酒魂佳釀
酒魂ワイン
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒』 比飲套裝 (原價: $1520,套裝價: $1180)(一套4支!)
套裝包括4款『羽黒』 系列有機米作品:会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒7』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒46』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒西64』720ml,会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒前27』720ml (各1支)
HK$1180
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒7』720ml (原價: $380,優惠價: $323)
酒造最大的米田作品,帶有青草般的清爽香氣,少量哈密瓜的香甜,入口酸度 & 甘味並重,如同享用白葡萄般的口感。
HK$323
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒46』720ml
会津娘最早的自社栽培田,1986年開始不使用農藥和化學肥料,2007年獲得有機JAS認證,收成的五百万石顆粒大,而且較硬,味道較濃郁,細緻的酸味表現。
HK$380
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒西64』720ml
雖然保肥力不足,但稻田鬆軟,通風力強「河原有機田」,2007獲得有機JAS認證,栽種出中粒硬度的「五百万石」。味道濃郁的作品,酸味 & 甜味同樣突出,對比其他款式更為濃厚。
HK$380
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会津娘 純米吟醸 穣 『羽黒前27』720ml
酒藏第二塊開始有機耕作的稻田,稻田鬆軟,通風良好。味道帶有清新的梨子香甜,濃郁的甜味 & 酸味展現,收結再出澀感。
HK$380
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会津娘 特別本醸造 720ml
入口醇厚的甜味蔓延口腔,柔和舒服,淡淡的澀味收尾。特別推薦在室溫下飲用,搭配火鍋 & 湯類料理。
HK$198
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会津娘 特別本醸造 1800ml
入口醇厚的甜味蔓延口腔,柔和舒服,淡淡的澀味收尾。特別推薦在室溫下飲用,搭配火鍋 & 湯類料理。
HK$380
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会津娘 純米酒 720ml
柔和的熟飯甘香,入口柔順平衡,微微的酸度包圍,常溫或者加熱到40度更佳。
HK$198
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会津娘 純米酒 1800ml
柔和的熟飯甘香,入口柔順平衡,微微的酸度包圍,常溫或者加熱到40度更佳。
HK$380
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会津娘 特別純米酒 無為信 720ml
有機米栽培,釀造後再經歷接近一年半既冰溫熟成!由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。 由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。
HK$250
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会津娘 特別純米酒 無為信 1800ml
有機米栽培,釀造後再經歷接近一年半既冰溫熟成!由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。 由常溫到加熱,盡顯風土的作品。入口帶有醇厚的甘甜 & 柔和的酸味,收結帶有蘋果的澀感。
HK$480
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会津娘 純米吟醸 山田穂 一回火入 720ml
柔和的米飯香氣,入口乾爽,甜味 & 鮮味平衡,前段甜味較明顯,後半部份就主要是乾爽澀感。
HK$380
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会津娘 にごり原酒 一回火入 720ml
溫和的果香 + 青草感的鮮味,入口可以品嚐到爽快的酸甜味道,鮮味清晰逐漸擴大,中後段開始乾身收澀。
HK$250
售罄 -
会津娘 純米吟醸 うすにごり 花さくら 一回火入 1800ml
季節限定的薄濁純米吟釀。棉花糖般的甜美香氣,青草般的清新感,淡淡的米飯甘香。特別適合配襯帶有甘味的蔬菜。
HK$480
售罄 -
会津娘 純米吟醸 雄町 一回火入 1800ml
入口散發醇厚悠長的米飯甘甜,乳酸的酸度慢慢展現,回甘豐富飽滿,最後帶有澀感的收尾。
HK$580
售罄 -
会津娘 純米吟醸 山田穂 一回火入 1800ml
柔和的米飯香氣,入口乾爽,甜味 & 鮮味平衡,前段甜味較明顯,後半部份就主要是乾爽澀感。
HK$580
售罄 -
会津娘 純米吟醸 短稈渡船 一回火入 1800ml
華麗清新的香氣,口感順滑,可以品嚐到米飯的辛、甜、鮮,酒體輕盈柔順,非常適合配襯魚類。
HK$580
售罄 -
会津娘 純米吟醸 穣 『花坂境22』720ml
以「一田一醸」為目標的作品! 香氣濃郁甘甜,猶如蜂蜜般的香甜。入口濃郁的甜味包圍口腔,加上突出的酸度 & 悠長尾韻,味道豐富。
HK$380
售罄 -
会津娘 純米吟醸 穣 『徳久114』720ml
以「一田一醸」為目標的作品! 由2011開始栽培五百万石的特別栽培田,甜度較低,主要突出酸度 & 米飯甘味為主,加熱到42℃,米飯香飽滿柔和。
HK$380
售罄 -
会津娘 純米吟醸 短稈渡船 一回火入 720ml
華麗清新的香氣,口感順滑,可以品嚐到米飯的辛、甜、鮮,酒體輕盈柔順,非常適合配襯魚類。
HK$380
售罄