日高見 超辛口 純米 1800ml

日本酒度+11的辛口純米酒！爽快的米旨味，非常適合搭配魚類料理！

舞美人 純米水酛 無濾過生原酒 MUKU 720ml

開瓶注意！2024舞美人首次挑戰水酛釀造！挑戰室町時代的釀酒技藝，強勁的柑橘酸香氣，加上濃郁乳酸味道，酸奶芝士風味！

舞美人 生酛純米 無濾過生原酒 720ml

酸度鮮明豐富，類似水果類的酸甜味道，旨味係後段展現。

風の森 愛山807 無濾過無加水 生酒 720ml

風の森 愛山 807 無濾過無加水生酒，使用80%精米的愛山米，配上協會7號酵母釀造，再使用金剛葛城山系深層地下超硬水，再以超低溫作長達32天的發酵，將愛山特性完全展現出來。微微的炭酸氣泡感，帶給你全新的清新感受。

舞美人 純米酒 MYVY (酒粕再発酵) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

獨一無二，酒粕再発酵的作品！香氣上係獨特的醬油 + 焦糖類的香氣，濃郁的酸甜味道，無論係加冰 On Rock飲，加梳打水，又或者係用黎襯雪糕，呢支都係一絕呀！

楽の世 山廃純米 ゆめまつり 無濾過生原酒 720ml (2024)

去年熱門商品熱掛四段仕込!再度登場！繼續使用江南市產ゆめまつり作為四段米。今年減少四段米的使用量，甜度比往年減低，但口感更加清脆，特別推薦室溫飲用！

楽の世 山廃純米 ゆめまつり 無濾過生原酒 1800ml (2024)

去年熱門商品熱掛四段仕込!再度登場！繼續使用江南市產ゆめまつり作為四段米。今年減少四段米的使用量，甜度比往年減低，但口感更加清脆，特別推薦室溫飲用！

真上 特別純米 直汲生原酒 720ml

成熟水果香氣，芒果、夕張哈密瓜，濃郁的酸甜係口中爆發，柑橘皮般的澀味！

澤乃井 純米 生原酒 720ml

澤乃井 純米 生原酒，東京 小澤酒造 的季節限定作品，柔和的熟飯香氣，喝下時你會感到清涼感及濃郁的米旨風味，伴隨著帶果感的酸度，是清爽的作品，適合配餐享用。

浅間嶽 純米 献寿 無濾過生原酒 720ml

類似蜂蜜蘋果一般的香甜，飽滿的米飯甘香，酸度和澀感收尾，餘韻悠長。

花巴 樽丸 純米山廃樽酒 720ml (2022.11)

淡淡柔和的吉野杉木香，豐富的旨味 & 酸度，熟成過的感覺更圓潤。

寺田本家 なんじゃもんじゃ 純米 無濾過 生原酒 生酛 720ml (2023.05)

低精米80%的生原酒作品，醇厚豐富嘅味道，穀物、烘烤的感覺，平衡而米感豐富。

山和 純米 カラッ！！1800ml

漫畫般的有趣酒標！宮城縣米 + 協會7號酵母的組合，清爽的米香，純米酒的紮實口感，乾爽辛口酒！

墨廼江 秋純米 麗辛口 720ml

春天上槽的辛口特別純米酒，經過一回火入後，再於5度的冷藏庫熟成半年。濃郁香氣，乾爽口感，食中酒一流！

瀧自慢 秋上がり 純米酒 神の穂 720ml

採用三重縣酒米「神の穂」釀造，經過半年時間熟成。豐富而濃郁的香氣，加熱後配搭秋天食材一流！

十四代 本丸 1800ml

味道在口中綻放出淡淡梨香甜味，柔順易飲，本丸的香味有別於一般的本釀造，全然沒有強烈的酒精味，當中的酒香味及濃厚清淅的味道令飲用者為之讚嘆。整體平衡得宜，實屬上盛之作。

奥琵琶湖 山廃仕込 1800ml

以古酒為方向釀造的普通酒作品，香氣 & 濃郁度都達到熟成的平衡。穀物 & 蘑菇香氣，焦糖的甜味，完整度極高。

舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 720ml

原本以SanQ作為釀造方向的作品，但因為酸度比預期低，所以改為以「五百万石」作為名稱釀造，反而回歸最開始的釀造風格。

屋守 純米 中取り生 1800ml

採用壓榨過程中，最為精細順滑的中取部分，味道平衡均勻，加上少量微碳酸感覺。

真上 純米 Neo-Classic 直汲生原酒 720ml

採用茨城縣獨自開發的乳酸菌「メセンテロイデス19-5」釀造，製造出如同天然乳酸的效果，爽快的柑橘酸，微微的炭酸感，少量的澀感收結。

楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 新酒 720ml

濃郁飽滿的甜味，菠蘿般的酸甜味道，強烈厚實的後勁酒體，冷飲常溫加熱都適合！

舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

入口帶有單純的甘味，中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感，由冷飲到常溫都非常適合！

舞美人 特別純米 無濾過生原酒 (新酒) 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

入口帶有單純的甘味，中後段開始爆發濃郁的酒體 & 酸澀感，由冷飲到常溫都非常適合！

屋守 純米 中取り生 720ml

採用壓榨過程中，最為精細順滑的中取部分，味道平衡均勻，加上少量微碳酸感覺。

屋守 純米 おりがらみ生 720ml

季節限定的「澱酒」作品，保留了一定程度的酒粕，令味道更為突出。清爽的香氣，爽快的酸度，口感輕快！

屋守 純米無調整 荒責生 720ml

採用壓榨過程中，頭段&尾段的部分混合而成。清甜的梨香，豐富的鮮味，口感醇厚濃郁！

廣喜 特別純米 磨き六割 720ml

帶有甘甜爽口的穀物香氣，入口豐滿，口感緊實的同時，米的鮮味和濃郁的餘韻慢慢擴大。

舞美人 特別純米 山田錦85 特別純米 無濾過生原酒 H26BY 常温熟成 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

最複雜的舞美人作品！由2016年開始常溫熟成。香氣帶有煙燻穀物類的味道，入口熟成感重，帶堅果味道，另外酸澀感同樣濃郁，特別推薦加熱到60度！

舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 (R4BY) 1800ml

激似鹹柑桔！全新版本低酒精外傳！柔和的酸度包圍甜味，少量的鹹鮮味出現。加熱到約50度，鮮味和酸味同時爆發！

屋守 純米 おりがらみ生 1800ml

季節限定的「澱酒」作品，保留了一定程度的酒粕，令味道更為突出。清爽的香氣，爽快的酸度，口感輕快！

屋守 純米無調整 荒責生 1800ml

採用壓榨過程中，頭段&尾段的部分混合而成。清甜的梨香，豐富的鮮味，口感醇厚濃郁！

楽の世 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml (2024)

留有少量酒粕的山廃無濾過生原酒作品，比往年更濃郁的果香，厚重的酒體，味道飽滿！

楽の世 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml (2024)

留有少量酒粕的山廃無濾過生原酒作品，比往年更濃郁的果香，厚重的酒體，味道飽滿！

舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

2019釀造，2023出荷的酒造熟成品！採用較長的發酵時間，帶出酒體的濃郁旨味，口感豐富醇厚，味道飽滿。

舞美人 特別純米 完熟 無濾過生原酒 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

2019釀造，2023出荷的酒造熟成品！採用較長的發酵時間，帶出酒體的濃郁旨味，口感豐富醇厚，味道飽滿。

農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 1800ml (2022.02)

日本人氣酒品！採用北陸產五百万石，味道濃厚。帶有酸甜類水果的香氣，與酒體濃郁複雜的感覺成明顯對比。配搭味濃重身的料理時，酸甜的口感中和食材的油脂感。

楽の世 山廃純米 ゆめまつり 無濾過生原酒 1800ml (2023)

熱掛四段仕込! 入口出香蕉、米飯甜，米麴感較強，後段出焦糖感、果酸，收尾出蕉皮澀，慢慢回湧酒感，複雜度滿分!

土佐 斬辛 特別純米 720ml

廣島八反錦釀造，主打爽快的口感 & 甘旨酸味，配搭海鮮特別係蝦、聖子等，可以帶出海鮮的鮮甜度。

土佐 斬辛 特別純米 1800ml

廣島八反錦釀造，主打爽快的口感 & 甘旨酸味，配搭海鮮特別係蝦、聖子等，可以帶出海鮮的鮮甜度。

舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 (R3BY) 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

清甜的乳酸類香氣，入口可以品嘗到柔和舒服的酸甜味道，強勁嘅酸度特別適合配襯帶酸味嘅料理/肉類。

楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml

甜潤感豐富的原酒作品，複雜的鹹酸味道，鮮味濃郁，後段出堅果香，酒體飽滿！

楽の世 山廃純米 無濾過原酒 (火入れ) 720ml

甜潤感豐富的原酒作品，複雜的鹹酸味道，鮮味濃郁，後段出堅果香，酒體飽滿！

稲葉酒造 男女川 直汲み夏酒 特別純米生 720ｍl

採用筑波山麓産「五百万石」釀造，入口清爽甘甜，中段開始變為乾爽，收結出米香，柔和舒服。今年仲調整咗，多咗果香，更加容易入口！

会津娘 純米酒 1800ml

柔和的熟飯甘香，入口柔順平衡，微微的酸度包圍，常溫或者加熱到40度更佳。

楽の世 山廃本醸造 無濾過生原酒 1800ml

濃郁豐富的酸甜味道，類似醃蘿蔔 & 乳酸的香氣，口感濃郁黏稠，前段的酸甜感 & 後段的酒感形成強烈對比。如果想要濃郁口感，常溫/加熱效果更突出！

義侠（山田錦） H18BY 純米原酒50％ 720ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

H18BY釀造，特A山田錦使用，精米到50%的純米熟成原酒，以常溫熟成，作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

義侠（山田錦） H18BY 純米原酒50％ 1800ml (2007.02出荷)(*常溫熟成)

H18BY釀造，特A山田錦使用，精米到50%的純米熟成原酒，以常溫熟成，作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

義侠 H28BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2016.12)(*常溫熟成)

H28BY釀造，富山縣農業協會產五百万石使用，精米到60%的純米熟成原酒，以常溫熟成，作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

義侠 H29BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2017.12)(*常溫熟成)

H29BY釀造，富山縣農業協會產五百万石使用，精米到60%的純米熟成原酒，以常溫熟成，作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

義侠 H30BY 五百万石 純米原酒 1800ml (2018.12)(*常溫熟成)

H30BY釀造，富山縣農業協會產五百万石使用，精米到60%的純米熟成原酒，以常溫熟成，作品的味道濃厚複雜。(P.S. 作品酒色會有機會呈現黃色 & 少量沉澱物)

舞美人 純米酒 1800ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

米香濃厚豐富，口感紮實，最佳食中酒。

不老泉 山廃特別純米 原酒 参年熟成 1800ml (2021.11) (原價 $480, 折扣價 $336)

不老泉的熟成作品，可以話係最為濃厚的熟成作品，強勁的煙薰殼物香，山廃獨有的乳酸，味道會留係口中。

特別純米 利他 720ml

口感醇厚柔和，加熱後風味更為濃厚。無論配搭油炸食品、燒烤食品 & 燉煮食品都同樣合適！

舞美人 純米酒 720ml (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

米香濃厚豐富，口感紮實，最佳食中酒。

楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 720ml

比火入版更飽滿的酸甜味道，果實甘甜 + 柑橘類的酸味，清爽的收結，略帶澀味。

若戎酒造 兔年「ET-02 純米酒 干支壺 癸卯 720ml」(原價 $580, 折扣價 $406)

以「日本陶瓷界六古窯之一」，傳承千年的「信樂燒」燒製而成，是若戎酒造的原創設計商品，已持續販賣40年，也是日本最暢銷的干支壺。以「信樂燒」燒製而成的干支壺，裡面裝著帶有吉祥之意的「若戎 純米酒」

不老泉 山廃特別純米 たかね錦 無濾過生原酒 1800ml

濃醇旨口!飽滿突出的米飯甜味和鮮味，最後再用淡淡的酸味和苦味收結!熱燗下味道更濃郁!與美味的肉類菜餚、煙熏食品和奶酪非常合適!

会津娘 特別本醸造 1800ml

入口醇厚的甜味蔓延口腔，柔和舒服，淡淡的澀味收尾。特別推薦在室溫下飲用，搭配火鍋 & 湯類料理。

義侠 純米原酒 五百万石 1800ml (2021.01)

100%採用富山縣農業協會的五百萬石酒米，口感清爽俐落，豐富濃郁的米甘味。

佐久の花 辛口純米 1800ml

帶旨味的辛口純米酒，熱飲同樣合適。

新高千代 無濾過生原酒 A-type 破 720ml

日間都可以暢飲的低酒精作品！柑橘清爽的酸度、荔枝的清甜、淡淡的乳酪酸味，清新易飲！

新政 陽乃鳥 純米仕込 貴醸酒 720ml

陽乃鳥香氣甜美，擁有像蜂蜜般濃厚的口感，同時有極佳的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒。

新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒 720ml

香氣呈現清爽的果味，擁有爽快的柑橘風味。少許的甜味與清爽的酸度恰到好處。

新・Takachiyo E-type 始 Good to evil おりがらみ 無濾過生原酒 1800ml

酒造全新系列 - 新高千代，全部都使用新潟縣魚沼產一本〆釀造，透過唔同酵母，釀造出一款款清新易飲的作品。 「E-TYPE始」帶有濃郁巨峰葡萄風味，香氣濃厚口感清甜，入口如同多汁水果般的口感。

新・Takachiyo V-type 創 INNOCENT おりがらみ 無濾過生原酒 1800ml

酒造全新系列 - 新高千代，全部都使用新潟縣魚沼產一本〆釀造，透過唔同酵母，釀造出一款款清新易飲的作品。搶眼奪目的銀色金屬label，清爽的酸甜水果味道，感覺就好似加左檸檬糖漿的刨冰，啱晒夏天飲用！

新政 No.6 R-type 生原酒 720ml

帶有芬芳的莓子和乳酪香氣, 入口細緻柔滑但酒體相當緊密而結構穩定。細密有致的甜度和自然乳酸般的酸度令此酒配餐自由度很大, 從一般的日式料理到西洋法式料理都得配搭得宜。

舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 720ml (R5BY) (請注意，這個酒造的特點係盡量呈現日本酒的酸度表現，加上酒造釀造的手法，酒色一般都會較其他品牌的作品更偏向黃色的。)

經過調整後終於面世的R5BY SanQ，比R4BY更高，去到8的酸度。入口帶有柑橘水果的酸甜 + 西柚般的微澀！

新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，木桶釀造的生酛作品！生酛獨特的乳酸感，加上濃郁的木桶香，係Color系列最濃厚的作品！

新政 純米 生成 720ml

生成 (Ecru) 是指淡淡灰灰黃黃的顏色，原料米是秋田酒小町，酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香，帶來既涼快又清爽的感覺。