酒魂佳釀
酒魂ワイン
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水端 1355 500ml
採用盛夏釀造技術，是發酵溫度超過30度的釀造方法，由於在室外溫度高的時候釀造，清酒的顏色更深，可以感受到濃郁的甜味和酸味。發酵水果的香味和陳年味醂的香味。
HK$780
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風の森 露葉風 807 純米 無濾過 無加水 生酒 720ml (2025.07)
使用80%精米的奈良縣產露葉風，配上協會7號酵母釀造，再使用金剛葛城山系深層地下超硬水，再以超低溫作長達32天的發酵，將露葉風特性完全展現出來。微微的炭酸氣泡感，露葉風獨特的多汁酸度，是帶複雜性的清新作品。
HK$198
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風の森 秋津穂 507 真中採り 無濾過無加水 生酒 720ml (2025.08)
採用了契約栽培的秋津穂米，結合風之森的獨特採用無加壓的「真中採り」方式榨取清酒，呈現出了令人驚艷的口感。具有清新的青蘋果和水梨果香，質地滑順，讓人一喝難忘。
HK$250
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