酒魂佳釀
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龜泉‧CEL-24 純米吟釀生原酒 八反錦 1800ml
擁有濃郁的香氣以及獨特的果酸味. 醇厚甜美的味道。 揮發着豐盈的花果香味,熟成的蜜瓜、蘋果香在杯底裏源源不絕的湧出。
HK$680
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龜泉‧CEL-24 純米吟釀生原酒 八反錦 720ml
擁有濃郁的香氣以及獨特的果酸味. 醇厚甜美的味道。 揮發着豐盈的花果香味,熟成的蜜瓜、蘋果香在杯底裏源源不絕的湧出。
HK$380
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十二生肖 干支盃套裝 (美濃燒)
由岐阜縣的ヤマ亮横井製陶所製作,精心打造的「LUCKY12 干支杯套裝」,細緻精巧的造工,酒杯容量40cc,反轉杯入面仲有唔少既小巧設計,牛尾超可愛!
HK$1980
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寒菊 純米大吟醸 Identity 総の舞50 うすにごり無濾過生原酒 720ml
限定的Discovery系列!全量千葉縣產米使用!呈現千葉在地風味,濃郁的米飯甘香,清爽的微炭酸,感受清爽而多變的口感。
HK$298
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寒菊 純米大吟醸 Adapt ふさこがね50 うすにごり無濾過生原酒 720ml
限定的Discovery系列!採用千葉縣產「ふさこがね」釀造,2006年推出的千葉限定食用米。獨特的草木香氣,米飯的甘甜感,口感平衡,酸度柔和。
HK$298
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寒菊 純米大吟醸 Blue Sapphire 山田錦50×五百石50 うすにごり無濾過生原酒 720ml
限定的Discovery系列!使用千葉縣產「五百万石」&「山田錦」釀造,細緻處理醪的狀態,如同處理藍寶石一樣的小心謹慎。多汁的水果感,柔和輕快的口感。
HK$298
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寒菊 純米酒 New Sensation コシヒカリ90 うすにごり無濾過生原酒 720ml
限定的Discovery系列!採用千葉縣產「コシヒカリ」釀造,只精磨至90%,希望將平日食的米飯轉換成美味的酒。入口可以感受大米的細膩味道,包裹整個口腔,微微的炭酸感,清爽餘韻。
HK$298
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結城酒造 特別純米 赤磐雄町(三千櫻酒造) 1800ml
經歷大火重建期間,酒造繼續釀造工作,於三千櫻酒造進行釀造。採用了三千櫻的14號酵母,帶有梨子的甘甜 & 雄町的飽滿口感。
HK$480
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花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過原酒 720ml
使用了「八反錦」釀製而成,帶有完熟菠蘿香、梨的香味。不論是洋食,灑上青檸、檸檬或酢橘等的柑橘類的料理也十分適合。
HK$680
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醴泉 蘭奢待 大吟醸 720ml
全程手工小量製作的袋吊酒,口味鮮明、香氣高雅穩重帶有多汁哈密瓜特徵,尾韻有著適當的收斂感,味覺起伏跌宕有致,袋吊裝瓶,是醴泉所追求的脫俗酒質,不一味倚賴酵母帶來強烈華麗的高調香氣,而是沉穩有層次的香味,能品嘗到俐落的爽利洗鍊。
HK$580
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【慈善義賣】蘋果樹下 2024
全力支持友店 - 酒道 的六周年計劃!這次企劃中,我們推出了名為「蘋果樹下」的作品,主要為香港一些患有癌病的小朋友作義賣籌款,所有收益(扣除成本後)將會全數捐贈予『兒童癌病基金』。其實香港一些患有癌病的小朋友,他們及其家人無論在身體上、經濟上、甚至精神上都面臨巨大壓力,而兒童癌病基金則為他們提供了各方面的援助。我們希望藉著這企劃,讓更多患病小朋友及其家人獲得適切援助,讓他們可以健康快樂地成長。
HK$380
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わかむすめ Tropical Bunbun 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
開瓶注意!清爽的熱帶水果香氣,白砂糖般的甘味,爽快的炭酸感,BBQ超適合!
HK$280
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限定大吟釀套裝 (原價:$1340,套裝價:$1000)
套裝包括:黑龍 大吟釀 720ml (2024.02) x 1, 久保田 萬壽 純米大吟釀 720ml (2024.03), 稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (2024.06) x 1
HK$1000
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花巴 樽丸 純米山廃樽酒 720ml (2022.11)
淡淡柔和的吉野杉木香,豐富的旨味 & 酸度,熟成過的感覺更圓潤。
HK$380
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寺田本家 なんじゃもんじゃ 純米 無濾過 生原酒 生酛 720ml (2023.05)
低精米80%的生原酒作品,醇厚豐富嘅味道,穀物、烘烤的感覺,平衡而米感豐富。
HK$320
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吉田蔵u 石川門 火入 720ml
主打新派山廢造法,清爽的氣泡感,輕盈乳酸乳酪香氣,青澀果實的收尾!
HK$280
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播州一献 秋酒 純米吟釀 720ml
以真吟精米(扁平精米)55%的播州山田錦釀造,用酒蔵獨自的Gravity System於4月時上槽,逆算發賣時期的味道而將酒先常溫熟成,後再轉為低溫熟成。
HK$280
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山和 純米 カラッ!!1800ml
漫畫般的有趣酒標!宮城縣米 + 協會7號酵母的組合,清爽的米香,純米酒的紮實口感,乾爽辛口酒!
HK$380
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羽根屋 純米大吟釀 翼 生酒 720ml
2016年IWC金賞作品令人驚艷哈密瓜與水梨、青草一類香氣,中後段稍微帶些水蜜桃風味表現細膩。像羽毛一樣優雅甘甜的柑橘系香味,清新華麗的水果香氣就像甜蜜的誘惑般,接著清新的餘韻,十分令人陶醉的味道。
HK$280
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羽根屋 純米大吟釀 翼 生酒 1800ml
2016年IWC金賞作品令人驚艷哈密瓜與水梨、青草一類香氣,中後段稍微帶些水蜜桃風味表現細膩。像羽毛一樣優雅甘甜的柑橘系香味,清新華麗的水果香氣就像甜蜜的誘惑般,接著清新的餘韻,十分令人陶醉的味道。
HK$480
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羽根屋 純米吟釀 愛山 SPECIAL 720ml
透明感十足的輕盈酒體,中段開始出現梨子的芳醇香以及乳酸味,尾韻又帶來俐落的辛口感以及稍微苦澀的風味。
HK$280
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春鹿 青乃鬼斬 生もと純米原酒 720ml
季節限定辛口作品!溫和的香氣,加上鮮明的酸度,銳利辛口的口感!
HK$280
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<吉田蔵U × UNITED ARROWS> 貴醸酒 石川門 720ml
與「UNITED ARROWS」合作的特別版本,加入吉田藏u作品釀造的山廢貴釀酒。只有11%的酒精度,配合石川縣酒米「石川門」,柔和酸度非常適合作開胃酒!
HK$380
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醴泉 純米大吟釀 東条山田錦 720ml
將東条特A地區契約農家以無農藥栽培山田錦精磨至43%,配上岐阜養老山脈的名水百選之一,硬度只有30ppm以下的超軟水「菊水泉」釀造而成,香氣溫和,口感順滑,風味輕盈而微微辛口,整體乾淨而充滿了透明感,除了冷飲外,常溫或微燗也十分推薦。
HK$380
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醴泉 純米吟釀 東条山田錦 720ml
以東条特A地區契約農家以無農藥栽培山田錦,配上岐阜養老山脈的名水百選之一,硬度只有30ppm以下的超軟水「菊水泉」釀造而成,香氣溫和,甘酸平衡中帶柔和的米旨鮮味,是最佳的食中酒作品。
HK$280
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彩來 純米吟醸 生詰 720ml
豐富的吟釀香氣,雄町的獨特米香,柑橘類的酸味,輕鬆易飲的作品。
HK$280
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彩來 純米吟醸 生詰 1800ml
彩來純米吟釀系列中唯一有進行一次火入的酒款,酒體在生詰狀態之下仍然保有相當程度的新鮮風味。麝香葡萄般的誘人吟釀香氣,紅蘋果般迷人的果實酸度讓口感更加輕快。
HK$480
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菱湖 純米吟醸 720ml
帶荔枝和菠蘿系的完熟果香,香氣優雅。濃郁中亦具透明感。濃厚但不會過膩的甜味,還有宜人的酸味和濃鬱的旨味的完美平衡。要說米飯的味道濃郁,可以「甜甜的,果香濃鬱,美麗多汁」去形容。整潔的餘味十分充適合作佐餐酒享用。
HK$280
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琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑 500ml
將「天使の誘惑」存放於雪梨酒桶中陳釀,加上梳打水後再入樽,只有10%酒精,非常適合夏季加冰飲用!
HK$198
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天吹 Blood Orange 阿波羅血橙梅酒 720ml
以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅艷逼人,血橙酸甜味豐富香醇,雞尾酒般華麗的酒色,一杯烈焰紅脣度一個難忘的夜晚。
HK$170
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菊姫 大吟醸 吟 720ml(原價: $1580,優惠價: $948)(2022)
採用吉川特A山田錦,40精米釀造,入樽後再進行一年以上熟成。溫和的水果甘香,順滑飽滿的口感,平衡度極佳的大吟釀作品!
HK$948
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冷感富士桜·天開 禮盒裝 (丸モ高木陶器)(兩個入)(易碎貨品,建議門市自取)
冷感富士桜·天開 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 日本製玻璃酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。
HK$350
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日本製 温感杯 櫻花(中)
HK$108
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稲とアガベ 土田酒造 02 酵母無添加生酛 720ml
野生酵母對酒精的耐力較清酒酵母高,再加上酒精度低於16%,所以野生酵母幾乎都不會死去。 因此這款酒即使熟成,也不會有異味,如果經過10年,甚至是20年,有機會會變成寶物般的古酒。 以野生酵母、低精米、昔日的麴菌、若麴為特徵的シンツチダ,再加上稲とアガベ的自然栽種要素,整體風格更為輕快。 前半是シンツチダ的濃厚風味,後半卻是霧般消散的感覺。 開樽後的風味變化是享用這款酒的樂趣之一,從常溫到熱爛,都會很美味,值得嘗試。
HK$480
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楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml
甜潤感豐富的原酒作品,複雜的鹹酸味道,鮮味濃郁,後段出堅果香,酒體飽滿!
HK$280
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冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)
冷感愛心陶磁杯 (單隻禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。
HK$280
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進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml)
由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。
HK$380
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進擊的巨人梅酒 (一盒兩支,每支500ml) x 2 (原價:$760,兩套優惠價:$700)
由人氣漫畫及動畫作品「進擊的巨人」作者 & 其家鄉知名梅酒商「大山町夢工房」聯手合作,以「進擊的巨人」角色為設計,兩款口味特別的熟成梅酒作品! 1. 兵長利維爾:採用鶯宿梅釀造的三年熟成梅酒,酒精高達20%,味道濃厚,酒香芳醇。 2. 團長艾爾文:三年熟成的南高梅梅酒,比一般梅酒甜度較輕,梅香濃郁,14%酒精更加平易近人。
HK$700
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冷感愛心陶磁杯套裝 (兩隻獨立禮盒裝)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)(原價:$560,套裝價:$480)
冷感愛心陶磁杯 (兩隻獨立禮盒裝) 採用陶瓷製作,純白的冷感杯,遇冷17度下圖案變色,杯身又輕又薄,邊緣的粉紅線條由工匠手工繪製,非常精美。當兩盒並放時,中間會出現連結的愛心圖案,建議套裝形式購買。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。
HK$480
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冷感富士桜·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)
冷感富士桜·白平盃 70ml x 2 (禮盒裝*) 日本製陶瓷酒器,遇冷17度下櫻花 & 富士山圖案會轉色,加上杯身的金箔設計,製作自日本著名酒器公「丸モ高木陶器」。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。
HK$350
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日本製 温感杯 富士山(中)
HK$108
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日本製 温感杯 力士(中)
HK$108
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日本製 赤富士山盃 (一隻)
TOYO SASAKI 成立於1902年,是日本最大的玻璃器皿製造商,提供各種手工和機器製造的高品質玻璃器皿。
HK$78
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天の橋立 罐裝NIGISU魚 (沖ぎす油づけ)
HK$68
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青森 AQE 豐盃 八仙 田酒 鳩正宗 SPRING DROP (一套4支)(2023.03)
青森縣內的四家酒造成立了一個簡寫名為「AQE」的團體來策劃舉辦活動,Aomori 代表青森, Quattro 是義大利語的4,Esperanza 義大利語的希望之意,四間酒造的集結即寓意為「青森的四個希望」,AQE 首發作品「Spring Drop」 (春露)四入一組,讓您同時體驗四間酒造使用青森酒造好適米華吹雪釀造的當季新酒。
HK$780
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花垣 至極の花垣 純米大吟醸 720ml
使用福井縣農業試驗場開發的新品種酒米「さかほまれ」,目標為超越酒米之王山田錦!精磨至39%的純米大吟釀,福井縣酵母,荔枝一般的濃郁香氣,優雅酸甜的味道!
HK$680
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五年熟成梅酒*三支*套裝 (原價:$1440,優惠價:$1296)
凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》三支或以上,即可享有9折優惠!
HK$1296
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五年熟成梅酒*六支*套裝 (原價:$2880,優惠價:$2300)
凡購買《樽仕込高級梅酒ゆめひびき》六支或以上,即可享有8折優惠!
HK$2300
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冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (兩個入)(丸モ高木陶器)(易碎貨品,建議門市自取)
冷感紅葉·白平盃 禮盒裝 (禮盒裝,一套兩隻) 採用陶瓷製作,純白的冷感平盃,遇冷17度下翠綠的楓葉轉變成紅葉,畫面優美。易碎貨品,建議門市自取!! 如在門市自取,可先訂購,我們屆時會退回運費,謝謝。
HK$350
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天の橋立 罐裝沙甸魚
HK$68
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天の橋立 罐裝魷魚
HK$78
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天の橋立 罐裝多春魚
HK$68
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Beau Michelle Snow fantasy 無濾過生原濁酒 500ml
酒精只有九度的限定生濁酒,豐富甜美的白葡萄甘甜,清爽的酒體,米甘的甘香。
HK$230
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天の橋立 罐裝帆立貝
HK$110
售罄 -
天の橋立 罐裝鱩魚 (はたはた油づけ)
HK$68
售罄 -
由布岳荔枝酒 720ml
堅持使用大分県特產的新鮮荔枝,完美融合荔枝的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其荔枝的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。沒有使用任何香料與色素,每一口都充滿天然的荔枝風味
HK$168
售罄 -
天の橋立 罐裝牡蠣
HK$90
售罄