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純米大吟釀 / 大吟釀
酒魂ワイン

  • OSA2023 - 體驗套裝 (原價: $1260,套裝價: $1070)(一套兩支!)

    套裝包括兩款OSA2023得獎作品:佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml, 稲葉酒造 男女川 純米大吟醸 雫酒 720ml (各1支)

    HK$1070

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  • 榮光冨士套裝優惠 (720ml x 3) (原價: $894,套裝價: $699)

    套裝包括榮光冨士$298產品任選3支!

    HK$699

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  • 酒魂中秋優惠套裝C (原價: $780,套裝價: $550)

    套裝包括:W 純米 愛山 720ml, 佐久乃花 大吟醸 720ml, 美潮 純米吟醸 雄町 720ml (各1支)

    HK$550

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  • 酒魂套裝優惠 - 久保田 萬壽套裝 (原價: $970,套裝價: $780)(一套兩支!)

    套裝包括:久保田 萬寿 無濾過生原酒 720ml, 久保田 萬壽 純米大吟釀 720ml (各1支)

    HK$780

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  • 酒魂中秋優惠套裝A (原價: $850,套裝價: $680)

    套裝包括:佐久乃花 純米大吟釀 愛山 生酒 720ml, 会津娘 特別純米酒 無為信 720ml, 屋守 純米吟醸 無調整生 720ml (各1支)

    HK$680

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  • 酒魂中秋優惠套裝B (原價: $1140,套裝價: $888)

    套裝包括:土佐しらぎく 大吟醸 出品十五号生 720ml, 稲葉酒造 男女川 本生鮮榨純米吟釀 720ml, 久家本店 慶大吟釀 (各1支)

    HK$888

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  • 山川光男 2023 秋 720ml

    延續2023年「發酵食物」的主題, 低酒精13%,採用山形縣的出羽燦々釀造。風味濃厚而厚清淡易飲,與秋季風味完美搭配。

    HK$350

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  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 生酒 1800ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀 生酒 !酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$580

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  • 土佐しらぎく 大吟醸 出品十五号生 720ml

    係「全國新酒鑑評會」為酒造取得金賞,華麗的吟釀香,細膩柔軟的口感。酒造的自信之作!

    HK$380

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  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    經歷4年藏元熟成的純米大吟釀,非常柔和的酸度,當配搭有醬油的料理,酒的甜味豐富湧現!

    HK$480

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  • (全球限量5500支!) 農口尚彦 LIMITED EDITION 2018 VINTAGE 770ml

    農口尚彦限量版熟成酒作品!由農口杜氏親自挑選精品,再進行完全熟成管理的限定品。選定後再進行半年低溫熟成,於2019年10月裝瓶。前後進行兩年以上的熟成,最終出荷的限定作品!

    HK$4600

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  • 奥播磨 純米大吟醸 伝授 生 720ml

    柔軟飽滿的口感,甘甜優雅的甜味,緊隨為恰當的酸度 & 辛口感,餘韻悠長。

    HK$580

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  • 墨廼江 純米大吟 谷風 720ml

    為配搭海鮮而釀造的作品!優雅的吟釀香氣,平衡清爽的口感,非常配合海鮮!

    HK$380

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$6360,原箱價:$5700)

    獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$5700

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 1.8L (原箱優惠)(一箱6支)(無盒)(原價:$6360,原箱價:$5700)

    獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml 原箱優惠,一箱6支1800ml (無盒)

    HK$5700

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 生 1800ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。入口豐富鮮味的生酒感,口感清爽簡單,清甜的蘋果香和柑橘酸。

    HK$580

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀1.8L (原箱優惠)(一箱6支)(無盒)(原價:$3240,原箱價:$2880)

    獺祭 三割九分 純米大吟釀 1800ml 原箱優惠,一箱6支1800ml (無盒)

    HK$2880

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  • 喜久盛 電氣菩薩 純米大吟醸 720ml

    帶白桃和洋梨般華麗而甜美的香氣。能感受到米的旨味和潔淨的甜味。使用的是抑壓酸味的少酸性酵母但這款酒卻帶一定程度的酸,非常容易入口,作為「喜久盛酒造」的入門酒也是十分推薦的。

    HK$480

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  • 酒魂優惠套裝 - BRILLIANCE SET (原價: $3920,套裝價: $2680)

    套裝包括:加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml, 加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 播州愛山 720ml, 加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 東条山田錦 720ml, 加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 吉川山田錦 720ml (各1枝)

    HK$2680

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  • 梵 超吟 純米大吟釀 (原價 $1780, 折扣價 $1480)

    冰低温熟成純米大吟釀,在8度的溫度中進行長達五年的低溫熟成。 幼細酒質中緩緩散發特有甘味,曾為日本皇室御用酒王。 口感柔順,入口極之甜潤,米香味和蜂蜜清香味濃郁細膩,層次豐富。

    HK$1480

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (NEW!)

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。滴出來的酒,毫無雜質。香氣濃郁,帶有華麗的香氣,果香和味道,散發著淡淡的甜味。

    HK$580

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  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 生酒 720ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀 生酒 !酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$320

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  • HIZIRIZM 雄町50 純米大吟 720ml

    以「試驗釀造」&「挑戰酒」為主題的系列作品!鮮明突出的乳酸感,刺激的微炭酸,甘甜酸爽的口感!

    HK$280

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  • 澤の花 純米大吟 夕涼み 720ml

    採用長野縣產美山錦,清爽的夏天作品,爽甜的輕果感,加上平衡的酸度,簡單易飲。

    HK$280

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  • 菊姫 大吟醸 吟 720ml

    採用吉川特A山田錦,40精米釀造,入樽後再進行一年以上熟成。溫和的水果甘香,順滑飽滿的口感,平衡度極佳的大吟釀作品!

    HK$1580

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 雫酒 720ml (NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品都會分為「手搾り,荒走り,雫酒」三種提取方法。每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!帶有濃郁熱帶果香,菠蘿蜜瓜香甜,加上袋吊方法提酒,滑身幼細。

    HK$680

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  • ゆきの美人 出品酒 純米大吟醸 720ml

    麴米用美鄉錦、掛米用秋田酒小町的出品純米大吟釀!6號酵母的香氣,清爽順滑的口感!

    HK$280

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  • 土佐しらぎく 大吟醸 720ml (原價: $310,優惠價: $155)

    將山田錦的特色發揮極致,酒體細滑帶濃郁的吟釀香,口感細滑,山田錦的果香殘留在口腔內,悠久不散。

    HK$155

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  • 磯自慢 35 Vintage 中取り純米大吟釀 原酒 720ml

    「磯自慢酒造」 特別採用了東條秋津特上AAA的「西戶」此一地塊所種植的山田錦,精米度達35%,釀成「磯自慢 35 中取り 純米大吟釀」,只取流出酒液的中間段最精華部分。每年產量不定,要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量。

    HK$3280

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  • 而今 純米大吟釀 白鶴錦 720ml

    木屋正酒造首次以白鶴錦釀造的純米大吟釀作品,充分把白鶴錦飽滿甘甜的果香展現,絕佳作品!

    HK$1480

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  • 楯野川 純米大吟醸 無我 ブラックボトル 生酒 720ml

    HK$380

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  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州愛山 しぼりたて 720ml

    HK$380

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  • 東洋美人 純大 花文字ラベル1800ml

    為大眾鼓舞的作品!純米大吟釀規格,以極為優惠價錢提供,成熟水果的甘香,細膩的酸度,爽脆的口感。

    HK$380

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  • 大嶺酒造 Ohmine 純米大吟釀 出羽燦々(兩粒米) 720ml

    採用出羽燦燦釀造,精米步合去到35%,帶有柚子般嘅酸甜口感,輕鬆易飲!

    HK$780

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  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 荒走り 無濾過原酒 720ml

    非常稀有的荒走無濾過生原酒,香氣豐富濃郁,入口味道強勁,充滿新鮮感!

    HK$480

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  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 無濾過 720ml

    長期低溫發酵的純米大吟釀,無濾過原酒,用白酒杯飲用口感更為柔滑,配搭壽司非常合適!

    HK$380

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 荒走り 720ml (NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品都會分為「手搾り,荒走り,雫酒」三種提取方法。每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!濃郁飽滿的熟果香甜,加上荒走的獨特口感,味道更為濃厚!

    HK$580

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  • 酔鯨 純米大吟釀 DAITO 2021 720ml (2022.06) (原價 $2380, 折扣價 $1660)

    每年大眾期待的醉鯨「DAITO」,會邀請各個領域的專家參與作品。今年邀請到玻璃藝術家INNO NAHO,打造掛在酒樽上的吊飾,全球限量1300支! 釀造方法上都十分講究: 1. 採用兵庫東条特A山田錦,精米至30% 2. 採用協會1801酵母 + 熊本酵母 (KA01) 3. 於釀造桶內,在無氧的狀態下汲取中段部份酒液,令作品更新鮮精細!

    HK$1660

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  • 酔鯨 純米大吟釀 DAITO 2021 720ml (2022.06) (原價 $2380, 折扣價 $1660)

    每年大眾期待的醉鯨「DAITO」,會邀請各個領域的專家參與作品。今年邀請到玻璃藝術家INNO NAHO,打造掛在酒樽上的吊飾,全球限量1300支! 釀造方法上都十分講究: 1. 採用兵庫東条特A山田錦,精米至30% 2. 採用協會1801酵母 + 熊本酵母 (KA01) 3. 於釀造桶內,在無氧的狀態下汲

    HK$1660

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  • 久家本店 九六位 大吟釀 720ml

    榮獲 U.S. National Sake Appraisal 金獎受賞酒, 以「兵庫縣產山田錦」米種,結合久家本店的悠久釀酒技術,酒質清爽、酒香淡麗新鮮,盡現產地特徵、輕雅地令飲家一再追飲。

    HK$280

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  • 土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 1800ml

    經過一個夏天的低溫儲藏,在保留山田錦纖細的味道同時增強酒體的濃郁度,吟釀香非常突出,口感非常細滑。

    HK$780

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  • 土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 720ml (原價: $380,得獎價: $342)

    經過一個夏天的低溫儲藏,在保留山田錦纖細的味道同時增強酒體的濃郁度,吟釀香非常突出,口感非常細滑。

    HK$342

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 高嶺錦 生酒 720ml

    高嶺錦作品入口突出強烈,甘甜的味道和尾段的酸度形成鮮明的對比,加上生酒特有的爽快口感,配搭味濃的料理時亦可發揮出色表現!

    HK$320

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 720ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$250

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 1800ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$480

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  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 720ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀!酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$250

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  • 佐久の花 愛山 純米大吟醸 1800ml

    佐久の花第一次做嘅愛山純米大吟釀!酒造仲特登採用黎自兵庫縣的愛山米,由於米種的特別性,酒造係洗米 & 浸漬的步驟上都有特別注意! 呢款作品將米飯的甘香 & 豐富的吟釀香氣一同呈現,爽快的酸味令作品更平衡!

    HK$480

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  • 作 新酒 2022 純米大吟醸 750ml

    使用2022年採收的新米釀造,只在冬季推出的新酒!「作」的理念希望火入後仍然帶有生酒般的新鮮酒質和碳酸感。

    HK$280

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  • 十四代 純米大吟醸 秘蔵酒 1800ml (2021.12)

    HK$6380

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  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 750ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$280

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  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (2021)(原價: $580,特價: $290)

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。滴出來的酒,毫無雜質。香氣濃郁,帶有華麗的香氣,果香和味道,散發著淡淡的甜味。

    HK$290

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  • 稲葉酒造 男女川 純米大吟醸 雫酒 桐箱入り 720ml (限定品!!)

    長期低温熟成,採用滴酒方式讓酒液自然流下,令味道更香醇濃厚。

    HK$780

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$3240,原箱價:$2880)

    獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$2880

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  • 酔鯨 純米大吟醸 DAITO 2022 720ml

    HK$2280

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  • "究極のしぼりたて" dance in the rain 純米大吟醸直汲生 720ml

    以英國作家名言「Dance in the rain」命名,代表享受當下的意思。以直汲み方式入樽的生酒作品!清甜的水果甘香 + 爽快的微炭酸!

    HK$380

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  • 久保田 萬寿 無濾過生原酒 720ml

    ㇐般萬壽更為濃厚芳醇,除咗生酒的新鮮感,仲有少少香梨、蘋果芯的果香,酒體飽滿。

    HK$580

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  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 720 ml (原箱優惠)(一箱12支)(無盒)(原價:$2100,原箱價:$1880)

    獺祭 四割五分 純米大吟釀 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml (無盒)

    HK$1880

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  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml (原箱優惠)(一箱6支)(無盒)(原價:$2100,原箱價:$1880)

    獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml 原箱優惠,一箱6支1800ml (無盒)

    HK$1880

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  • 純米大吟醸『利他』720ml

    "RITA"中譯為"利他",意即為了別人而不是為了自己。透過這支神田限定版的純米大吟釀,感謝過去在神田當地受到的照顧,與推廣神田為"酒之美鎮"的稱號。優雅的蓮花蓮葉造型酒標,搭配湛藍透亮的酒瓶,華麗的果香氣,細緻的口感,清爽好入口!

    HK$380

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  • 作 雅乃智 中取 純米大吟醸 1800ml

    “雅乃智”的概念是結合香氣和味道的平衡。豐富的口味香甜醇厚與舌頭頂了深刻的蔓延,帶來了非常豐富的清酒滿意度。聞起來令人印象深刻,當仔細捲起舌頭上,就夠明白這是一個非常豐富多彩的作品。 《全米日本酒歓評会 2016 6年連続金賞受賞》

    HK$560

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  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

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  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 720ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$298

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  • 久家本店 九六位 袋吊酒(しずく) 大吟釀 720ml

    採用滴酒方式讓酒液自然流下 令味道更香醇更濃。 滴出來的酒,毫無雜質,質感柔滑細緻,優雅中帶點微微辛口,入口香味四散,每口都嚐到工序上的用心。

    HK$480

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  • 榮光冨士 菫露威吹 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

    每年五月限定的特別作品,今次引入的係三號桶版本,濃郁飽滿的熱帶果,如菠蘿類的香甜,淡淡清香的白花香氣,濃郁嘅香氣悠久不絕。

    HK$298

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  • 磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 720ml

    曾經作為日本G7伊勢志摩峰會晚宴的乾杯酒,屬於磯自慢嘅頂級作品之一,香氣濃郁的熟果香甜,口感飽滿但收結清爽,順滑但厚實的酒體無論配搭肉類、定係肥美的刺身同樣咁夾呀!

    HK$2480

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml (無盒)

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$270

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml (無盒)

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$530

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦生 720ml (香港限定!)

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。入口豐富鮮味的生酒感,口感清爽簡單,清甜的蘋果香和柑橘酸。

    HK$320

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  • 勝駒 純米大吟釀 720ml

    HK$1880

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  • 久保田 萬壽 純米大吟釀 720ml

    不用多介紹,是一支超人氣的清酒。香味跟酒味都十分平衡,口感清爽。淺嚐時,能品到類似富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜,酒中極品。

    HK$390

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  • 稲葉酒造 Stella SENSE 限量品 720ml (2022.07) (原價 $2980, 折扣價 $1880)

    酒魂 為你帶來 獨家代理引入 - 全日本限量發售250支 珠玉の一滴 !!! 由近年「日本新酒鑑評会」常勝酒藏(稻葉酒造)之女杜氏 稻葉伸子主理, 突破清酒味道極限,與大家擁抱及定義清酒界的第六感。製作全採用茨城縣筑波山一帶天然材料,由精米至製成使用大量時間及人手工序,最後使用袋吊緩緩搾取,成為珠玉の一滴。 帶你踏上神秘旅途,所有原材料及製作方法不作公開,希望大家享用時沒有平常日本[名稱酒]的枷鎖。 口感複雜,既適合新鮮享用,亦可在低溫儲藏多年享受熟成。 酒藏:稻葉酒造 杜氏:稻葉伸子 使用米: 非公開 精米步合:非公開日本酒度:非公開 酸度 :非公開 容量:720ml

    HK$1880

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  • 久保田 純米大吟釀 雪峰 (黑) 500ml

    經過傳統山廢造法釀造的雪峰,味道濃郁而厚實,保留 #久保田 系列的樸實,口感清新舒服,無論冷飲常溫,單飲佐餐都絕對合適!

    HK$390

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪女神 THA PLATINUM 1800ml

    使用山形縣自家開發酒米 雪女神,精米至33%的高階作品。帶有清爽的水果香氣,口感清新無雜質,細膩的甜味及溫和的酸度配合。

    HK$680

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  • 佐久乃花 純米大吟釀 Black Label 山恵錦 1800ml

    採用長野縣自家裁培的新酒米「信交酒545号(山恵錦)」,酒米在酒造自家水田種植,培植出高精白的高品酒米,酒造更特意精磨至36%,味道柔滑而香氣撲鼻,入口舒服。

    HK$680

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 1800ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$550

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  • 黒龍 大吟醸 720ml

    豐富的香味,爽快的感覺是高人氣的原因。 山田錦磨至50%,取其精華的大吟釀。完成高度,酒性均衡。是日本酒的代表。許多媒體都有介紹。

    HK$370

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  • 黒龍 大吟醸 龍 1800ml

    經過熟成的大吟釀作品,濃郁飽滿的水果香氣,柔順清爽的口感。

    HK$1160

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦生 720ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。入口豐富鮮味的生酒感,口感清爽簡單,清甜的蘋果香和柑橘酸。

    HK$320

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  • 而今 NABARI 純米大吟釀 720ml

    「而今 純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣,個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。

    HK$1880

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  • 鳳凰美田 五割 山田錦 純米大吟釀 生酒 1800ml

    HK$580

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 720ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$250

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  • 農口尚彦研究所 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    農口尚彥研究所 純米大吟釀 熟成 無濾過生原酒,在釀造完成後以無濾過生酒狀態,經過一年九個月的冰溫熟成後再裝瓶發售,擁有美麗的鮮味和芳香,沒有刻意追求超高精白,但一樣能夠做出最纖細的香氣和口感,適合配搭精緻高雅的佳餚享用,是足以撼動靈魂的佳釀。

    HK$880

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  • 大七 妙花蘭曲 生酛 純米大吟釀 ‧ 雫原酒 720ml

    酒體香氣複雜濃郁,由人手逐粒選米,瓶上標明釀造年份及裝瓶年份,更只採用熟成最佳的原酒,味道複雜多變,有足夠醒酒時間後味道更有驚喜。

    HK$1980

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 (蔵出数量限定酒) 720ml

    榮光富士夏酒”STARS”第一彈! 採用山形縣酒米出羽之里釀製而成,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,飽滿多汁,味道豐富!

    HK$298

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  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 1.8L (無盒)

    「獺祭」是日本型高級酒之一,釀造的米是酒米之王"山田錦",其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃,酒味更醇更香,且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

    HK$1060

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  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀1.8L (無盒)

    充滿新鮮醇美的花果香,是酒質高雅,帶有微微甘甜口感的純米大吟醸。「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。更熱賣到在東京、紐約等城市的Sake Bar!

    HK$540

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  • 東洋美人 特吟 純米大吟醸 播州愛山 720ml

    採用了珍貴的愛山酒米,精米至40%,並以超低溫慢慢發酵,釀造出特有的愛山風味。

    HK$480

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 人心地 1800ml

    味道複雜有層次,香氣以青澀果實為主,入口舒服圓潤。

    HK$360

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  • 爽醸 久保田 雪峰 (白) 純米大吟醸 500ml

    由人氣酒造[久保田]+ 著名戶外用品公司[SnowPeak]攜手打造,今年以透明磨砂樽身設計,極限量推出的「爽醸 雪峰」黎到酒魂啦! 10度左右冷飲時,有如雪水般的爽快清甜❄️ 回暖到20度,慢慢散發出清雅的花果香氣

    HK$390

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  • 佐久乃花 純米大吟釀 Black Label 山恵錦 720ml

    採用長野縣自家裁培的新酒米「信交酒545号(山恵錦)」,酒米在酒造自家水田種植,培植出高精白的高品酒米,酒造更特意精磨至36%,味道柔滑而香氣撲鼻,入口舒服。

    HK$380

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  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 1800ml

    採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。香氣帶有如青蘋果的清甜,入口味道濃郁芳醇,酒體厚實。

    HK$480

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 三割六分 720ml

    精磨至36%的酒米,令香氣濃郁複雜,入口甘甜飽滿,餘韻的濃醇反而令酒體更有層次,性價比極高的大吟釀作品!

    HK$280

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  • 佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml

    佐久乃花的袋吊大吟釀作品,亦是等同評鑑會出品的最高水平,散發甜美柔和的水果清甜,口感清爽順滑。

    HK$480

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  • 鳳凰美田 GOLD PHOENIX 純米大吟釀 (愛山) 750ML

    以稀有酒米「愛山」精磨至45%,並以氷温貯蔵(0度以下)一年的時間,酒瓶採用了意大利製造的原裝香檳瓶,果香濃郁,口感柔和,味道豐富。

    HK$880

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  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 1800ml

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$680

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  • 大七 玉依御前 亀鏡 生酛雫原酒 純米大吟醸 720ml

    大七 一向為 高野山三寶院 釀造 "奉納酒"。亀鏡由三寶院 弘法大師命名,意指模範,盒上"亀鏡"乃大師書跡。這大七亀鏡版本由2014年海始釀造,強力。結實。濃厚。

    HK$2600

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  • 作 IMPRESSION-M 試験醸造 720ml

    今次以「惠乃智」作為原型,以直汲的方式取酒,雖然進行過加熱消毒的火入步驟,但仍然帶有如果生酒般的氣泡感,加上甘甜的果實香、後段的濃厚酒香,絕對係享受!

    HK$280

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  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 720 ml

    每粒米磨至45%釀造,酒質特純,淡雅的米香蘊藏著花果氣味,驚喜萬變的味道,是獺祭四割五分的特式。 建議搭配料理:煎炒類、燒烤料理或天婦羅。

    HK$175

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  • 獺祭 四割五分 純米大吟釀 1800ml

    每粒米磨至45%釀造,酒質特純,淡雅的米香蘊藏著花果氣味,驚喜萬變的味道,是獺祭四割五分的特式。 建議搭配料理:煎炒類、燒烤料理或天婦羅。

    HK$350

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  • 佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 720ml (2022.07) (原價 $380, 折扣價 $190)

    豐富飽滿嘅熟果香氣,香甜度高同時酒體圓潤,原酒的厚實感充分表現。

    HK$190

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  • 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀

    大田秀晴社長早前新發布的妙花闌曲 Ω(Omega)被形容是酒造最高峰的清酒。 Omega 意思為究極, 這次新推出的Omega是妙花闌曲的升級版,味度更加平衡。

    HK$4700

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  • 大七 妙花闌曲 Grand Cuvee 純米大吟釀 720ml

    以米麴香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調。口感方面維持一貫雄渾,英姿颯爽。推薦使用勃根地杯飲用!

    HK$5500

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  • 筰 ZAKU CROWN 杜氏特撰秘蔵酒 750ml (2021)(原價:$2980,優惠價:$2100)

    採用多年的品評會用的作品,以袋吊滴取形式提取酒液,杜氏確認商品保持在最佳品質!數量極為罕有,各位把握機會!!

    HK$2100

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  • 黒龍 大吟醸 龍 720ml

    經過熟成的大吟釀作品,濃郁飽滿的水果香氣,柔順清爽的口感。

    HK$580

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 720ml

    採用山形酒米出羽燦燦釀造,今次引入的係二號桶版本。清爽的酒體加上甘甜的香梨、蜜瓜清甜,簡單舒服的生酒作品。

    HK$298

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml

    100%北海道產彗星酒米搭配山形酵母YK009釀製的星天航路,帶有蘋果、香蕉類的甜美香氣,同時帶有新鮮氣泡感,突出的酸味令酒體味道更清爽突出。

    HK$298

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  • (III) 酒魂「復活」限定企劃 - Omega套裝 (原價$9160,特價$6480)

    Omega套裝:1. 大七 妙花闌曲 Ω OMEGA 純米大吟釀(2019.11)(原價:$4700)、2. 新政 6号酵母生誕90周年記念酒 陸羽132号 760ml (原價:$2580)、3. 勝駒 純米大吟釀 720ml (原價:$1880)

    HK$6480

    售罄
  • 山川光男 2023 夏 720ml

    嚟到2023的夏天版本,繼續「發酵食品合作」的主題。今次光男先生就同係青瓜田遇到嘅河童一齊用新鮮青瓜伴酒!由楯の川酒造主理,清爽嘅蜜瓜甘甜,只有13%的酒精,更加適合炎夏!

    HK$350

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟 720ml

    喺炎熱夏天都可以輕鬆飲用的純米大吟釀。香氣帶有蘋果 & 梨的清新甘甜,圓潤柔和的口感,輕鬆舒服易飲。

    HK$350

    售罄
  • 酒魂套裝優惠 - 品飲套裝 (原價:$1620,套裝價:$880)(一套4支)

    套裝包括: 聖 純米大吟 中取り 五百万石35 生酒 720ml (2022.12) x 1, 大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 春風かすみ 生酒 愛山 720ml (2023.02) x 1, 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 雫酒 720ml (2023.01) x 1, 天寶一 純吟 直汲 山田 720ml (2023.01) x 1

    HK$880

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 山田錦 生酒 1800ml

    特別採用兵庫縣產山田錦釀造,香氣濃郁,豐富甘甜的菠蘿果香,加上特別的微炭酸口感,舒服柔和的純米大吟釀作品!

    HK$580

    售罄
  • 佐久乃花 純米大吟醸 高嶺錦 生酒 1800ml

    高嶺錦作品入口突出強烈,甘甜的味道和尾段的酸度形成鮮明的對比,加上生酒特有的爽快口感,配搭味濃的料理時亦可發揮出色表現!

    HK$580

    售罄
  • Super くどき上手 改良信交30 純米大吟醸 720ml (原價: $380, 本日限定價: $228)

    採用「改良信交」酒米並精米至30%,是一枝典型果系吟釀香的純米大吟釀。「改良信交」繼承了「龜之尾」酒米的特性,相對飽滿的酒體與米香受到酒造的喜愛。然而因其體質特性,導致酒米產量稀少。因此以此酒米釀製的日本酒至今在市場上仍然相當罕見。

    HK$228

    售罄
  • 村祐 常盤ラベル 無濾過本生 720ml

    醇厚濃郁的口感,加上飽滿的甜味,村

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr. 出羽の里 29% 生詰 1800ml

    新專務重新釀造出羽の里29作品,嘗試在麴菌上作出改進,另外精磨至29%,再配上了 小川10号酵母 和 M310酵母 兩款酵母釀造而成,濃郁的水果香氣,口感細滑柔軟。

    HK$580

    售罄
  • 會津龍が沢 純米大吟 夏の生酒 720ml

    特別釀造低酒精作品,甘甜的草莓香甜,加上爽快的酸度,好適合夏天的作品。

    HK$280

    售罄
  • 佐久乃花 夏の大吟醸 720ml

    酒造特別作品!將「大吟釀原酒」、「山田錦 純米大吟釀」& 「愛山 純米大吟釀」混合,再調整酒精度到14%的夏季限定作品! 清新的吟釀香氣、爽快輕柔的口感,非常適合炎夏飲用!

    HK$240

    售罄
  • 鍋島 愛山 純米大吟醸 生酒 720ml

    充滿果實風味的芳香,豐富的口感及甘香甜美的含香,是出品瓶數很少的特號限定品。

    HK$680

    售罄
  • 鍋島 大吟醸 山田錦 720ml

    酒造經典大吟釀作品,兵庫縣特A山田錦釀造,精磨至35%,清香的梨子、白花香,入口飽滿厚實的甘甜感,悠長的尾韻。

    HK$680

    售罄
  • 鍋島 山田錦 大吟醸 雫しぼり 720ml

    「鍋島」大吟醸系最高峰!如同鑑評会の出品酒一般,以袋吊方式取酒,享受到甜瓜般的吟釀香氣和甘美的鮮味。

    HK$980

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 黄水仙 槽場汲み しぼりたて 1800ml (2022.10) (原價 $680, 折扣價 $476)

    「槽場汲み」指的是直接由釀酒場裝瓶的初搾新酒,採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$476

    售罄
  • 墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION No.10 720ml

    酒造採用不同酵母釀造的系列作!華麗的吟釀香氣,平衡順滑的口感!

    HK$280

    售罄
  • 高千代 純米大吟釀 無調整 生原酒 1800ml (2022.11) (原價 $680, 折扣價 $340)

    採用由新潟縣開發的酒米「魚沼産一本〆」,「五百万石」為母系、「豊盃」為父系,香氣濃郁。帶有微微的蘋果酸,味道清新爽快,同時亦可品嘗到濃濃的米香。

    HK$340

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine 純米大吟釀 雄町 (兩粒米) 720ml

    入口有清新的香味和酸度,近似麝香葡萄。

    HK$780

    售罄
  • 黒龍 石田屋 X 二左衛門 套裝 (原價: $6560, 套裝價: $5880)

    套裝包括: 黒龍 石田屋 720ml x 1 + 黒龍 二左衛門 720ml x 1 - 《黒龍 石田屋 X 二左衞門》 兩款黑龍的頂級限定作品!全新設計,由酒樽到禮盒! . 石田屋 :以屋号「石田屋」起名。長期低溫熟成的純米大吟醸酒,既香且醇而味美。 . 二左衞門 : 以酒莊初代的名號「二左衛門」起名。斗瓶滴餾而成的純米大吟醸,以黑龍自家方法熟成。新鮮而上乘的香氣較悠長。

    HK$5880

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 金紋錦 袋吊 生酒 720ml

    特別以「袋吊」方式提取酒液的限定生酒!帶有蘋果白桃類的香甜果香,加上清爽米飯甘甜 & 乳酸味道。

    HK$320

    售罄
  • 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過原酒 720ml

    使用了「八反錦」釀製而成,帶有完熟菠蘿香、梨的香味。不論是洋食,灑上青檸、檸檬或酢橘等的柑橘類的料理也十分適合。

    HK$680

    售罄
  • 加茂錦 BRILLIANCE 越淡麗 純米大吟醸 720ml

    採用新潟縣酒米「越淡麗」釀造,柔和清甜的味道,口感細滑平衡,高品質作品!

    HK$480

    售罄
  • 瀧自慢 大吟醸 金賞受賞 酒 720ml

    全國新酒鑑評會金賞作品!採用山田錦 + 藏內酵母釀造,豐富的果香 + 優雅的口感。

    HK$380

    售罄
  • 山本 世田谷ブルー 純米大吟醸 試験醸造酒 720ml

    全新山本純米大吟釀 - 「世田谷藍」!特別採用三款酵母 (6號酵母、蘋果酸酵母、山本酵母),豐富華麗的香氣,清爽的西柚酸,味道清爽輕快!

    HK$280

    售罄
  • WS x SCJ 冬日優惠套裝 (原價:$1040,套裝價:$880)(一套兩支!)

    套裝包括: 佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml (原價:$480) 新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml (原價:$560) 限量版帆布酒袋 x 1 (原價:$199)

    HK$880

    售罄
  • 寫樂 雫取 純米大吟釀 720ml

    寫樂高級作品,以袋吊方法提取酒液,口感幼細順滑,香濃的吟釀香氣,層次豐富的米飯旨味,非常罕有的頂級作品!

    HK$780

    售罄
  • 寫樂 雫取 純米大吟釀 720ml

    寫樂高級作品,以袋吊方法提取酒液,口感幼細順滑,香濃的吟釀香氣,層次豐富的米飯旨味,非常罕有的頂級作品!

    HK$780

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 BLACK FOX 2022 1800ml

    採用了長野縣盛產且有名的酒米「美山錦」,濃郁的瓜果香氣、酒質纖細且米味溫和。開瓶時散發著芬芳如青蘋果、蜜瓜般的吟釀香氣。

    HK$580

    售罄
  • 大雪溪 大吟釀 山田錦原酒 720ml

    在【第93屆 關東信越國稅局 酒類鑑評會】【吟釀酒部】中獲得了 相當於首席的「最優秀獎」!特別紀念酒造3冠受賞的紀念限定版!帶著宛如哈密瓜或蘋果般的濃郁香氣,以及西洋梨、鳳梨和香蕉的芬芳, 氣味極其優雅的輕質酒體,質地滑順柔和, 甜味與苦味相互協調的完美平衡!

    HK$680

    售罄
  • 黒龍 干支ボトル 卯年 純米大吟釀 生原酒 720ml

    標籤由已故著名日本書法家稲村雲洞先生執筆,每年年尾推出的生肖特別版,精米40%的純米大吟釀生酒。豐富的蜜瓜香氣,味道平衡,鮮味豐富。

    HK$780

    售罄
  • 初亀 純米大吟釀 東条山田 720ml

    高度評價!初亀酒造最高級作品!兵庫県特A地区東条町産「山田錦」40%精米,香氣濃郁甜美,如成熟的熱帶水果,口感細緻幼滑。

    HK$880

    售罄
  • 雨後の月 純米大吟醸 愛山 1800ml

    酒造年度一回限定作品!採用兵庫縣特等愛山,甜美甘香的香氣,柔和飽滿的甜味,高品質的限量作品!

    HK$680

    售罄
  • 聖 純米大吟 五百万石35 720ml

    以群馬縣產五百万石釀造,性價比極高的35精米純米大吟釀!新酒獨有的清新口感,華麗的吟釀香氣,柔和的果味包圍口腔,細緻的回甘味道。

    HK$280

    售罄
  • 聖 純米大吟 五百万石35 1800ml

    以群馬縣產五百万石釀造,性價比極高的35精米純米大吟釀!新酒獨有的清新口感,華麗的吟釀香氣,柔和的果味包圍口腔,細緻的回甘味道。

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 吉川山田錦 720ml (2022.11) (原價 $380, 折扣價 $266)

    採用兵庫縣特A地區吉川產山田錦100%釀造,優雅的風味和甜味在口腔中蔓延開來。

    HK$266

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 出羽燦々 しぼりたて 720ml (2022.11) (原價 $380, 折扣價 $266)

    採用山形縣產「出羽燦々」釀造,帶有猶如蘋果香味及清新的旨味,入口後能感受微微的酸和苦味的後續變化。

    HK$266

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み 出羽燦々 淡麗フレッシュ 720ml (2022.09) (原價 $380, 折扣價 $266)

    「槽場汲み」指的是直接由釀酒場裝瓶的初搾新酒,採用山形縣產「出羽燦々」釀造,爽快的米飯鮮甜,輕鬆優雅的口感,平衡度十足!

    HK$266

    售罄
  • 酔鯨 純米大吟釀 花ごろも 生酒 1800ml

    使用適合高知縣清酒釀造的“吟の夢”米釀造,口感清淡,帶有酸味;以及採用適合清酒釀造的最優質大米山田錦釀造,具有濃郁的吟釀香氣和優雅的口感。

    HK$480

    售罄
  • 楯野川 純米大吟醸 無我 ブラックボトル 生酒 1800ml

    HK$680

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 寿限無(仮)720ml (2023.01) (原價 $298, 折扣價 $198)

    使用福岡縣產之壽限無酒米,創造出一款跟平常榮光富士不同口感,具有甘、酸、澀之味道。果香強烈,水潤感十足的Juicy 辛口派作品。

    HK$198

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 1800ml

    榮光富士夏酒”STARS”第一彈! 採用山形縣酒米出羽之里釀製而成,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,飽滿多汁,味道豐富!

    HK$580

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 1800ml

    榮光富士夏酒”STARS”第一彈! 採用山形縣酒米出羽之里釀製而成,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,飽滿多汁,味道豐富!

    HK$580

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  • 榮光冨士 純米大吟醸 SURVIVAL 720ml

    使用金紋錦與山田錦交配而成的玉苗(山酒四號),有著豐富果香與適宜的酸度。

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 SURVIVAL 720ml

    使用金紋錦與山田錦交配而成的玉苗(山酒四號),有著豐富果香與適宜的酸度。

    HK$298

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  • くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 生詰 1800ml

    挑戰幻之米播州愛山,釀造出精米降至44%的高級純米大吟醸。豐富的口感與優雅的餘韻,加上醇芳特出的香氣,特顯了愛山米的威力。酸度不高而不沉重的酒體,使其顯得份外優雅。

    HK$580

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 生詰 1800ml

    挑戰幻之米播州愛山,釀造出精米降至44%的高級純米大吟醸。豐富的口感與優雅的餘韻,加上醇芳特出的香氣,特顯了愛山米的威力。酸度不高而不沉重的酒體,使其顯得份外優雅。

    HK$580

    售罄
  • くどき上手 Jr.Yellow 純米大吟醸 Jr.のヒ密 1800ml

    六代目 今井俊典 先生追求極緻優雅的甘口作品,香氣華麗,口味柔滑,近似蜂蜜般的甜美,是甘口酒的極緻。

    HK$580

    售罄
  • 貴 純米大吟醸 宇部山田錦 720ml

    採用自社栽培宇部地区的山田錦釀造。飽滿通透的口感,舒服柔和的米甘味道,清爽的酸度平衡,尾段有少量烘烤穀物的味道。

    HK$280

    售罄
  • 天寶一 辛口 純米大吟醸 720ml

    以當地農家栽種的高級山田錦釀造,紅莓類的柔和果香,清爽輕快的口感,加上辛口收結,最適合配搭油脂滿滿的魚類!

    HK$280

    售罄
  • 十四代 万虹 1500ml

    把双虹在進行 -6 度的冰溫熟成 2 年,有著纖細瓜果香氣,宛如青蘋果、哈密瓜等新鮮果香,口腔都是滿滿的瓜果香氣,尾韻也是令人驚豔的綿長。

    HK$16880

    售罄
  • 十四代 万虹 1500ml

    把双虹在進行 -6 度的冰溫熟成 2 年,有著纖細瓜果香氣,宛如青蘋果、哈密瓜等新鮮果香,口腔都是滿滿的瓜果香氣,尾韻也是令人驚豔的綿長。

    HK$16880

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 720ml (1號桶) (2023.01) (原價 $298, 折扣價 $198)

    回歸初衷嘅作品,整體散發濃郁熟果香氣,入口甘甜飽滿,淡淡米香係回甘湧現。

    HK$198

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 寿限無(仮)1800ml (2023.01) (原價 $580, 折扣價 $406)

    使用福岡縣產之壽限無酒米,創造出一款跟平常榮光富士不同口感,具有甘、酸、澀之味道。果香強烈,水潤感十足的Juicy 辛口派作品。

    HK$406

    售罄
  • 寒菊 純米大吟醸 晴日 Special Yell 無濾過生原酒 720ml

    赤磐雄町+山田錦的作品,展現柔和的清甜果香,加上中段飽滿嘅米旨味道,後段酸味突出,豐富整體口感。

    HK$380

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津西戸 東条山田錦40 720ml

    每年只推出一次的作品,以東条秋津西戸產特A地区特上山田錦釀造,強調風土概念!

    HK$1280

    售罄
  • 菊姫 B.Y 大吟醸 720ml

    長期熟成酒作品,柔和悠長的香氣口感,與鹽燒魚肉非常匹配,每一年都有不同面貌呈現!

    HK$1080

    售罄
  • 十四代 EXTRA 720ml (2021.08)

    透過低溫發酵,充分帶出山形酵母的香氣味道,口感幼細的特別釀造酒。

    HK$2780

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 出羽燦々 槽場汲み 純米大吟醸 720ml

    「槽場汲み」指的是直接由釀酒場裝瓶的初搾新酒,口感新鮮爽快,絕對是最新鮮美味的口感!

    HK$380

    售罄
  • 飛良泉 飛囀 金 山廃純米大吟醸 720ml

    採用秋田縣開發酒米「一穗積」,加上香氣特強的1801酵母,作品設計突出優雅的香氣 & 味道,酸甜多汁,收尾清爽平衡!

    HK$280

    售罄
  • 飛良泉 飛囀 銀 山廃純米大吟醸 720ml (2022.04) (原價 $280, 折扣價 $140)

    採用藏人栽培的酒米「酒田酒小町」,加上由27代目開發的BL531酵母,強調作品可以配餐而不膩,山廢酸更為明顯,鮮味更豐富濃郁!

    HK$140

    售罄
  • 不動 夏 純米大吟醸 無濾過 720ml

    春天榨取的清酒,經過一季低溫熟成後於夏天推出,風格清涼,濃郁的拖肥香甜,口感清爽。

    HK$280

    售罄
  • 不動 夏 純米大吟醸 無濾過 720ml

    春天榨取的清酒,經過一季低溫熟成後於夏天推出,風格清涼,濃郁的拖肥香甜,口感清爽。

    HK$280

    售罄
  • 出羽櫻 愛山 純米大吟釀 720ml

    夢幻級酒米「愛山」所釀製、毎年只能醸出極為少量之超限定酒。「愛山」能令釀出之美酒充満香甜甘怡之芳醇、幼滑細緻之酒質、極具平衡豊潤之酒感、具備着一切令人陶醉之要素。

    HK$480

    售罄
  • 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml

    精選廣島縣八反錦釀造,飽滿優雅的蘋果香氣,爽快直接的口感,無論日式/洋式的料理都同樣出色。

    HK$580

    售罄
  • 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml

    精選廣島縣八反錦釀造,飽滿優雅的蘋果香氣,爽快直接的口感,無論日式/洋式的料理都同樣出色。

    HK$580

    售罄
  • 明鏡止水 純米大吟釀 生酒 720ml

    HK$380

    售罄
  • 酒魂日本酒専用記事本套裝(A) (原價$1008,特價$780)

    1. 老亀 中汲 大吟醸 720ml 2. すてら (Stella) PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (Production 2020.1) 3. WATASHI LASSIC 日本酒専用 記事本 x1

    HK$780

    售罄
  • 菱湖 純米大吟醸 愛山 一回火入 720ml

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々33 生詰 720ml

    HK$380

    售罄
  • 鍋島 純米大吟醸 きたしずく 1800ml

    選用北海道的新酒米 「北雫」(きたしずく) 進行釀造。 微甘口味與米旨味的平衡感絕佳,帶有清新的礦物感和綺麗的透明度,是十分精緻的佳釀。 調性表現上,與過往略偏甜潤有所不同,取而代之則是,更纖細且沈穩之酒體。除單飲之外,亦適合與海鮮料理一同搭配。

    HK$1180

    售罄
  • 作 純米大吟醸 新酒しぼりたて 1800ml

    每年限定的鮮榨作品,係酒造的新酒之作,清爽柔和的水果香甜,順滑柔軟的口感,無論配餐單飲同樣合適!

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 亀の尾 純米大吟釀 1800ml

    加茂錦「荷札酒」系列以「純米大吟醸」為主軸,這次帶來使用曾消失了一段時間的酒米「龜之尾」所釀造的作品。開瓶後立即能感受到像荔枝般的清甜,口感淡麗易入口!

    HK$580

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine 純米大吟釀 (兩粒米) 愛山 720ml

    最新版本兩粒米愛山,精米度提高至40%,清甜的蘋果香氣,口感幼滑,陪襯海鮮刺身合適!

    HK$780

    售罄
  • 七水40 純米大吟醸 Y3【山廃】 720ml

    榮獲IWC純米大吟醸の部 金賞 + 栃木縣 金賞! 帶有熱帶水果般令人耳目一新的氣味。 入口溫和而圓潤的味道,甘酸平衡,余韻優雅令人回味。

    HK$580

    售罄
  • 龍神Opening Act 純米大吟釀 生酒 720ml

    剛榨取後的新鮮感,飄浮著猶如蜜瓜及香蕉的果實香味。具有生酒獨有的生動活潑感十足的酸味、鮮味及餘韻。

    HK$380

    售罄
  • 龍神Opening Act 純米大吟釀 生酒 1800ml

    剛榨取後的新鮮感,飄浮著猶如蜜瓜及香蕉的果實香味。具有生酒獨有的生動活潑感十足的酸味、鮮味及餘韻。

    HK$580

    售罄
  • 鳳凰美田 純米大吟醸酒 無濾過本生 酒未来 1800ml

    HK$680

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 79Au PURE GOLD 2020 720ml

    加入大量金箔釀造此酒,並命名為79 Au Pure Gold,因為79是黃金的原子序號,而Au則是黃金的化學符號。此清酒全球限量發售2000支,香港只有360支,極之罕有! 酒造採用了八反錦釀造此酒,精米步合為50%。此酒有著柔和的吟釀香氣,以及新鮮且平衡的米旨味道,無論用來送禮或是在特別時間品嚐都非常適合。

    HK$690

    售罄
  • 十四代 双虹 720ml

    使用兵庫縣特A區吉川町産的山田錦將其精磨至35%,以高木酒造引以為傲的垂二十貫方法加上冰溫熟成技術釀製,因此產量十分稀少。双虹是十四代繼龍泉之後的最高作之一,並只於每年11月限量出產。

    HK$5980

    售罄
  • 十四代 龍月 720ml (2020.11)

    使用兵庫縣産的山田錦將其精磨至35%,以高木酒造引以為傲的垂二十貫方法加上冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,因此產量十分稀少。龍月是十四代繼龍泉之後的最高作之一,並只於每年11月限量出產。

    HK$7280

    售罄
  • 十四代 秘藏酒 純米大古酒 720ml (2022.01)

    採用低溫熟成的方式,讓酒在時間催化下變得香醇,一般是以5年酒為基礎。帶有水梨、杏桃等完熟水果香氣,在溫度上升同時,酒款品嚐起來更加柔軟,香氣也轉為迷人甜香。

    HK$2980

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 播州山田錦 大極上 生 1800ml(2023.01)

    十四代 2022 年全新作品!「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒,裝進有細孔的袋中,再平放在槽裡面,以木板由上至下垂直地擠壓,因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕,口感變得更豐富。

    HK$3580

    售罄
  • 而今 特等 雄町 純米大吟釀 720ml

    以特等雄町釀造,精米35%的極限作品,值得期待的超限定品!

    HK$4800

    售罄
  • 獺祭 純米大吟醸45 寒造早槽 720ml (6支優惠價!!)

    獺祭 純米大吟醸45 寒造早槽 720ml (6支優惠價!!),平均$216/支!!

    HK$1300

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ ~Padlock of Love~ 純米大吟醸 生酒

    每年限定的“Love“ sake

    HK$280

    售罄
  • 九郎左衛門 純米大吟釀 雪女神 女神之吻 720ml

    清爽嘅百花香氣,加上完熟菠蘿果香,有豐富飽滿口感的同時,收結非常舒服柔和!

    HK$500

    售罄
  • 酒魂日本酒専用記事本套裝(D) (原價$698,特價$480)

    1. 土佐 大吟釀 全国新酒鑑評会入賞酒 720ml 2. 美潮 純米吟醸 吟の夢 720ml 3. WATASHI LASSIC 日本酒専用 記事本 x1

    HK$480

    售罄
  • 上喜元 純米大吟醸 愛山 720ml

    「上喜元 純米大吟釀 愛山」以低温熟成,充分發揮愛山甘甜的米香,荔枝般的果香味入口爽快,口感清爽,微辛口帶平衡帶酸度,餘味的愛山獨特米旨鮮味,柔軟綿長。

    HK$380

    售罄
  • 義侠 慶 純米大吟醸 1800ml

    百分之百使用兵庫縣東條地區特A山田錦,經過三年以上於零下5℃的低溫熟成,並用複數年精米40的純米大吟釀原酒調和而成。是山忠本家一年一次的限定販賣品。熟成後的圓潤感與吟釀酒特有的纖細感並存的一款逸品。

    HK$1880

    售罄
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 花冷え酒 720ml

    精磨至39%的季節限定品,酒造特別建議用「花冷」(約10度) 飲用,將酒精調低到14度,更加輕鬆易飲。可以配搭不同的春天的蔬菜料理。

    HK$350

    售罄
  • 白木久 GACHAMAN 純米無濾過生原酒 720ml (NEW)(限量出荷1000支!)

    採用紡織業使用的紋紙作酒標,獨特的設計希望令大家回憶起京都丹後紡織業蓬勃嘅時期! 酒米上特別採用黎自白杉酒造藏人兼農夫 中島輝幸 無農藥栽培的越光米,表現食用米的甘甜 & 酸味,同時帶有柑橘、青蘋果和乳酸等的香味。 今年限量釀造,僅限一桶,以古代日本酒為原型,加上協会7号酵母的特別作品!

    HK$240

    售罄
  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 〈生〉(2021)

    超人氣嘅Revolution 純米大吟醸都返左最新的生原酒版本,超強嘅微碳酸+清甜的蘋果香+米飯的甘味!

    HK$290

    售罄
  • 白木久 BLACK LABEL revolution 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 〈生〉(2021)

    超人氣嘅Revolution 純米大吟醸都返左最新的生原酒版本,超強嘅微碳酸+清甜的蘋果香+米飯的甘味!

    HK$580

    售罄
  • 寫楽 特別限定 純米大吟醸 JAL国際便搭載専用酒 720ml

    原定提供俾東京奧運會期間乘搭JAL商務艙的來賓享用的限定商品,豐富的荔枝&香蕉香氣,舒服柔和的口感,濃郁的酒體,完成度極高的作品。

    HK$480

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 播州山田錦 大極上 生 720ml

    十四代 2021 年全新作品!「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒,裝進有細孔的袋中,再平放在槽裡面,以木板由上至下垂直地擠壓,因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕,口感變得更豐富。

    HK$2580

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 720ml (2號桶) (2023.1) (原價 $298, 折扣價 $198)

    採用了十四代夢幻米種 - 山形縣產羽州譽,有著獨特的花果香氣,入口清爽,收尾濃郁米香。

    HK$198

    售罄
  • 鳳凰美田 無濾過本生 純米大吟醸酒 髭判 720ml

    以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」,米的心白較大,是非常適合釀酒的米種。以氷温貯蔵(0度以下)的酒,味道會隨溫度上升而變化,米香隨之擴散。

    HK$380

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 1800ml (1號桶)

    回歸初衷嘅作品,整體散發濃郁熟果香氣,入口甘甜飽滿,淡淡米香係回甘湧現。

    HK$580

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 1800ml (2號桶)

    採用了十四代夢幻米種 - 山形縣產羽州譽,有著獨特的花果香氣,入口清爽,收尾濃郁米香。

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟釀 槽場直汲 720ml

    「槽場汲み/直汲」是指榨取酒液後直接入裝瓶,更好地保留「新酒」所擁有的原生香氣及清新口感,再以「瓶火入」的方式加熱進一步穩定酒質。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟釀 槽場直汲 1800ml

    「槽場汲み/直汲」是指榨取酒液後直接入裝瓶,更好地保留「新酒」所擁有的原生香氣及清新口感,再以「瓶火入」的方式加熱進一步穩定酒質

    HK$580

    售罄
  • 美寿々 大吟醸 720ml

    HK$380

    售罄
  • 一白水成 純米大吟醸 秋田酒こまち 720ml

    HK$580

    售罄
  • 日高見 中取り大吟醸 勝色 720ml (季節限定品!!)

    日高見期間限定的季節作品,特製葫蘆酒瓶,如大海般的深藍色代表吉利和勝利的顏色。香氣濃郁,口感非常柔和,更特別採用壓榨中間的精細部份,配搭海鮮和壽司絕佳。

    HK$880

    售罄
  • 美濃天狗 純米大吟醸 生酒 720ml

    豐富的水果味道,酸甜感平衡,當地超人氣品牌!

    HK$380

    售罄
  • 美濃天狗 純米大吟醸 生酒 1800ml

    豐富的水果味道,酸甜感平衡,當地超人氣品牌!

    HK$680

    售罄
  • [緊急發売版] 尾瀬の雪どけ “Stay Home” 純米大吟醸 生酒 720ml

    入口出棉花糖般的甘甜味道,口感飽滿濃郁,尾段微酸的收結令整體更平衡。

    HK$280

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 39% 生酒 WE LOVE HOKKAIDO 720ml

    北海道彗星100%使用!飽滿的米芯甜香、濃郁的生果香氣、順滑的口感、柔和的酸度,非常完整飽滿的純米大吟釀作品。

    HK$380

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 39% 生酒 WE LOVE HOKKAIDO 1800ml

    北海道彗星100%使用!飽滿的米芯甜香、濃郁的生果香氣、順滑的口感、柔和的酸度,非常完整飽滿的純米大吟釀作品。

    HK$680

    售罄
  • 東洋美人 限定大吟釀 地帆紅 本生酒 1800ml

    帶芬芳花香味,入口蜜瓜味濃郁,超順滑無苦澀感。

    HK$480

    售罄
  • 酒魂限定企劃 - 「青」(原價$1220, 限定價$780)

    套裝包括:榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて (Shiboritate) 仙龍 720ml(原價$380)(2020.11),白木久 丹後のヒカリ 純米吟醸酒 720ml(原價$180)(2020.11),雅山流 影之伝說 美山錦 大吟釀 新酒 720ml(原價$280)(2021.02),鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸酒 亀の尾 緑判 720ml(原價$380)(2021.02)(各一枝)

    HK$780

    售罄
  • 酒魂限定企劃 - 「赤」(原價$1150, 限定價$780)

    套裝包括:作 IMPRESSION-M 試験醸造 720ml(原價$280)(2021.03),白木久 CHIMERA 特別純米無濾過原酒 720ml(原價$210)(2020.11),土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦40% 720ml(原價$380)(2020.07),奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛赤ラベル 720ml(原價$280)(2021.01)(各一枝)

    HK$780

    售罄
  • 酒魂限定企劃 - 「白」(原價$1160, 限定價$780)

    套裝包括:榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 (おりがらみ少濁) 白燿 720ml(原價$380)(2020.11),くどき上手 純米大吟醸 初榨 無濾過生原酒 720ml(原價$380)(2020.12),土佐しらぎく 純米吟醸 720ml(原價$250)(2020.09),美寿々 本醸造 720ml(原價$150)(2021.03)(各一枝)

    HK$780

    售罄
  • 梵 極秘造 純米大吟釀 1800ml

    在0°C下陳化約3年。濃郁而高貴的香氣和濃郁的口感。這是1968年在日本銷售的第一款大吟釀酒。

    HK$1380

    售罄
  • 菱湖 純米大吟醸 原酒 720ml

    HK$380

    售罄
  • 獺祭 三割九分 SPARKING 720ml

    比之前四割五分有氣濁酒 Sparkling,花果香更加突出濃厚,口感更為順滑!獺祭的有氣濁酒係發酵過程中,產生二氧化碳的時候就直接入樽,汽泡感更強勁!更細滑!

    HK$490

    售罄
  • くどき上手 Jr.Black Beauty 純米大吟醸 1800ml

    Jr.的黑色美人,使用了山形縣的酒米出羽の里,精磨至29%的純米大吟醸。酒體香氣層次多變,果香馥郁,溫醇順喉。

    HK$680

    售罄
  • くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分 720ml

    くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分,是亀の井酒造挑戰釀造禁忌(禁じ手)的高精米作品,精米度高達11%,為減少酒米碎裂,必需將研磨時的熱力及磨刷減到最低,所以酒造先用100小時將美山錦玄米精磨至25%,再用120小時將米再進一步精磨至11%,全程使用超低溫作長時間發酵釀造,作品溫婉柔美,是充滿透明感的作品。

    HK$800

    售罄
  • 横山五十 純米大吟醸 白標 薄濁生酒 720ml

    橫山五十 白標出場啦!香甜的荔枝清甜,中段的清爽酸度,加上明快的口感,作為食中酒配搭海鮮絕對合適!

    HK$380

    售罄
  • 山川光男 山川豚男 2021 夏 720ml

    山川光男由山形縣四間不同酒造合作釀造,今次嚟到第19個作品,主題係「庄內の豚」,打造味道濃厚的作品,俾大家配搭豚肉料理!

    HK$380

    售罄
  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    經歷三年藏元熟成的純米大吟釀,非常柔和的酸度,當配搭有醬油的料理,酒的甜味豐富湧現!

    HK$880

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟釀 720ml

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    顯示了愛山的細緻,帶有柔軟芬芳的銀杏香氣,可以感受到甜美和溫柔的味道,餘韻悠長,十分均衡。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 黃水仙 純米大吟釀 1800ml

    採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$580

    售罄
  • 2021 DATE 7 純米大吟釀 最終章 720ml (預訂作品,每人限購一支!!)

    不知不覺間黎到最後一次的DATE SEVEN,今次由勝山酒造主導,希望帶出作品濃郁的米旨味,以及輕柔順滑的酒體。 作品為預訂作品,每人限購一支!可門市自取 (如網上訂購,自取時退回運費)/亦可額外購買其他商品滿$1000送貨。預計26/7可取貨,不可與其他優惠同時使用! 數量有限,售完即止!

    HK$320

    售罄
  • 新政 佐藤卯兵衛 黎 Rei 生酛 純米 原酒 720ml (原價:$1480, 優惠價: $1280)

    新政的旗艦款經典商品!採用初代藏元的名字,極力打造的「秋田限定」作品。清新的和梨 & 白葡萄香,生酛造法帶黎的乳酸感 & 濃厚的酒體!

    HK$1280

    售罄
  • 十四代 別撰諸白 播州山田錦 純米大吟釀 720ml (2021.09)

    別撰諸白為別撰的升級版,使用兵庫縣特 A 地區產山田錦,精米由 50%提高至 45%,較淡麗纖細,帶別樹一格的清涼感及瓜果香氣,回甘強勁扎實。

    HK$2580

    售罄
  • ゆきの美人 純米吟釀 山田錦6號酵母 超辛 720ml

    100%使用山田錦,日本酒度+15卻有著意外滑順的口感,酸度適宜搭配淡雅的酒體,尾韻結束的乾淨俐落,不愧是大辛口的精彩表現!

    HK$280

    售罄
  • 榮光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 聖域 1800ml

    HK$1380

    售罄
  • Super くどき上手 Jr. 純米大吟醸 改良信交30 生詰 720ml

    HK$380

    售罄
  • 一白水成 大吟醸 金賞受賞酒 720ml

    HK$880

    售罄
  • 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 愛山 48% 720ml

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の愛山33 新時代の変 生詰 720ml

    くどき上手 Jr. 推出的新出品,帶有成熟果實香氣,如香蕉,菠蘿等,味道飽滿濃厚,入口強勁衝擊。

    HK$380

    售罄
  • 菊勇 雪女神 純米大吟醸 720ml

    100%使用山形縣開發的酒造好適米「雪女神」,帶有柑橘類水果的香氣, 入口溫和的甜味和酸度平衡。

    HK$480

    售罄
  • 獺祭 純米大吟醸 生酛45 720ml

    以採用生酛方式重新釀造45%的純米大吟釀作品,保留作品華麗果香的同時,為其加添豐富飽滿的米香和濃厚的乳酸感。

    HK$198

    售罄
  • 獺祭 純米大吟醸 生酛45 1800ml

    以採用生酛方式重新釀造45%的純米大吟釀作品,保留作品華麗果香的同時,為其加添豐富飽滿的米香和濃厚的乳酸感。

    HK$390

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella 夏にごり(Nigori) 生原酒 純米大吟醸 720ml (2021)

    限定的濁酒作品,濃厚的米香,清澈部份的爽快口感,混合後的米甘味道 + 微辛收結!

    HK$196

    售罄
  • 百春 純米大吟 直汲 生原酒 SUMMER BREEZE 720ml

    HK$350

    售罄
  • 加茂錦 月白 純米大吟釀 1800ml (2022.07) (原價 $680, 折扣價 $476)

    採用山田錦,並且精米至40%。酒體輕柔,尾韻簡潔俐落,配搭魚類、懷石料理等非常合適。

    HK$476

    售罄
  • 加茂錦 美山錦 純米大吟釀 1800ml

    口感淡麗,帶有豐富花果香

    HK$680

    售罄
  • 酒魂中秋享受套裝 A (原價$1646, 享受價$1380)

    套裝包括: 小食-多春魚 X1, 小食-沙甸魚 X1, 久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃仕込 500ml X1, 秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml X1, 義侠 泰(やすらぎ)純米大吟醸 720ml X1, 男女川 直汲み夏酒 特別純米生 720ml X1

    HK$1380

    售罄
  • 梵 さかほまれ 純米大吟醸 磨き三割五分 720ml

    經歷10年以上嘅時間,福井縣培植出以釀造大吟釀為主的酒米「さかほまれ」,梵採用藏內酵母 (KATO09號)加上深達184米的地下水,配合新酒米釀造的作品。 濃郁蜜瓜香甜,雲尼拿 + 杏仁香氣,口感柔和順滑,配搭油脂重的魚類,帶醬油/醬汁味道的關東煮都一樣出色!

    HK$680

    售罄
  • 梵 極秘造 純米大吟釀 720ml

    在0°C下陳化約3年。濃郁而高貴的香氣和濃郁的口感。這是1968年在日本銷售的第一款大吟釀酒。

    HK$680

    售罄
  • 老龜 限定袋取り 大吟醸 720ml

    呢款限定袋取り 大吟醸,除咗用廣島縣產「千本錦」釀造,仲用咗「廣島吟釀酵母」,低溫發酵之後再用袋吊方法取酒!

    HK$680

    售罄
  • 老龜 限定袋取り 大吟醸 1800ml

    呢款限定袋取り 大吟醸,除咗用廣島縣產「千本錦」釀造,仲用咗「廣島吟釀酵母」,低溫發酵之後再用袋吊方法取酒!

    HK$1280

    售罄
  • 磯自慢 大吟釀純米48 720ml (原價$880,優惠價$630)

    稀有的特別限定品,每年限定一回,酒香濃郁、清爽微辛,口感幼滑。

    HK$630

    售罄
  • 鳳凰美田 酒未來 SAKE FUTURE 純米大吟釀 720ml

    採用山形縣「酒未來」米釀造,以「秋田流生酛」製作的純米大吟醸生酒!麝香葡萄 & 香梨的甘甜,優雅舒服的酸度,加上今年推出生酒版本!

    HK$380

    售罄
  • 鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押合併 無濾過本生 山田錦 三割五分 生酒 720ml

    混合了壓榨過程中第一部分的「荒走」&最後一部分的「押」,口感濃郁複雜,數量稀有的特別限定品!味道飽滿、香氣濃郁,酒體慢慢散發柔順平衡的甘甜。

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 1800ml

    100%北海道產彗星酒米搭配山形酵母YK009釀製的星天航路,帶有蘋果、香蕉類的甜美香氣,同時帶有新鮮氣泡感,突出的酸味令酒體味道更清爽突出。

    HK$580

    售罄
  • 初孫 生もと純米大吟醸 雪女神 磨き45 生酒 720ml

    結合傳統生酛與現代釀酒理念的「初孫」,以「生酛」技術,配上山形縣新酒米「雪女神」釀成的生酒。成品甘甜,帶有白花、柑橘、麝香葡萄等香氣,入口濃郁,帶有淡淡微氣泡感。雪女神愛好者必試之選。

    HK$380

    售罄
  • 伯楽星 純米大吟醸 720ml

    HK$280

    售罄
  • 十四代 別撰諸白 白鶴錦 純米大吟釀 720ml

    HK$2700

    售罄
  • 出羽桜 大吟釀 東洲斎写楽 720ml

    出羽桜聯盛天童市美術館推出的特別紀念酒,以天才畫家「東洲斎写楽」的作品做酒標,大吟釀酒的獨特香氣和細膩口感。

    HK$280

    售罄
  • 賀茂金秀 純米大吟醸 雄町 13 720ml

    13%酒精的原酒純米大吟醸!採用雄町米釀造,清爽的酸甜味道過後,有淡淡的米香展現!

    HK$280

    售罄
  • 東洋美人 純米大吟醸 酒未来 専用桐箱入り 1800ml

    精磨至40%「酒未來」米釀造,豐富香甜的甘梨清甜,爽快的米香 & 清爽的酸度非常平衡,極度限量的頂級作品!

    HK$1380

    售罄
  • 鍋島 純米大吟醸 きたしずく720ml

    選用北海道的新酒米 「北雫」(きたしずく) 進行釀造。 微甘口味與米旨味的平衡感絕佳,帶有清新的礦物感和綺麗的透明度,是十分精緻的佳釀。 調性表現上,與過往略偏甜潤有所不同,取而代之則是,更纖細且沈穩之酒體。除單飲之外,亦適合與海鮮料理一同搭配。

    HK$680

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 別撰諸白 白鶴錦 1800ml

    使用白鶴酒造的自家酒米白鶴錦釀造,產量極少,清酒帶醇香的提子果實香,將白鶴錦磨剩45%,清澈及透明感十足,屬十分高階的純米大吟醸。

    HK$2980

    售罄
  • 鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦 Classic 1800ml

    以吉川産特A級山田錦釀製,口感甘甜,令人愉悅,整體感覺非凡脫俗豐滿,可說是能夠代表日本酒極致的一款出品。

    HK$980

    售罄
  • 舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 斗瓶囲い 720ml (請注意,這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現,加上酒造釀造的手法,酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

    完美放大舞美人獨有的酸味,如同熟成水果的酸甜味道,口感濃郁豐富,酸甜味道特別配搭醬汁濃郁的肉類料理。

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦BRILLIANCE 備前山田錦 無濾過生原酒 720ml

    僅在關東地區出售的BRILLANCE系列作品,清爽的吟釀香,加上濃郁的米香,平衡之選。

    HK$480

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒 720ml

    黎自加茂錦的新酒作品,香氣清爽柔和,香梨的清甜,輕盈平衡的味道。

    HK$280

    售罄
  • 勝山 x 阿部勘 大吟醸 YAMAKAN (山勘) 720ml

    宮城縣兩大酒藏特別合作!「阿部勘 大吟醸」x 「勝山 純米大吟釀」,兩間酒藏聯手推出呢款特別限定大吟釀!

    HK$380

    售罄
  • 久保田 純米大吟醸 1800ml

    朝日酒造的全新作品,走出全新風格!一改以往淡麗辛口的味道,釀造出帶梨香的清新味道,入口帶清甜的果香,非常舒服的大吟醸作品。

    HK$480

    售罄
  • 聖誕優惠套裝 Set B (原價:$2010,套裝價:$1380)

    套裝包括:老亀 中汲 大吟醸 720ml (2020) 乙支, 土佐しらぎく 大吟醸 720ml (2020) 乙支,稲新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml (2021) 乙支,農口尚彦研究所 山廃 美山錦 720ml (2021) 乙支

    HK$1380

    售罄
  • 聖誕優惠套裝 Set C (原價:$1680,套裝價:$1180)

    套裝包括:白木久 BLACK LABEL Brilliant 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 〈生〉(2021) 乙支, 佐久乃花 辛口純米 720ml (2020) 乙支,農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 愛山 720ml (2021) 乙支,美潮 純米吟醸 雄町 1800ml (2021) 乙支

    HK$1180

    售罄
  • くどき上手 超辛口 大吟醸 虹色ばくれん 生詰 720ml

    帶有類似西柚的酸香,口感辛口,酒質順滑,整體清爽。

    HK$280

    售罄
  • くどき上手 超辛口 大吟醸 虹色ばくれん 生詰 1800ml

    帶有類似西柚的酸香,口感辛口,酒質順滑,整體清爽。

    HK$480

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん 生詰 720ml

    帶有濃郁柑橘系果香,入口柔滑,甘甜,味道濃郁。

    HK$298

    售罄
  • くどき上手 Jr.小川酵母 純米大吟醸 720ml

    入口甘甜順滑,香氣特濃,豐富澎湃的果味!

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の稲と水と俺 播州たかね錦44% 生詰 720ml

    使用長野縣酒米高嶺錦,口感特別清爽,味道平衡。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 720ml

    濃郁豐富的果香,獨特的酸度表現,醇厚飽滿的酒體!

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 大吟醸 雫 播州山田錦 720ml

    六代目藏元今井俊典於全國新酒鑑評會初次出品作,亦是Jr. 今年之最高峰之作,結合藏人於極寒之天氣下釀造,作品使用兵庫縣産山田錦,精米至35%。作品細緻,香氣突出,及比其他作品味道更適中,酒體更扎實。

    HK$750

    售罄
  • 勝山 寅年大吉 純米大吟釀 2022 720ml

    勝山迎接虎年,特別推出的純米大吟釀作品,除咗超有氣勢的老虎酒標,酒入面仲有金箔,絕對係新年送禮首選!

    HK$480

    售罄
  • 勝山 氷温貯蔵酒 純米大吟醸 720ml (限量1支!)

    超限定作!精選特釀的純米大吟釀作品,於-5度的環境下氷温貯蔵兩年時間,酒造打造最精細極致的作品!

    HK$2580

    售罄
  • 酔鯨 純米大吟 生酒 冬びより 720ml

    酔鯨的冬季限定純米大吟釀生酒作品,採用福井県産五百万石,配合高知縣AC95 & A14酵母釀造。 作品被形容為金盞香的香氣,是指立冬時分,水仙花盛開時的香氣,由於六片花瓣之中有一個類似皇冠的花冠,散發着一陣清幽的花香。

    HK$280

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 出羽の里 22% 720ml

    選用日本山形縣培植之「出羽の里」酒米(「吟吹雪」與「出羽燦燦」雜交而成的新品種酒米)釀造,是擁有超高精米度的純米大吟釀作品。入口可感受甘甜口感與細膩的香氣變化,並帶華麗吟釀香氣。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.馬鹿野郎 720ml

    作品為 Jr. 對病毒及日本國內政客的”致敬”之作。 作品使用山田錦之母山田穗釀造,精米至44%,酒體濃厚甘香,全面展露出山田穗剛硬的個性。

    HK$380

    售罄
  • 農口尚彦 88YEARS OLD(米寿) Special Edition 第5弾 720ml

    #限量八百八十支! 慶祝「清酒之神」農口尚彥88歲生日 (米壽) 而推出的特別版本,一共會推出五款不同作品。 作品一共只推出了888支,由杜氏&藏人特別推出的款式!第5彈採用兵庫県産「山田錦」作掛米以山廢方式釀造,首次挑戰這種做法的純米大吟釀作品。

    HK$1680

    售罄
  • 仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり 720ml

    清爽的微炭酸感覺,香甜的口味,平衡的酸度,豐厚順滑,這是每年冬季限定的活性濁酒作品,每瓶均用人手裝瓶。

    HK$280

    售罄
  • 大嶺酒造 Ohmine 新酒生酒 出羽燦々 新酒生酒 720ml

    首次使用山形縣酒造好適米 出羽燦々 ,以大吟釀級別的50%精米步合釀造,作品帶有西柚一般的多汁甘酸口味,以及生酒獨有的跳躍感,是充滿新鮮感的季節限定作品。

    HK$380

    售罄
  • 伯樂星 殘響 SUPER 7 純米大吟釀 720ML

    HK$2680

    售罄
  • 獺祭 溫酒 二割三分 23 純米大吟釀 720ml

    此前「獺祭」曾經推出過純米大吟釀 50% 的人氣「溫酒」,但因為趕不上生產而不得不將生產停止。今年藏人再次推出「溫酒」,而且今次握推出的是高級版本的「二割三分」溫酒。加熱飲用時,果香同樣豐富突出,口感更為飽滿濃郁!

    HK$530

    售罄
  • 獺祭 溫酒 四割五分 45 純米大吟釀 1800ml

    約在五年前停產的 50 溫酒,以全新的方式重新復活。 酒精濃度降至 14%,比一般的純米大吟釀 45 還要低一些。溫熱後味道不會過度刺激,只有純米大吟釀的柔和展現。推薦您將此款溫酒溫熱至略微超過 50℃ 是最佳口感。

    HK$350

    售罄
  • 黒龍 八十八号 大吟醸 720ml

    優雅如香水般的梨,蘋果,芒果香氣,口感濃重,帶出新鮮蔬菜和胡椒杏仁的餘韻。在甜味中心表露細緻的回甘味。

    HK$1580

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 秋津組合 (原價:$2560, 優惠價: $2160)(一套兩支!)

    套裝是包含磯自慢 純米大吟醸 常田(BLUE) 720ml & 磯自慢 純米大吟醸 秋津西戸 東条山田錦40 720ml (各1枝)

    HK$2160

    售罄
  • 作 純米大吟醸 新酒しぼりたて 750ml

    每年限定的鮮榨作品,係酒造的新酒之作,清爽柔和的水果香甜,順滑柔軟的口感,無論配餐單飲同樣合適!

    HK$280

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 亀の尾 純米大吟釀 720ml

    加茂錦「荷札酒」系列以「純米大吟醸」為主軸,這次帶來使用曾消失了一段時間的酒米「龜之尾」所釀造的作品。開瓶後立即能感受到像荔枝般的清甜,口感淡麗易入口!

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 720ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$380

    售罄
  • 酒魂抵玩優惠套裝 - Set C (原價:$2378,套裝價:$1580)

    套裝包括:新政 No.6 S-type 2020 720ml (2022) 乙支,大嶺酒造 Ohmine (三粒米) 生酒 山田錦 720ml (2022) 乙支,榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA ~Black of white~ 720m (2021.11) 乙支,稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml (2021.10) 乙支,老亀 純米吟醸 720ml (2021.08) 乙支

    HK$1580

    售罄
  • 酒魂抵玩優惠套裝 - Set D (原價:$2480,套裝價:$1580)

    套裝包括:新政 No.6 R-type 2020 720ml (2022) 乙支,農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 (2022) 乙支,美潮 〈mishio〉吟の夢 720ml (2022.01) 乙支,不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 火入酒 720ml (2021.11) 乙支,土佐 氷温貯蔵 大吟醸 2017 720ml (2017BY)(2022.01) 乙支

    HK$1580

    售罄
  • 酒魂抵玩優惠套裝 - Set E (原價:$2388,套裝價:$1580)

    套裝包括:Ohmine 2grain 火入れ 山田錦 35%精米 720ml (2022.05) 乙支,農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 美山錦 (2022) 乙支,榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml (2022.05) 乙支,舞美人 特別純米 無濾過生原酒 720ml (20221.10) 乙支,老亀 吟醸 720ml (2021.08) 乙支

    HK$1580

    售罄
  • 大倉 山廃純米大吟醸 ひのひかり 無濾過生原酒 720ml

    限定復活!「ひのひかり」山廃純米大吟醸!濃郁的熟飯甘香,強勁的酸味 & 微苦的口感,特別在於全部混合平衡,配搭唔同類型的食材,可以起到不同的味道變化!

    HK$280

    售罄
  • 山川光男 2022 年 春 720ml

    完成上年「與肉類佳餚的邂逅」的主題,2022年的光男先生對日本古典短詩-俳句興趣盎然,於是踏上了在山形縣中創作清酒俳句的旅程。由山形正宗釀造的春酒作品,以清新風格為主,風味細緻、瓜果香氣明顯!

    HK$380

    售罄
  • 山形縣 東の麓酒造 純米大吟醸酒 龍龍龍龍(TETSU)720ml

    特別限定設計!以4 個「龍」字組成一個文字,日文讀音「TE-TSU」。以生產量少的稀有酒米「愛山」釀造,加上雫酒 (袋吊) 方式提取酒液,最精細的純米大吟醸作品。

    HK$680

    售罄
  • 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 大極上 生 720ml (2022.12)

    以「槽垂」方式提出酒液,帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、西洋梨一類香氣,果味濃郁,甘辛平衡,清爽怡人!

    HK$1980

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 1800ml

    加茂錦「荷札酒」系列以「純米大吟醸」為主軸,備前雄町米釀造帶有醇厚花果香氣,將鮮榨的酒直接入瓶,整體味道新鮮,味道甜酸平衡不膩口。

    HK$680

    售罄
  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 1800ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$580

    售罄
  • 手取川 大吟釀 荒走 生酒 720ml

    壓榨過程的頭段酒,特別清爽清新的部分!柔和的熟飯香、青蘋果清甜、微微的酸度,配襯魚類特別合適!

    HK$250

    售罄
  • 半蔵 &雄町 純米大吟醸 720ml

    採用傳統酒米「雄町」釀造,豐富香濃的蜜瓜果香,口感圓潤順滑。

    HK$280

    售罄
  • W 純米生原酒 亀の尾 720ml

    採用100年前已經誕生的酒米「龜之尾」釀造,豐富濃厚的果香、隱隱帶出的堅果香氣,酸澀平衡的作品。

    HK$250

    售罄
  • W 純米生原酒 愛山 720ml

    「愛山」米使用,甘酸濃郁的草莓甘甜,超強濃郁的香氣,柔和細膩的口感!

    HK$250

    售罄
  • W 純米生原酒 秋田酒こまち 720ml

    秋田縣代表米「秋田酒小町」,白桃的柔和甘甜,平衡舒服,清爽簡單的收結!

    HK$250

    售罄
  • 隆 純吟 桜ラベル 720ml

    神奈川縣人氣品牌 - 「隆」的春季限定作品,清爽濃郁的果香,米飯的甘甜,配襯魚類 & 貝類特別合適!

    HK$250

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 ひとごこち 生 720ml (香港限定!)

    香港限定發售!採用人心地米釀造,清爽清甜的限定生酒!

    HK$320

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 ひとごこち 袋吊 生酒 720ml

    特別以「袋吊」方式提取酒液的限定生酒!採用人心地米釀造,清爽清甜的限定生酒!

    HK$298

    售罄
  • 手取川 大吟釀 荒走 生酒 720ml

    壓榨過程的頭段酒,特別清爽清新的部分!柔和的熟飯香、青蘋果清甜、微微的酸度,配襯魚類特別合適!

    HK$250

    售罄
  • 酒魂新政優惠套裝 - Set E (原價:$3160,套裝價:$1980)

    套裝包括:新政 No.6 S-type 2020  720ml 乙支,黒龍 八十八号 大吟醸 乙支,不老泉 杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 乙支,不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 火入酒 720ml 乙支,仁喜多津 上撰酒 一浴一杯 720ml 乙支

    HK$1980

    售罄
  • 半蔵 & 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

    完熟飽滿的熟果甘甜,雄町獨有的飽滿酒體,柔和的酸度收結!

    HK$280

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 720ml

    加茂錦「荷札酒」系列以「純米大吟醸」為主軸,備前雄町米釀造帶有醇厚花果香氣,將鮮榨的酒直接入瓶,整體味道新鮮,味道甜酸平衡不膩口。

    HK$380

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella 純米大吟醸 Nigori生原酒 720ml

    一年只做7桶的限定系列!清甜柔和的蘋果蜜瓜果香,中段的米香+乳酸味道,濁酒的濃郁味道,但特別幼滑的口感!

    HK$280

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella 純米大吟醸 Nigori生原酒 720ml

    一年只做7桶的限定系列!清甜柔和的蘋果蜜瓜果香,中段的米香+乳酸味道,濁酒的濃郁味道,但特別幼滑的口感!

    HK$280

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 雫 720ml (3號桶)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!3號桶出品,味道順滑,口感平衡,加上袋吊的幼細,舒服柔和之選。

    HK$480

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella 本生純米大吟醸 雫 720ml (3號桶)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!3號桶出品,味道順滑,口感平衡,加上袋吊的幼細,舒服柔和之選。

    HK$480

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 荒走り 720ml (5號桶)(NEW!)

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品都會分為「手搾り,荒走り,雫酒」三種提取方法。每桶作品甜度 & 酸度上都有差別!濃郁飽滿的熟果香甜,加上荒走的獨特口感,味道更為濃厚!

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 720ml

    使用酒米之王 山田錦 的父系酒米「短稈渡船」釀造而成,醇厚濃郁的香氣,柔和的米甘味道,平衡舒服的作品!

    HK$380

    售罄
  • 奥播磨 純米大吟醸 三十五號 袋吊 澱酒 生 720ml

    藏內經過生熟成大受好評的「袋吊三十五」,新推出「澱酒」版本的純米大吟釀作品、屬於期間限定的特別作品!

    HK$380

    售罄
  • 奥播磨 純米大吟醸 三十五號 袋吊 澱酒 生 720ml

    藏內經過生熟成大受好評的「袋吊三十五」,新推出「澱酒」版本的純米大吟釀作品、屬於期間限定的特別作品!

    HK$380

    售罄
  • 天宝一 大吟醸攻め 720ml

    採用壓榨過程中的最後部分「攻め」,分別推出了大吟釀 & 純米大吟釀的版本,味道中性平衡,舒服易飲!

    HK$280

    售罄
  • 天宝一 大吟醸攻め 1800ml

    採用壓榨過程中的最後部分「攻め」,分別推出了大吟釀 & 純米大吟釀的版本,味道中性平衡,舒服易飲!

    HK$580

    售罄
  • 天宝一 純米大吟醸 攻め 720ml

    採用壓榨過程中的最後部分「攻め」,分別推出了大吟釀 & 純米大吟釀的版本,味道中性平衡,舒服易飲!

    HK$280

    售罄
  • 天宝一 純米大吟醸 攻め 1800ml

    採用壓榨過程中的最後部分「攻め」,分別推出了大吟釀 & 純米大吟釀的版本,味道中性平衡,舒服易飲!

    HK$580

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 ひとごこち 袋吊 生酒 1800ml

    特別以「袋吊」方式提取酒液的限定生酒!採用人心地米釀造,清爽清甜的限定生酒!

    HK$580

    售罄
  • 佐久の花 純米大吟醸 金紋錦 袋吊 生酒 1800ml

    特別以「袋吊」方式提取酒液的限定生酒!採用長野縣產的金紋錦,配上長野獨有的D酵母,做出的限定純米大吟釀作品。入口豐富鮮味的生酒感,口感清爽簡單,清甜的蘋果香和柑橘酸。

    HK$580

    售罄
  • 獺祭 純米大吟釀 氣泡濁酒 (Sparkling) 45 720ml

    瓶中二次發酵的獺祭 純米大吟釀 氣泡濁酒,香檳般的氣泡感,甘甜易飲的果香!

    HK$280

    售罄
  • 義左衛門 純米大吟醸 夏だもん 720ml

    四季作品的夏天版本,風格清爽輕盈,微果加上爽快的酸度,配搭魚生、生蠔,以及西式料理,效果都非常不錯。

    HK$280

    售罄
  • 鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押合併 無濾過本生 山田錦 三割五分 生酒 720ml

    混合了壓榨過程中第一部分的「荒走」&最後一部分的「押」,口感濃郁複雜,數量稀有的特別限定品!味道飽滿、香氣濃郁,酒體慢慢散發柔順平衡的甘甜。

    HK$298

    售罄
  • 義侠 妙 特A地区東条町産 山田錦30 720ml

    HK$1580

    售罄
  • 光榮菊 月光 八反錦 無濾過生原酒 720ml

    作品使用広島縣產八反錦,以生酛技法釀造,帶宜人的乳酸感,清爽易入口,配刺身/烤物都可以。

    HK$480

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr. 出羽の里 29% 生詰 720ml

    新專務重新釀造出羽の里29作品,嘗試在麴菌上作出改進,另外精磨至29%,再配上了 小川10号酵母 和 M310酵母 兩款酵母釀造而成,濃郁的水果香氣,口感細滑柔軟。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr. 出羽の里 29% 生詰 720ml

    新專務重新釀造出羽の里29作品,嘗試在麴菌上作出改進,另外精磨至29%,再配上了 小川10号酵母 和 M310酵母 兩款酵母釀造而成,濃郁的水果香氣,口感細滑柔軟。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 Jr.Yellow 純米大吟醸 Jr.のヒ密 720ml

    六代目 今井俊典 先生追求極緻優雅的甘口作品,香氣華麗,口味柔滑,近似蜂蜜般的甜美,是甘口酒的極緻。

    HK$298

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の小川酵母 30 BEYOND 720ml

    「改良信交30%」×「小川酵母」,為了追求更香滑、芬芳的口感,將現有的醪多釀造5天,香氣濃郁飽滿。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の小川酵母 30 BEYOND 720ml

    「改良信交30%」×「小川酵母」,為了追求更香滑、芬芳的口感,將現有的醪多釀造5天,香氣濃郁飽滿。

    HK$380

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 出羽の里 禁じ手 ~磨き一割一分~ 720ml

    くどき上手 純米大吟釀 禁じ手 磨き一割一分,是亀の井酒造挑戰釀造禁忌(禁じ手)的高精米作品第二彈,精米度高達11%,為減少酒米碎裂,必需將研磨時的熱力及磨刷減到最低,所以酒造先用100小時將玄米精磨至25%,再用120小時將米再進一步精磨至11%,全程使用超低溫作長時間發酵釀造,作品溫婉柔美,是充滿透明感的作品。

    HK$680

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 出羽の里 禁じ手 ~磨き一割一分~ 720ml

    くどき上手 純米大吟釀 禁じ手 磨き一割一分,是亀の井酒造挑戰釀造禁忌(禁じ手)的高精米作品第二彈,精米度高達11%,為減少酒米碎裂,必需將研磨時的熱力及磨刷減到最低,所以酒造先用100小時將玄米精磨至25%,再用120小時將米再進一步精磨至11%,全程使用超低溫作長時間發酵釀造,作品溫婉柔美,是充滿透明感的作品。

    HK$680

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 720ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 1800ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒 1800ml

    係釀酒場直接裝瓶的初搾新酒,香氣清爽、味道甘甜濃郁,每一啖都係最新鮮的風味!

    HK$580

    售罄
  • 東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 720ml (2021)

    山口県内限定酒。日本酒度為零(透明的甜美),可聞到濃濃的果香。適合以白酒杯品嚐

    HK$280

    售罄
  • 勝山 純米大吟醸 IROHA 720ml

    採用宮城縣新米「吟のいろは」釀造,味道芳醇濃厚,米香豐滿,食中酒絕佳!

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 1800ml

    採用山形酒米出羽燦燦釀造,今次引入的係二號桶版本。清爽的酒體加上甘甜的香梨、蜜瓜清甜,簡單舒服的生酒作品。

    HK$580

    售罄
  • 山川光男 2022 夏 720ml

    2022年 山川光男 夏,由楯の川酒造主導釀造,以精米步合50% 純米大吟釀的規格推出,充滿豐富的果香,帶著細緻的水梨香氣與多汁的酸度。

    HK$380

    售罄
  • 山川光男 2022 夏 720ml

    2022年 山川光男 夏,由楯の川酒造主導釀造,以精米步合50% 純米大吟釀的規格推出,充滿豐富的果香,帶著細緻的水梨香氣與多汁的酸度。

    HK$380

    售罄
  • 十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦 720ml (2022.05)

    此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。

    HK$2980

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 黃水仙 純米大吟釀 720ml

    採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$380

    售罄
  • 日高見 純米大吟醸 Blue Bottles 720ml

    採用東条町契約栽培山田錦,豐富香甜的味道,米飯的甘甜鮮味,口感柔和。

    HK$680

    售罄
  • 日高見 純米大吟醸 Blue Bottles 720ml

    採用東条町契約栽培山田錦,豐富香甜的味道,米飯的甘甜鮮味,口感柔和。

    HK$680

    售罄
  • 會津龍が沢 純米大吟生原酒 720ml

    採用地元契約農家が栽培的酒造好適米「美山錦」,使用日本百水名選之一的「磐梯西山麓湧水群」的代表湧水「龍ヶ沢」,味道清甜清爽,平衡適中。

    HK$280

    售罄
  • DATĒ SEVEN SEASON II 套裝 (一套兩支)

    套裝包括兩款出品 (黄金澤style & 浦霞style)各一支

    HK$580

    售罄
  • 出羽櫻 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml

    出羽櫻 雪女神 帶來柔順透明的口感。 果香及米味

    HK$250

    售罄
  • 出羽櫻 雪女神 四割八分 純米大吟釀 1800ml

    出羽櫻 雪女神 帶來柔順透明的口感。 果香及米味濃郁。絕對是超值之選。

    HK$480

    售罄
  • 會津龍が沢 純米大吟生原酒 1800ml

    採用地元契約農家が栽培的酒造好適米「美山錦」,使用日本百水名選之一的「磐梯西山麓湧水群」的代表湧水「龍ヶ沢」,味道清甜清爽,平衡適中。

    HK$480

    售罄
  • 會津龍が沢 純米大吟 夏の生酒 1800ml

    特別釀造低酒精作品,甘甜的草莓香甜,加上爽快的酸度,好適合夏天的作品。

    HK$480

    售罄
  • 仙禽 麗 袋搾 斗瓶 無濾過原酒 720ml

    酒造用作全國新酒鑑評會的作品,酒造自信的袋吊原酒作品!

    HK$580

    售罄
  • 仙禽 麗 袋搾 斗瓶 無濾過原酒 720ml

    酒造用作全國新酒鑑評會的作品,酒造自信的袋吊原酒作品!

    HK$580

    售罄
  • 佐久乃花 夏の大吟醸 1800ml

    酒造特別作品!將「大吟釀原酒」、「山田錦 純米大吟釀」& 「愛山 純米大吟釀」混合,再調整酒精度到14%的夏季限定作品! 清新的吟釀香氣、爽快輕柔的口感,非常適合炎夏飲用!

    HK$480

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 黃水仙 純米大吟釀 720ml

    採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟釀 初搾 無濾過生原酒 720ml

    以柔和的酸香主導,帶氣泡感,香氣為梨及提子香,與其他荷札酒款色一樣容易入口。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟釀 初搾 無濾過生原酒 720ml

    以柔和的酸香主導,帶氣泡感,香氣為梨及提子香,與其他荷札酒款色一樣容易入口。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟釀 初搾 無濾過生原酒 1800ml

    以柔和的酸香主導,帶氣泡感,香氣為梨及提子香,與其他荷札酒款色一樣容易入口。

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟釀 初搾 無濾過生原酒 1800ml

    以柔和的酸香主導,帶氣泡感,香氣為梨及提子香,與其他荷札酒款色一樣容易入口。

    HK$580

    售罄
  • 龍之尾 四割磨き 純米大吟釀 720ml

    山口縣契約栽培山田錦40%精米,細緻優雅吟釀香,順滑平衡的口感。

    HK$420

    售罄
  • 田酒 純米大吟醸 百四拾 720ml

    百四拾是指米種「華想い」的編號,名為青系酒140號。作品帶有清新的蘋果香,甘酸平衡,入口米香濃郁,口感細滑。

    HK$680

    售罄
  • 田酒 純米大吟醸 百四拾 720ml

    百四拾是指米種「華想い」的編號,名為青系酒140號。作品帶有清新的蘋果香,甘酸平衡,入口米香濃郁,口感細滑。

    HK$680

    售罄
  • 善知鳥 山田錦 純米大吟醸 720ml

    以青森最知名的海鳥「善知鳥」命名,西田酒造產量最少的特別限定品!採用山田錦40%精米,並且等酒滴自然滴下,濃郁的香桃蜜瓜甘香,口感濃厚飽滿。

    HK$680

    售罄
  • 勝山 曉 遠心分離 純米大吟釀 720ml

    使用遠心分離技術,用心採收最乾淨的頂級清酒!除了濃郁的的果香, 同時也兼具紮實的酒體。

    HK$1280

    售罄
  • 勝山 曉 遠心分離 純米大吟釀 720ml

    使用遠心分離技術,用心採收最乾淨的頂級清酒!除了濃郁的的果香, 同時也兼具紮實的酒體。

    HK$1280

    售罄
  • 勝山 簾 純米大吟釀 720ml

    以傳統袋吊手法,將使用兵庫縣特 A 產區山田錦35%精米釀造的作品收集。一款蘊含入喉即化的後勁且香氣四溢的美酒。

    HK$1280

    售罄
  • 勝山 簾 純米大吟釀 720ml

    以傳統袋吊手法,將使用兵庫縣特 A 產區山田錦35%精米釀造的作品收集。一款蘊含入喉即化的後勁且香氣四溢的美酒。

    HK$1280

    售罄
  • 愛宕の松 大吟醸出品酒 火入れ 720ml

    黎自新澤釀造店的「令和3酒造年度新酒鑑評會」出品酒。豐富優雅的蘋果香氣,平衡順滑的口感,尾韻飽滿但短促。

    HK$280

    售罄
  • 天寶一 純米大吟 八反錦 直汲 火入 720ml

    清爽優雅的夏季限定作品。清新香氣加上微微的汽泡感,爽快的夏酒作品!

    HK$280

    售罄
  • 天寶一 純米大吟 八反錦 直汲 火入 1800ml

    清爽優雅的夏季限定作品。清新香氣加上微微的汽泡感,爽快的夏酒作品!

    HK$480

    售罄
  • 麓井 雪女神 純米大吟醸 720ml

    使用山形縣自家開發酒米 雪女神,精米度至35%,使用傳統的山形酵母釀造,作品帶有麝香葡萄的香氣,華麗而清新,微辛口帶清爽的酸度。

    HK$380

    售罄
  • 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込(生)720ml

    酒造自豪的山廢純米大吟釀生酒!係木桶中釀造,口感醇厚濃郁的作品。木桶受外界空氣影響較小,更能釀造出口感溫和,層次豐富的作品!

    HK$480

    售罄
  • 而今 NABARI 純米大吟釀 1800ml

    「而今 純米大吟釀」帶著果實的甘甜味道和像草原上牧草般的大自然香氣,個性鮮明。「而今」系列清酒特別適合配搭肉類、魚介類如蝦、海膽等,與意式料理也很匹配。

    HK$2980

    售罄
  • 寒菊 純米大吟醸 愛山50 Red Daiamond 無濾過生原酒 720ml

    採用愛山米釀造,濃郁的菠蘿果香,口感清爽俐落,加上微炭酸感覺!

    HK$380

    售罄
  • 花垣 東京卍復仇者 純米大吟醸 720ml

    人氣漫畫「東京卍復仇者」,除咗製作左動畫同埋真人版之外,而家仲嚟到清酒界啦! 同漫畫主角名字一樣的「花垣」,共同聯乘的限定作! 採用福井縣 五百万石+山田錦釀造,清爽順滑的香梨甘甜,輕快平衡的純米大吟釀作品!

    HK$580

    售罄
  • 前鬼 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    低溫儲藏的純米大吟釀生酒,豐富飽滿的米飯和堅果香,酒體紮實濃厚,回甘的黑朱古力香獨特豐富!

    HK$380

    售罄
  • 後鬼 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    豐富香氣,少量吟釀香加上米飯香。口感平衡,味道甘辛中等,收件略為乾爽,配襯串燒或貝類都合適!

    HK$380

    售罄
  • 小角 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    豐富的米飯 & 堅果香,另外帶有少量草青感。入口甜潤,帶微酸,後段出米甘味道,加上黑朱古力甘澀,中菜配餐首選!

    HK$380

    售罄
  • 小角 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    豐富的米飯 & 堅果香,另外帶有少量草青感。入口甜潤,帶微酸,後段出米甘味道,加上黑朱古力甘澀,中菜配餐首選!

    HK$380

    售罄
  • 前鬼 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    低溫儲藏的純米大吟釀生酒,豐富飽滿的米飯和堅果香,酒體紮實濃厚,回甘的黑朱古力香獨特豐富!

    HK$380

    售罄
  • 後鬼 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

    豐富香氣,少量吟釀香加上米飯香。口感平衡,味道甘辛中等,收件略為乾爽,配襯串燒或貝類都合適!

    HK$380

    售罄
  • 廣戸川 純米大吟釀 720ml

    採用福島縣產「夢之香」米,配合福島酵母釀造的純米大吟釀作品。清爽的白桃、香梨甘甜,柔和的米甘味道,平衡完整的高級作品。

    HK$380

    售罄
  • 黒龍 大吟 福ボトル 720ml

    由書法家吉川壽一揮毫的「福」作為酒標,黑龍精心釀造,酒體順滑口感透明的大吟釀作品,非常限定。

    HK$780

    售罄
  • 貴 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml

    Kura Master 2021年度純米大吟釀部門金賞受賞!採用2019收成的赤磐雄町,口感沉穩飽滿,酸甜清新的果香,單飲配餐都適合!

    HK$280

    售罄
  • 飛良泉 山廃 純米大吟醸 生 720ml

    採用無農藥美山錦米釀造,山廢純米大吟釀生酒!豐富吟釀香氣,口感順滑,後段在口中慢慢展現優雅米香。

    HK$280

    售罄
  • 愛宕の松 純米大吟醸 白鶴錦 720ml

    挑戰使用「白鶴錦」釀造,味道比伯樂星更溫和平衡。濃郁的白葡萄&青蘋果香氣,味道甘甜順滑,配搭清爽的料理非常合適。

    HK$280

    售罄
  • 明鏡止水 純米大吟 m'21 720ml

    數量限定的「M」系列作品,採用山田錦 + 美山錦,精磨至45%的純米大吟釀作品。優雅的吟釀香氣,柔和順滑的口感,平衡完整。

    HK$280

    售罄
  • 稲葉酒造 男女川 本生純米大吟醸 荒走り 720ml

    輕柔的白桃乳酪香氣,清爽的微炭酸感,濃郁但順滑的米甘香甜,餘韻悠長,微微甘澀收尾。

    HK$580

    售罄
  • 稲葉酒造 Stella PREMIUM 本生純米大吟醸 手搾り 720ml

    每年限量7桶釀造的作品!每桶作品都會分為「手搾り,荒走り,雫酒」三種提取方法。酒造直接用人手壓搾醪,連同少量酒粕一同入樽,保持最新鮮、最濃郁的狀態,味道比另外兩款更為濃厚!

    HK$480

    售罄
  • 聖 HIZIRIZM 純米大吟醸 SAVAGE 生酛 生酒 1800ml

    藏元限定推出的試驗系列「HIZIRIZM」,今次推出之前大受歡迎的SAVAGE生酒,加上生酛釀造 & 7號酵母!清爽直接的口感,係米飯的甘甜 & 生酛的乳酸之間平衡,濃郁的果香 & 爆發性的酸味係後段湧現!

    HK$480

    售罄
  • 稲葉酒造 男女川 本生純米大吟醸 荒走り 720ml

    輕柔的白桃乳酪香氣,清爽的微炭酸感,濃郁但順滑的米甘香甜,餘韻悠長,微微甘澀收尾。

    HK$580

    售罄
  • 澤の花 純米大吟 白を紡ぐ 火入 720ml

    追求純白美感,象徵最自然美麗的日本酒作品,概念係以「純白米、純白麴、純白醪、純白米心」,釀造出最柔和順滑的作品。

    HK$280

    售罄
  • 三千櫻 夏のにごり 生酒 720ml

    黎自北海道的限定作品,低酒精的生原酒 + 濁酒作品!採用北海道酒米「北雫」並精米至45%,強勁的微炭酸,清爽輕快的甘甜味道!*注意:開瓶時請小心,會有強烈氣體噴出,請小心緩慢開啟。

    HK$280

    售罄
  • Super くどき上手 改良信交30 純米大吟醸 1800ml

    採用「改良信交」酒米並精米至30%,是一枝典型果系吟釀香的純米大吟釀。「改良信交」繼承了「龜之尾」酒米的特性,相對飽滿的酒體與米香受到酒造的喜愛。然而因其體質特性,導致酒米產量稀少。因此以此酒米釀製的日本酒至今在市場上仍然相當罕見。

    HK$680

    售罄
  • Super くどき上手 改良信交30 純米大吟醸 1800ml

    採用「改良信交」酒米並精米至30%,是一枝典型果系吟釀香的純米大吟釀。「改良信交」繼承了「龜之尾」酒米的特性,相對飽滿的酒體與米香受到酒造的喜愛。然而因其體質特性,導致酒米產量稀少。因此以此酒米釀製的日本酒至今在市場上仍然相當罕見。

    HK$680

    售罄
  • 山川光男 - 秋 2022 720ml

    第三彈的秋季篇,標題是來自松尾芭蕉《奥の細道》中有關在居酒屋喝酒的『秋深き 隣は何を 飲む人ぞ』俳句,內容是關於光男先生在他最喜歡的居酒屋喝酒時發生的事情。光男先生忍不住打量著旁邊的顧客在喝甚麼酒,當然,他喝的是著名的「山川光男」。初秋風味,清淡優雅的梨香,柔和的秋酒作品。

    HK$350

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 赤磐雄町 1800ml

    高級酒米「赤磐雄町」運用,口感飽滿濃郁,鮮味和甘味平衡的限量作品。

    HK$580

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 赤磐雄町 1800ml

    高級酒米「赤磐雄町」運用,口感飽滿濃郁,鮮味和甘味平衡的限量作品。

    HK$580

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん 生詰 720ml

    帶有濃郁柑橘系果香,入口柔滑,甘甜,味道濃郁。

    HK$298

    售罄
  • くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん 生詰 1800ml

    帶有濃郁柑橘系果香,入口柔滑,甘甜,味道濃郁。

    HK$580

    售罄
  • 鍋島 大吟醸 山田錦 1800ml

    酒造經典大吟釀作品,兵庫縣特A山田錦釀造,精磨至35%,清香的梨子、白花香,入口飽滿厚實的甘甜感,悠長的尾韻。

    HK$980

    售罄
  • 鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦 Classic 1800ml

    以吉川産特A級山田錦釀製,口感甘甜,令人愉悅,整體感覺非凡脫俗豐滿,可說是能夠代表日本酒極致的一款出品。

    HK$980

    售罄
  • 天美 播州愛山 純米大吟醸 720ml

    人氣銘柄「天美」的挑戰限量作。第三作採用播州愛山釀造,香氣濃郁而優雅,口感細膩清爽,酸度平衡柔和。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 黃水仙 純米大吟釀 1800ml

    採用雄町米釀造的13度原酒,清爽柔和的口感,甘酸平衡,果味濃郁!

    HK$580

    售罄
  • 奥播磨 純米大吟醸 伝授 火入 720ml

    柔軟飽滿的口感,甘甜優雅的甜味,緊隨為恰當的酸度 & 辛口感,餘韻悠長。火入版比生酒更為濃郁厚身,酒體更飽滿!

    HK$580

    售罄
  • 奥播磨 純米大吟醸 伝授 火入 720ml

    柔軟飽滿的口感,甘甜優雅的甜味,緊隨為恰當的酸度 & 辛口感,餘韻悠長。火入版比生酒更為濃郁厚身,酒體更飽滿!

    HK$580

    售罄
  • 作 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦 1800ml

    以山田錦精磨至40%,配合低溫釀造過程,酒體散發濃烈的果香,強烈建議使用白酒杯或大吟釀酒杯飲用, 絕對是視覺,嗅覺同味覺的多重享受

    HK$1280

    售罄
  • 作 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦 1800ml

    以山田錦精磨至40%,配合低溫釀造過程,酒體散發濃烈的果香,強烈建議使用白酒杯或大吟釀酒杯飲用, 絕對是視覺,嗅覺同味覺的多重享受

    HK$1280

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml

    高級酒米「赤磐雄町」運用,口感飽滿濃郁,鮮味和甘味平衡的限量作品。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml

    高級酒米「赤磐雄町」運用,口感飽滿濃郁,鮮味和甘味平衡的限量作品。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 720ml

    採用十四代酒米「酒未來」釀造,入口帶有爽快的微炭酸,濃郁醇厚的果香甘甜,餘韻悠長。

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 720ml

    採用十四代酒米「酒未來」釀造,入口帶有爽快的微炭酸,濃郁醇厚的果香甘甜,餘韻悠長。

    HK$380

    售罄
  • ゆきの美人 純米大吟醸 Craft Zero 原酒 720ml

    第一款低酒精作品,精米度達到40%,柔和甘甜的香桃味道,清爽的微炭酸,少量酸度帶來的澀感收尾。

    HK$380

    售罄
  • 墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION 9 720ml

    酒造特意採用「9號酵母」釀造的作品,配合兵庫東条産山田錦48%精米。巨峰葡萄的香氣,柔和的米飯甘甜。

    HK$280

    售罄
  • 貴 純米大吟醸 別誂え Another Story 720ml

    與酒造預想不同的發酵過程,釀造出甜度突出,帶有乳酸味道的特別作品,係日本引起迴響!獨特的乳酪、芝士香,味道豐富多變。酒造特別建議可以加入酸橙/檸檬一同飲用,味道更為特別!

    HK$280

    售罄
  • 酔鯨 寅 純米大吟釀 720ml

    採用備前雄町釀造的純米大吟釀作品,米香和酸度平衡,口感柔和順滑,配搭濃郁的肉類料理都可以。

    HK$380

    售罄
  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 1800ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$580

    售罄
  • 榮光冨士 熊本城復興祈念生酒 1800ml

    2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造,開瓶帶有清爽的氣泡感,米飯的飽滿甘甜,加上濃郁的後勁。

    HK$580

    售罄
  • 鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生酒 1800ml

    散發完熟果香為主,酒體舒服順口,味道甘口為主

    HK$880

    售罄
  • 初孫 純米大吟醸 雪女神 套裝 (一套兩支,原價:$760,套裝價:$640)

    套裝包括:初孫 純米大吟醸 雪女神 720ml 乙支,初孫 生もと純米大吟醸 雪女神 磨き45 生酒 720ml 乙支)

    HK$640

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 (蔵出数量限定酒) 720ml (5號桶)

    以十四代高木酒造培植的「酒未来」為酒米,味道非常清新爽快,帶有香甜的水果味道和濃郁的吟釀香。

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 (蔵出数量限定酒) 720ml (5號桶)

    以十四代高木酒造培植的「酒未来」為酒米,味道非常清新爽快,帶有香甜的水果味道和濃郁的吟釀香。

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA ~Black of white~720ml

    採用傳統酒米五百万石,香氣清新舒服,入口爽快,輕鬆飲的作品。

    HK$298

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA ~Black of white~720ml

    採用傳統酒米五百万石,香氣清新舒服,入口爽快,輕鬆飲的作品。

    HK$298

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 朝日 純米大吟醸 720ml

    限定新作品!初次挑戰「朝日」米!以「山田錦」作麴米 + 「朝日」作為掛米的純米大吟釀作品,濃郁的熟果香氣,突出的酸度表現 & 乾爽收結,配餐都適合!

    HK$380

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 朝日 純米大吟醸 720ml

    限定新作品!初次挑戰「朝日」米!以「山田錦」作麴米 + 「朝日」作為掛米的純米大吟釀作品,濃郁的熟果香氣,突出的酸度表現 & 乾爽收結,配餐都適合!

    HK$380

    售罄
  • 磯自慢 愛山 中取 純米大吟醸 Grappa bottle 720ml

    採用兵庫縣酒米「愛山」釀造的限定中取作品,只採用口感、味道、色澤最平衡的一段入樽,產量非常罕有!香蕉類的花果香氣,葡萄般的清甜,乾淨利落的收尾!

    HK$980

    售罄
  • 磯自慢 愛山 中取 純米大吟醸 Grappa bottle 720ml

    採用兵庫縣酒米「愛山」釀造的限定中取作品,只採用口感、味道、色澤最平衡的一段入樽,產量非常罕有!香蕉類的花果香氣,葡萄般的清甜,乾淨利落的收尾!

    HK$980

    售罄
  • 聖 純米大吟醸 美山錦50 生もと 720ml

    聖酒造的試驗釀造品,採用長野產美山錦,以生酛方式釀造。清新的葡萄柚香,酸甜輕快的味道。

    HK$280

    售罄
  • 聖 純米大吟醸 美山錦50 生もと 1.8L

    聖酒造的試驗釀造品,採用長野產美山錦,以生酛方式釀造。清新的葡萄柚香,酸甜輕快的味道。

    HK$480

    售罄
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 (遠心分離版) 720ml (原箱優惠)(一箱12支)(原價:$10320,原箱價:$8888)

    獺祭 二割三分 純米大吟釀 (遠心分離版) 720ml 原箱優惠,一箱12支720ml

    HK$8888

    售罄
  • 天宝一 中汲 純米大吟40 720ml

    採用特別栽培米「東廣島市造賀產山田錦」釀造,經過低溫熟成的40%精米純米大吟釀!沉穩柔和的香氣,果香 & 鮮味平衡,配搭任何食物都有亮眼的效果!

    HK$380

    售罄
  • 天宝一 中汲 純米大吟40 1800ml

    採用特別栽培米「東廣島市造賀產山田錦」釀造,經過低溫熟成的40%精米純米大吟釀!沉穩柔和的香氣,果香 & 鮮味平衡,配搭任何食物都有亮眼的效果!

    HK$680

    售罄
  • 初亀 大吟醸 愛 720ml

    採用兵庫東条山田錦精磨至45%,加上低溫發酵釀造,香氣濃郁華麗,入口細緻順滑,經典完整的大吟釀作品。

    HK$580

    售罄
  • 初亀 大吟醸 飄月 720ml

    取名自靜岡縣茶室「瓢月亭」,香印提子的爽香,舒爽的酸度,平穩柔和的酒體。

    HK$580

    售罄
  • 初亀 純米大吟醸 亀 1800ml

    IWC2022 受賞酒! 採用兵庫縣東条山田錦釀造,裝瓶後於冰溫下熟成3年再出荷,口感濃郁飽滿,每年只有幾十支的超限定品!

    HK$1680

    售罄
  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 水壩熟成 720ml

    酒造特別將 純米大吟釀 金紋錦 於水壩內部進行熟成,將作品存放於一個完全漆黑並長期保持約10度的環境中進行一年熟成! 將金紋錦豐富的米香甘味完美放大,口感柔和而濃郁。

    HK$250

    售罄
  • 佐久乃花 純米大吟醸 金紋錦 水壩熟成 720ml

    酒造特別將 純米大吟釀 金紋錦 於水壩內部進行熟成,將作品存放於一個完全漆黑並長期保持約10度的環境中進行一年熟成! 將金紋錦豐富的米香甘味完美放大,口感柔和而濃郁。

    HK$250

    售罄
  • 勝山 純米大吟釀 金兎幸運2023 金粉入720ml

    年度限定!勝山 新年特別款!金兔登場!採用國產米釀造的50%純米大吟釀,加入食用金箔,清甜的香梨、菠蘿甘甜,輕易爽快的作品。無論送禮自用都合適!

    HK$380

    售罄
  • 勝山 純米大吟釀 金兎幸運2023 金粉入720ml

    年度限定!勝山 新年特別款!金兔登場!採用國產米釀造的50%純米大吟釀,加入食用金箔,清甜的香梨、菠蘿甘甜,輕易爽快的作品。無論送禮自用都合適!

    HK$380

    售罄
  • 獺祭39 寒造早槽 720ml

    只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶,因此每年 10 月到 3 月才販售的季節限量款,擁有生酒特有的活潑新鮮個性和成熟水果的風味,尾韻帶有米香及蜂蜜的濃厚口感。今年更特別推出三割九分的版本,香氣甜度更加突出!

    HK$380

    售罄
  • 獺祭39 寒造早槽 720ml

    只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶,因此每年 10 月到 3 月才販售的季節限量款,擁有生酒特有的活潑新鮮個性和成熟水果的風味,尾韻帶有米香及蜂蜜的濃厚口感。今年更特別推出三割九分的版本,香氣甜度更加突出!

    HK$380

    售罄
  • 酔鯨 純米大吟醸 DAITO 2022 720ml

    HK$2280

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 1800ml Set A (原價:$1740,套裝價:$1180)

    套裝包括:寫樂 写楽 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 1800ml 乙支,Takachiyo 59 純米吟醸 無調整生原酒 美山錦 1800ml 乙支,不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 1800ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 1800ml Set B (原價:$1840,套裝價:$1180)

    套裝包括:花邑 純米吟醸 酒未来 生酒 1800ml 乙支,榮光冨士 Shooting Star 〜夏の流れ星〜 1800ml 乙支,美潮 純米吟醸 吟の夢 1800ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 1800ml Set C (原價:$1740,套裝價:$1180)

    套裝包括:不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 2020BY 1800ml 乙支,榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 1800ml 乙支,舞美人 生酛純米 無濾過生原酒 1800ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 1800ml Set D (原價:$1840,套裝價:$1180)

    套裝包括:土佐 氷温貯蔵 純米大吟醸 山田錦 1800ml 乙支,榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 1800ml 乙支,鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生 生酒 1800ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 1800ml Set E (原價:$1640,套裝價:$1180)

    套裝包括:榮光冨士 純米大吟醸 SURVIVAL 1800ml 乙支,鳳凰美田 純米大吟醸酒 山田錦五割磨き 生酒 1800ml 乙支,不老泉 山廃仕込 純米吟醸 原酒(紫ラベル)1800ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 720ml Set A (原價:$1958,套裝價:$1180)

    套裝包括:鳳凰美田 純米大吟醸原酒 Gold Phoenix 720ml 乙支,土佐 特吟 吟醸酒50 (2021) 720ml 乙支,榮光冨士 純米大吟醸 SURVIVAL 720ml 乙支,舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 720ml 乙支,Takachiyo 59 純米吟醸 無調整生原酒 出羽燦々 720ml 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 酒魂聖誕套裝 720ml Set D (原價:$1850,套裝價:$1180)

    套裝包括:新政 秋櫻 改良信交 720ml 乙支,東洋美人 特吟 純米大吟醸 播州愛山 720ml 乙支,Takachiyo 59 純米吟醸 無調整生原酒 亀の尾 500ml 乙支,Takachiyo 59 純米吟醸 AI-IPPON 愛山 一本〆 無調整生原酒 500ml 乙支,佐久乃花 純米大吟醸 山田錦 720ml (2021) 乙支

    HK$1180

    售罄
  • 黒龍 大吟醸 SHIZUKU 雫 720ml

    「雫」酒意指由酒袋自然垂滴而來的名稱。晶瑩剔透感、華麗的味道,令人垂涎三尺。

    HK$1480

    售罄
  • 土佐しらぎく 大吟醸 1800ml

    將山田錦的特色發揮極致,酒體細滑帶濃郁的吟釀香,口感細滑,山田錦的果香殘留在口腔內,悠久不散。

    HK$580

    售罄
  • 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 BLACK FOX 2022 720ml

    採用了長野縣盛產且有名的酒米「美山錦」,濃郁的瓜果香氣、酒質纖細且米味溫和。開瓶時散發著芬芳如青蘋果、蜜瓜般的吟釀香氣。

    HK$298

    售罄
  • 山川光男 2022 冬 720ml

    四藏合作的 山川光男 黎到第四彈啦!採用山形縣 出羽燦々 釀造,輕盈柔和的米飯甘甜,清爽的果實甘香,配搭魚貝料理出色!

    HK$350

    售罄
  • 敷嶋 純米大吟醸 山田錦 無濾過 火入 720ml

    100%使用了山田錦的純米大吟釀。旨味和上品的銳利感同時兼備的酒。敷嶋是近海 的酒藏,利用含礦物質的仕込水釀酒,因此跟蟹等的海鮮十分相配。請務必嚐試美 酒與美食的結合。

    HK$480

    售罄
  • 磯自慢 大吟醸 愛山 720ml (原價: $980,優惠價:$780!!)

    採用頂級特A愛山釀造,味道較其他磯自慢作品濃厚,飽滿甘甜的熟蕉香氣,幼細柔順的口感,為味蕾帶黎享受!

    HK$780

    售罄
  • 磯自慢 純米大吟醸 山田錦 45 720ml

    清澈柔細的口感,清幽白花香氣,順滑甘甜加上礦物感,配海鮮一流!

    HK$780

    售罄
  • 黒龍 大吟醸 SHIZUKU 雫 1800ml

    「雫」酒意指由酒袋自然垂滴而來的名稱。晶瑩剔透感、華麗的味道,令人垂涎三尺。

    HK$2580

    售罄
  • 大雪溪 純米大吟釀 720ml 【純米吟釀酒の部 優秀賞】

    在【第93屆 關東信越國稅局 酒類鑑評會】【吟釀酒部】中獲得了 相當於首席的「最優秀獎」!特別紀念酒造3冠受賞的紀念限定版!

    HK$780

    售罄
  • 而今 斗瓶取り大吟醸 全国鑑評会出品酒 500ml

    限量發售的「而今」作品,是在「全國日本酒鑑評會」中展示的限量酒款。以「斗瓶取り」方式取酒,讓酒液緩緩滴下並釀成精髓。希少品!

    HK$1680

    售罄
  • 田酒 純米大吟醸 720ml

    採用山田錦40精米的頂級作品,香氣飽滿,味道芳醇濃厚。極高質的純米大吟釀。

    HK$780

    售罄
  • 善知鳥 大吟醸 華想 720ml

    「善知鳥 大吟釀 百四拾」在壓搾過程中,在酒槽不施加任何壓力,讓清酒慢慢滴下來只採集中取的精華部份,因此是產量極少。「善知鳥」口感華麗,豐富的水果香氣尤如白桃、蜜瓜般甜美,結構完整,平衡細緻,入口即感受到其非凡的造酒功藝。

    HK$680

    售罄
  • 加茂錦 荷札酒 朝日 純米大吟醸 1800ml (2022.10) (原價 $680, 折扣價 $476)

    限定新作品!初次挑戰「朝日」米!以「山田錦」作麴米 + 「朝日」作為掛米的純米大吟釀作品,濃郁的熟果香氣,突出的酸度表現 & 乾爽收結,配餐都適合!

    HK$476

    售罄