樣溫和溫和的香味,白桃和蘋果的清新甜味,餘韻帶有適度的苦味、酸味,非常適合與海鮮搭配。
HK$280
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浅間嶽 純米吟醸 山恵錦 1800ml
小諸市契約栽培的長野酒米山恵錦,熟飯一樣溫和溫和的香味,白桃和蘋果的清新甜味,餘韻帶有適度的苦味、酸味,非常適合與海鮮搭配。
HK$480
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わかむすめ 純米吟醸 萌木 うすにごり 無濾過生原酒 720ml
優雅而細緻的甘甜,絲滑如牛奶般的口感,酸甜中帶點甘澀。
HK$280
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わかむすめ Tropical Bunbun 純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒 720ml
開瓶注意!清爽的熱帶水果香氣,白砂糖般的甘味,爽快的炭酸感,BBQ超適合!
HK$280
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農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 1800ml (2022.02)
獨有的酸度,融合了新鮮的水果香氣而清爽。
HK$1380
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榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 限定 秋酒 1800ml
秋季限定作品「榮光富士 GRAVITY 」,低溫貯藏熟成約半年,酒體更加圓潤有深度,果味更濃郁。
HK$580
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 720ml (2023.09)
使用杜氏 橫坂安男 先生於培植的「総の舞」釀造,飽滿濃郁的熟飯香,少量煙薰的殼物感,入口甘甜的米甘味道,尾段近似苦瓜的回甘!
HK$280
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(季節限定) 寫樂 夏吟 純米吟醸 薄濁酒 720ml
為了夏天釀造的作品,薄濁類型的純米吟釀。榨酒後直接經過一次火入並裝瓶,保持新鮮度!入口後爽快的果實香,米旨味與酸度保持平衡,最後俐落的收尾!
HK$380
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 720ml (R1BY)(請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。
HK$380
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (R1BY)(請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。
HK$580
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台雲 真吟 生酛 純米吟釀 720ml
由酷愛清酒的台灣人陳韋仁先生創立,奪得亞洲第一屆清酒大賽OSA的「SAKE OF THE YEAR 2022」,使用全新包裝,以酒標的粗細表現酒的濃厚程度,不同顏色代表不同酒款。台雲首次使用「生酛」釀造的純米吟釀,味道豐厚且乳酸感亮麗,作為食中酒亦是十分好的選擇!
HK$380
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台雲 真吟 四段麴 純米吟釀 720ml
由酷愛清酒的台灣人陳韋仁先生創立,奪得亞洲第一屆清酒大賽OSA的「SAKE OF THE YEAR 2022」,使用全新包裝,以酒標的粗細表現酒的濃厚程度,不同顏色代表不同酒款。全量使用扁平精米的「真吟」系列。上槽前於醪中加入米麴增添甘口感與複雜度。
HK$380
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ゆきの美人 夏 鮮榨純吟生 1800ml
正式發售前先新鮮榨取,加上輕快的酸度,非常適合夏天的清爽作品!*請注意:開瓶前請盡量保持冷藏,否則瓶蓋有機會飛走!
HK$380
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屋守 純米吟醸 無調整生 720ml
東京當地人氣極高!爽快的酒體 + 輕甜的口味,性價比高之選!
HK$280
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒7』720ml
酒造最大的米田作品,帶有青草般的清爽香氣,少量哈密瓜的香甜,入口酸度 & 甘味並重,如同享用白葡萄般的口感。
HK$380
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屋守 純米吟醸 無調整生 1800ml
東京當地人氣極高!爽快的酒體 + 輕甜的口味,性價比高之選!
HK$480
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稲葉酒造 男女川 純米吟釀 あわい恋 720ml
開瓶注意!超強勁汽泡!季節限定的有汽濁酒作品!柔和輕快的甜酸味道,強勁的微炭酸口感,清爽易飲!
HK$280
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml
甘甜柔和的熟蕉香,酸度係尾段慢慢湧出,回甘豐富甘味悠長。
HK$280
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不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml
清爽輕快的甘味多汁,如同瓜果類的清甜,熟飯的甘香,入口味就由甘到酸,最後米飯鮮味慢慢在口腔擴散,爽快收結。
HK$280
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不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 1800ml
清爽輕快的甘味多汁,如同瓜果類的清甜,熟飯的甘香,入口味就由甘到酸,最後米飯鮮味慢慢在口腔擴散,爽快收結。
HK$480
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作 純米吟醸 冷卸 2023 750ml
經過一個夏季低溫熟成的純米吟釀秋酒作品,類似乾草的清新香氣,圓潤溫和的酸甜平衡。
HK$280
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W 高島雄町 720ml
雖經過火入,仍保有生酛特有的奶油香氣,及彷彿麝香葡萄的芬芳。意料中的酸味充滿了整個口腔,隨之而來香甜濃郁的鮮味,令人驚喜。
HK$250
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美潮 純米吟醸 吟の夢 1800ml
採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。
HK$480
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土佐深海 深層水酒 吟醸 720ml
第一間酒造採用深層水釀造出來的清酒,帶清新的吟釀香,口感清爽細滑。
HK$280
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土佐しらぎく 純米吟醸 720ml
榮獲Sake Competition 2017純米吟釀部金賞第一位的作品。主打清新花果香氣如白花的吟釀香,味道較為清爽,略帶如青蘋果般的清澀果甜,非常配襯魚類料理
HK$250
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美潮 純米吟醸 雄町 1800ml
採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。
HK$480
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飛露喜 純米吟醸 Black Label 1800ml
酒體帶有濃郁厚實的果香,口感清爽,酸度適中,特別係回甘的悠長令人印象深刻!
HK$980
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鍋島 純米吟醸 生酒 隠し酒 【裏鍋島】1800ml
鍋島超難入手的作品之一!秘密隱藏的生酒作品 -【裏鍋島】!採用在榨酒時,第一層的酒液 (荒走) + 最後提取的酒液 (責) 混合而成,味道複雜多變! 帶有濃郁的熱帶果香甜,入口的米香濃厚,微醒酒後飽滿的菠蘿、荔枝香甜,絕對不能錯過!
HK$1580
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会津娘 純米吟醸 短稈渡船 一回火入 720ml
華麗清新的香氣,口感順滑,可以品嚐到米飯的辛、甜、鮮,酒體輕盈柔順,非常適合配襯魚類。
HK$380
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久保田 秋あがり 720ml
經過夏季 & 秋季陳釀,銳利的口感加上柔和的酸度,室溫下味道更豐富
HK$250
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml
使用千葉縣酒米「総の舞」加上滋賀縣太田市的仕込水,配合酒造藏付的「上原酵母」,濃厚豐富的米麴甘甜,悠長飽滿的回甘。
HK$280
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美潮 純米吟醸 雄町 720ml
採用傳統酒米「雄町」釀造,獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度,果香在口腔擴散,相比一般的雄町作品較為清爽。
HK$250
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土佐 特吟 吟醸酒50 1800ml
使用了「山田錦」和「八反錦」釀造,入口帶有清甜的果香,酒體較為輕快,尾段帶清爽結。
HK$380
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義侠(山田錦)H20BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2009.03出荷)
H20BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)
HK$580
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義侠(山田錦)H28BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2017.02出荷)
H28BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)
HK$480
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義侠(山田錦)H29BY 純米吟釀原酒50% 720ml (2018.03出荷)
H29BY釀造,義侠特A山田錦使用,精米到50%的純米吟釀熟成原酒,以低温冷蔵管理熟成,保持作品的吟醸香。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色)
HK$480
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml (2024)
濃郁酸甜多汁!熟飯的香氣、青草的清爽感,醇厚的口感+甜味先行,後段展現豐富酸味,特別適合配搭肉類!
HK$280
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会津娘 純米吟醸 山田穂 一回火入 720ml
柔和的米飯香氣,入口乾爽,甜味 & 鮮味平衡,前段甜味較明顯,後半部份就主要是乾爽澀感。
HK$380
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 720ml
濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!
HK$280
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒 1800ml (2023.02) (原價 $480, 折扣價 $336)
濃郁飽滿的山廢作品,突出的酸度和收結的尾諳令人印象深刻!加熱後的味道更加出色!
HK$336
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義侠(山田錦) H18BY 純米吟釀原酒60% 720ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)
H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到60%的純米吟釀熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)
HK$380
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義侠(山田錦) H18BY 純米吟釀原酒60% 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)
H18BY釀造,特A山田錦使用,精米到60%的純米吟釀熟成原酒,以常溫熟成,作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)
HK$680
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美潮 純米吟醸 吟の夢 720ml
採用高知縣特色酒米「吟の夢」釀造,獲得SAKE COMPETITION2016的銀賞。入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。
HK$250
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稲葉酒造 男女川 純米吟醸 TSUKUBA 100 720ml
採用五百万石釀造,加上筑波山的水,100%出自筑波的限量作品!柔和甘甜的味道,一試難忘!
HK$280
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飛露喜 純米吟醸 愛山 生酒 1800ml(2023.03) (原價 $1880, 折扣價 $1316)
紮實的功夫,加上愛山獨有的變化度,味道有層次;醒酒後香氣更加突出。
HK$1316
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舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)
豐富濃厚嘅熟成味道,柑橘類的酸度,特別適合配搭豚肉料理。
HK$580
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不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 720ml(2021.11) (原價 $280, 折扣價 $168)
不老泉的熟成作品,可以話係最為濃厚的熟成作品,強勁的煙薰殼物香,山廃獨有的乳酸,味道會留係口中。
HK$168
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会津娘 純米吟醸 雄町 一回火入 1800ml
入口散發醇厚悠長的米飯甘甜,乳酸的酸度慢慢展現,回甘豐富飽滿,最後帶有澀感的收尾。
HK$580
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青森 AQE 豐盃 八仙 田酒 鳩正宗 SPRING DROP (一套4支)
青森縣內的四家酒造成立了一個簡寫名為「AQE」的團體來策劃舉辦活動,Aomori 代表青森, Quattro 是義大利語的4,Esperanza 義大利語的希望之意,四間酒造的集結即寓意為「青森的四個希望」,AQE 首發作品「Spring Drop」 (春露)四入一組,讓您同時體驗四間酒造使用青森酒造好適米華吹雪釀造的當季新酒。
HK$780
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仙禽 Organic Nature Doburoku 720ml
更加向江戶時代的釀造進發,酵母無添加+生酛酒母+木桶仕込(新木桶),以濁酒狀態表現出Doburoku的感覺。Doburoku獨有的米粒感加上仙禽的亮麗酸度,甜潤感比之前的Organic Nature更強。
HK$280
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寫樂 純米吟醸 播州愛山 720ml
用珍貴稀少的兵庫縣愛山大米釀造的純米吟釀酒。新榨後一次火入便直接冷藏,保持了酒的獨特香味,在口中能嘗到果實的香味。
HK$380
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東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml
酒造少有的大辛口作品,酒度高達+15,味道乾爽旨口!
HK$280
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十四代 中取純米 無過濾 生詰 1800ml (原價: $2480, 優惠價: $2180)
華麗細膩,香醇順滑,餘味清香悠長。 漂浮成熟的水梨香氣,混合著一貫的哈密瓜的甜味,以果香作為主體,香調極飽滿
HK$2180
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東洋美人 醇道一途 限定 純米吟醸 羽州誉 1800ml
採用十四代高木酒造以10年時間研發的酒米「羽州譽」釀造,香氣濃郁,口感幼細,爽快清新。
HK$480
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新・Takachiyo E-type 始 Good to evil おりがらみ 無濾過生原酒 720ml
酒造全新系列 - 新高千代,全部都使用新潟縣魚沼產一本〆釀造,透過唔同酵母,釀造出一款款清新易飲的作品。 「E-TYPE始」帶有濃郁巨峰葡萄風味,香氣濃厚口感清甜,入口如同多汁水果般的口感。
HK$298
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新・Takachiyo V-type 創 INNOCENT おりがらみ 無濾過生原酒 720ml
酒造全新系列 - 新高千代,全部都使用新潟縣魚沼產一本〆釀造,透過唔同酵母,釀造出一款款清新易飲的作品。搶眼奪目的銀色金屬label,清爽的酸甜水果味道,感覺就好似加左檸檬糖漿的刨冰,啱晒夏天飲用!
HK$298
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仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 720ml
仙頭酒造場的新挑戰!以高知酵母CEL-24釀造的純米吟釀作品!帶有白花般的甘香甜美,加上只有14%的低酒精,令人沉醉的味道!
HK$280
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