勝山 伝 袋しぼり 純米大吟醸 1800ml (2025.11)(特別優惠價！)

「勝山 伝 (傳) 純米大吟釀」是一款忠於傳統製法的高品質清酒。採用來自兵庫縣的頂級山田錦，經35%精米後釀造而成，展現出其精緻的工藝和獨特的風味。「伝」散發著濃郁的吟釀香，有著瓜果的香氣，尤其是類似甜瓜的馥郁氣息。

勝山 伝 袋しぼり 純米大吟醸 720ml (2026.01)(特別優惠價！)

「勝山 伝 (傳) 純米大吟釀」是一款忠於傳統製法的高品質清酒。採用來自兵庫縣的頂級山田錦，經35%精米後釀造而成，展現出其精緻的工藝和獨特的風味。「伝」散發著濃郁的吟釀香，有著瓜果的香氣，尤其是類似甜瓜的馥郁氣息。

伯楽星 純米大吟醸 社下久米産山田錦 720ml (特別優惠價！)(2026)

原料米山田錦，是來自最高品質栽培地域特A地區的社下久米產的山田錦，並且豪華地精米至29%。香氣清爽而平穩，口感平滑，漂亮的清澈感和細膩的旨味，後味帶有清爽而舒適的酸味。

伯楽星 純米大吟醸 東条秋津産山田錦 720ml (特別優惠價！)(2025)

採用兵庫県特A地區東条秋津産的山田錦，再使用自家精米機將原料米精米至29％、再經過長達40日的発酵期間。最初帶來順滑而且柔和的口感後、彷如香蕉或蜜瓜般那甜甜的果香。最後香氣和味道很快便散去、不會令人覺得味道太重。

伯楽星 純米大吟醸 社下久米産山田錦 1800ml (2026)(特別優惠價！)

原料米山田錦，是來自最高品質栽培地域特A地區的社下久米產的山田錦，並且豪華地精米至29%。香氣清爽而平穩，口感平滑，漂亮的清澈感和細膩的旨味，後味帶有清爽而舒適的酸味。

伯楽星 純米大吟醸 東条秋津産山田錦 1800ml (2026)(特別優惠價！)

採用兵庫県特A地區東条秋津産的山田錦，再使用自家精米機將原料米精米至29％、再經過長達40日的発酵期間。最初帶來順滑而且柔和的口感後、彷如香蕉或蜜瓜般那甜甜的果香。最後香氣和味道很快便散去、不會令人覺得味道太重。

醴泉 蘭奢待 大吟醸 720ml (2025.10)

全程手工小量製作的袋吊酒，口味鮮明、香氣高雅穩重帶有多汁哈密瓜特徵，尾韻有著適當的收斂感，味覺起伏跌宕有致，袋吊裝瓶,是醴泉所追求的脫俗酒質，不一味倚賴酵母帶來強烈華麗的高調香氣，而是沉穩有層次的香味，能品嘗到俐落的爽利洗鍊。

善知鳥 大吟醸 百四拾 720ml (2025.08)

「善知鳥 大吟釀 百四拾」在壓搾過程中，在酒槽不施加任何壓力，讓清酒慢慢滴下來只採集中取的精華部份，因此是產量極少。「善知鳥」口感華麗，豐富的水果香氣尤如白桃、蜜瓜般甜美，結構完整，平衡細緻，入口即感受到其非凡的造酒功藝。

わかむすめ 純米大吟醸 燕子花 720ml (2026.02)

去年榮獲IWC - Kura Master白金獎的得獎作品！全量使用山口市德地試的特等山田錦釀造，精緻優雅的吟釀香，細緻順滑的口感！

わかむすめ 純米大吟醸 燕子花 1800ml (2026.02)

去年榮獲IWC - Kura Master白金獎的得獎作品！全量使用山口市德地試的特等山田錦釀造，精緻優雅的吟釀香，細緻順滑的口感！

東洋美人 限定大吟釀 地帆紅 本生酒 1800ml (2025.12)

帶芬芳花香味，入口蜜瓜味濃郁，超順滑無苦澀感。

榮光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 720ml (2025.12)

以十四代高木酒造培植的「酒未来」為酒米，味道非常清新爽快，帶有香甜的水果味道和濃郁的吟釀香。

榮光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 1800ml (2025.12)

以十四代高木酒造培植的「酒未来」為酒米，味道非常清新爽快，帶有香甜的水果味道和濃郁的吟釀香。

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん 1800ml (2025.12)

2016年起開始發售的熊本復興祈念酒。選用熊本縣產的食用米「森のくまさん」釀造，開瓶帶有清爽的氣泡感，米飯的飽滿甘甜，加上濃郁的後勁。

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 GMF:24 LEGEND OF CRYSTAL (超限定酒)　720ml (2025.12)

以山形縣酒米「出羽燦」作原材料，以極高的精米步合24%釀成，成品帶有優雅的果香，入口細滑甘甜。

土佐しらぎく 斬辛 特別純米 八反錦 生 1800ml (中環門市限定)(2025.12)

常規作品「斬辛」的生酒版，主打爽快的口感 & 甘旨酸味，配搭海鮮特別係蝦、聖子等，可以帶出海鮮的鮮甜度。

十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 大極上 生 720ml (2025.12)

以「槽垂」方式提出酒液，帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、西洋梨一類香氣，果味濃郁，甘辛平衡，清爽怡人！

十四代 本丸 1800ml (2025)(特別優惠價！)

味道在口中綻放出淡淡梨香甜味，柔順易飲，本丸的香味有別於一般的本釀造，全然沒有強烈的酒精味，當中的酒香味及濃厚清淅的味道令飲用者為之讚嘆。整體平衡得宜，實屬上盛之作。

稲葉酒造 Stella PREMIUM 純米大吟醸雫酒 無濾過原酒 720ml

長期低温熟成，採用滴酒方式讓酒液自然流下，令味道更香醇濃厚。滴出來的酒，毫無雜質。香氣濃郁，帶有華麗的香氣，果香和味道，散發著淡淡的甜味。

楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 720ml (2025.03)

比火入版更飽滿的酸甜味道，果實甘甜 + 柑橘類的酸味，清爽的收結，略帶澀味。

楽の世 山廃本醸造 無濾過生原酒 720ml (2025.03)

濃郁豐富的酸甜味道，類似醃蘿蔔 & 乳酸的香氣，口感濃郁黏稠，前段的酸甜感 & 後段的酒感形成強烈對比。如果想要濃郁口感，常溫/加熱效果更突出！

美潮 純米吟醸 雄町 720ml (2026.01)

採用傳統酒米「雄町」釀造，獲得SAKE COMPETITION2017的銀賞。入口帶有雄町的獨特勁度，果香在口腔擴散，相比一般的雄町作品較為清爽。

大嶺酒造 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 山田錦 720ml (2025.10)

新鮮麝香葡萄般的香氣，入口有微碳酸感和明顯的米飯鮮味（Umami），口感扎實而收尾清澈乾淨。冷飲適合配貝殼類海鮮，室溫或溫飲與大部分熟食相性也很高，屬於萬用型食用酒。

福海 海鳴 辛口 無濾過生原酒 720ml (2025.12)

以平靜海面上的閃電影像為酒標，象徵追求乾爽清脆的作品。口感乾爽但同時展現大米的風味。

福海 山田錦 にごり 生酒 720ml (2025.11)

以冬季的寒潮 & 狂浪為主題出品的濁酒作品！微微的氣泡感，柔和的米味 & 清爽的酸度。只有14%的酒精度，輕鬆易飲!

酔鯨 純米大吟 生酒 冬びより 720ml (2025.12)

酔鯨的冬季限定純米大吟釀生酒作品，採用福井県産五百万石，配合高知縣AC95 & A14酵母釀造。 作品被形容為金盞香的香氣，是指立冬時分，水仙花盛開時的香氣，由於六片花瓣之中有一個類似皇冠的花冠，散發着一陣清幽的花香。

会津娘 純米吟醸 うすにごり 花さくら 一回火入 720ml (2025.03)

季節限定的薄濁純米吟釀。麝香葡萄的香氣，青草般的清新感，淡淡的米飯甘香。特別適合配襯帶有甘味的蔬菜。

榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 仙龍 1800ml (2025.11)

以長野縣產美山錦釀成，成品帶有青香蕉香氣，入口甘甜，帶有比較明顯的果酸味，適合配搭不同的時令海鮮。

榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿 1800ml (2025.11)

榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ)，亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來，會隱若見到少量酒粕，但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。

鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 生酒 1800ml(2025.11)(中環門市限定)

散發完熟果香為主，酒體舒服順口，味道甘口為主

会津娘 純米吟醸 うすにごり 花さくら 一回火入 1800ml (2025.03)

季節限定的薄濁純米吟釀。麝香葡萄的香氣，青草般的清新感，淡淡的米飯甘香。特別適合配襯帶有甘味的蔬菜。

稲葉酒造 男女川 純米大吟醸 雫酒 桐箱入り 1800ml (限定品!!)(2025)

男女川系列的頂級袋吊作品！長期低温熟成，採用滴酒方式讓酒液自然流下，令味道更香醇濃厚。

榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 仙龍 720ml (2025.11)

以長野縣產美山錦釀成，成品帶有青香蕉香氣，入口甘甜，帶有比較明顯的果酸味，適合配搭不同的時令海鮮。

勝山 曉 遠心分離 純米大吟釀 720ml (2025)

使用遠心分離技術，用心採收最乾淨的頂級清酒！除了濃郁的的果香, 同時也兼具紮實的酒體。

月山 Sparkling Sake CLOUD 720ml (2025.10)

使用島根の名水百選，硬度只有0.3的超軟水，配上地元安来市広瀬町西比田的契約農家用心栽培的優質大米釀造而成，雖然超軟水的釀造工作十分困難，但酒藏認為這更能帶出華麗而乾淨的大米風味而繼續採用。此作是一種純天然的氣泡清酒作品，以香檳般的瓶內二次發酵方式釀造而成，酵母在瓶中繼續發酵而產生的氣泡自然地融入酒液中，讓氣泡份外細膩，帶微微的蜜瓜和熟飯香氣，柔和而清爽，無論配餐或單飲都適合。

会津娘 純米吟醸 雄町 一回火入 720ml (2025.04)

入口散發醇厚悠長的米飯甘甜，乳酸的酸度慢慢展現，回甘豐富飽滿，最後帶有澀感的收尾。

久家本店 九六位 袋吊酒(しずく) 大吟釀 720ml (2025.07)

採用滴酒方式讓酒液自然流下 令味道更香醇更濃。 滴出來的酒，毫無雜質，質感柔滑細緻，優雅中帶點微微辛口，入口香味四散，每口都嚐到工序上的用心。

仙禽 「江戶回歸」 RETRO 零式 生酒 720ml (2025.12)

想重回江戶時代的生酛釀造風味，紅肉西柚的香氣，紮實飽滿的酒體，乾淨辛口的收結！！

佐久乃花 大吟醸酒 袋搾り gold 720ml (OSA2023 Sliver!)(2025.12)

佐久乃花的袋吊大吟釀作品，亦是等同評鑑會出品的最高水平，散發甜美柔和的水果清甜，口感清爽順滑。

佐久乃花 大吟醸原酒 無濾過 720ml (2025.02)

豐富飽滿嘅熟果香氣，香甜度高同時酒體圓潤，原酒的厚實感充分表現。

梵 超吟 純米大吟釀 720ml (2025.11)(特別優惠價！)

冰低温熟成純米大吟釀，在8度的溫度中進行長達五年的低溫熟成。 幼細酒質中緩緩散發特有甘味，曾為日本皇室御用酒王。 口感柔順，入口極之甜潤，米香味和蜂蜜清香味濃郁細膩，層次豐富。

獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml (無盒)(2025.11)

「獺祭」是日本型高級酒之一，釀造的米是酒米之王"山田錦"，其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃，酒味更醇更香，且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

獺祭 二割三分 純米大吟釀 1.8L (無盒) (2025.10)

「獺祭」是日本型高級酒之一，釀造的米是酒米之王"山田錦"，其精米程度「二割三分」令米味既突出又濃，酒味更醇更香，且增加細膩柔滑的口感。 *〔獺〕讀〔刷〕

日本制 波千鳥套裝

Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (白)

以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔，有畫龍點睛之作用，輕易突顯出品酒人的貴氣 !

Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (紫)

以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔，有畫龍點睛之作用，輕易突顯出品酒人的貴氣 !

Aderia 庄内 Craft 系列 - 花綴手工玻璃清酒杯 (黑)

以平原清徹空氣及豐富水源為概念的庄內工藝。「庄内工藝」是以清徹空氣及豐富水源為概念及以人手製作充滿透明感的玻璃。職人為清酒杯口加上金箔，有畫龍點睛之作用，輕易突顯出品酒人的貴氣 !

鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸原酒 碧判 720ml (2025.11)

以山田錦作麴米，五百万石為掛米的冬季限定品。採用酒莊自家酵母作低溫長期熟成，造就豐富濃郁的吟釀香氣，酒米的甘甜和酒體的微酸非常配合。

鳳凰美田 純米大吟醸 赤判 Special 生酒 720ml (2025.12)

新酒造年度的特別澱酒作品，保有赤判一貫的華麗型像，具有透明感的美麗甜味，澱酒更增添了圓潤感覺，是新鮮又優雅的作品。

新政 Earth 産土 生酛木桶純米 720ml (中環門市限定)(2026.01)

「新政 Earth」屬Colors系列最能體現農業投入的作品，使用了完全不使用農藥栽培的原料米「陸羽132號」，「陸羽132號」是大正時代秋田縣出生的大米。入口酒體柔軟舒服，帶著熟蘋果香氣，旨味柔和，尾韻潔淨。

新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒 720ml (中環門市限定)(2026.01)

香氣呈現清爽的果味，擁有爽快的柑橘風味。少許的甜味與清爽的酸度恰到好處。

新政 純米 生成 720ml (中環門市限定)(2026.01)

生成 (Ecru) 是指淡淡灰灰黃黃的顏色，原料米是秋田酒小町，酒質清洌、輕微的氣泡感、水潤清新的甜酸果香，帶來既涼快又清爽的感覺。

新政 純米 天鵝絨 木桶仕込 720ml (中環門市限定)(2025.11)

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，木桶釀造的生酛作品！生酛獨特的乳酸感，加上濃郁的木桶香，係Color系列最濃厚的作品！

新政 Ash 生酛木桶純米 水墨 720ml (中環門市限定)(2025.10)

使用亀の尾，以生酛技法配合6号酵母在木桶中釀造而成，帶日本梨，白桃的香氣，口感柔和，梨子的酸爽，木桶的清新香氣在口中蔓延開來。

十四代 角新 本丸生酒 1800ml (中環門市限定)(2025.12)特別優惠價！)

十四代 角新本丸 生酒，圓潤的蜜瓜香氣，口感甜潤溫和，是物值極高的佳品。

十四代 角新 中取り純米 無濾過 生酒 1800ml (中環門市限定)(2025)(特別優惠價！)

華麗細膩，香醇順滑，餘味清香悠長。 漂浮成熟的水梨香氣，混合著一貫的哈密瓜的甜味，以果香作為主體，香調極飽滿

黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 1800ml (2026.01)

黑龍冬季主題新作品！靈感來源自福井縣嚴寒的冬季，麝香葡萄的香氣 + 柑橘清香！

鳳凰美田 GOLD PHOENIX 純米大吟釀 (愛山) 750ml (2026.01)

以稀有酒米「愛山」精磨至45%，並以氷温貯蔵(0度以下)一年的時間，酒瓶採用了意大利製造的原裝香檳瓶，果香濃郁，口感柔和，味道豐富。

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雪女神 THE PLATINUM 1800ml (2026.01)

使用山形縣自家開發酒米 雪女神，精米至33%的高階作品。帶有清爽的水果香氣，口感清新無雜質，細膩的甜味及溫和的酸度配合。

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 GMF:24 LEGEND OF CRYSTAL (超限定酒)　1800ml (2025.12)

以山形縣酒米「出羽燦」作原材料，以極高的精米步合24%釀成，成品帶有優雅的果香，入口細滑甘甜。

大嶺 Ohmine 純米吟釀 (三粒米) 愛山 薄濁 720ml (2026.02)

嚴選兵庫縣產『幻之酒米』愛山精心釀造，綻放出如多汁荔枝、完熟蜜瓜與麝香葡萄般的馥郁果香，輕盈的酒粕伴隨鮮活的碳酸氣泡跳躍於舌尖，帶來耳目一新的清爽感，愛山特有的豐盈果甜與來自仕込水的礦物感完美交織，讓優美的餘韻更顯深邃悠長，是一款專為春季而生，集清新與優雅於一身的精湛作品。

十四代 播州山田錦 中取り大吟釀 720ml (中環門市限定)

採用精米至35%的酒米之王「山田錦」釀造，更只採用最佳的「中取」部分，香氣四溢，口感飽滿悠長。

十四代 純米大吟醸 極上諸白 720ml (2025)

極重吟釀香，主體是蘋果香，混著點菠蘿的果酸香味又配合哈密瓜般甜潤瓜果香氣，香調與口感會稍微辛口

新政 秋櫻 改良信交 720ml (中環門市限定)(2025.12)

使用了酒米「改良信交」所釀製，有著如香蕉般的香甜華麗的氣味，入口後會感到溫柔的酸度和高雅的甜味，再加上釀製時木桶所散發的香氣互相調和。

土佐しらぎく 深海 深層水酒 吟醸 720ml (2025.12)

第一間酒造採用深層水釀造出來的清酒，帶清新的吟釀香，口感清爽細滑。

榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 ZEBRA ～Black of white～1800ml (2025.11)

採用傳統酒米五百万石，香氣清新舒服，入口爽快，輕鬆飲的作品。

榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿 720ml (2025.11)

榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ)，亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來，會隱若見到少量酒粕，但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。

会津娘 純米吟醸 短稈渡船 一回火入 720ml (2025.06)

華麗清新的香氣，口感順滑，可以品嚐到米飯的辛、甜、鮮，酒體輕盈柔順，非常適合配襯魚類。

仙禽 UA 江戸発泡 五年熟成 天然瓶内二次発酵 750ml (2025.03)

仙禽與United Arrows最新聯成作品！經歷五年時間熟成，生酛方式釀造的瓶內二次發酵作品！複雜而濃郁的米麴 & 乳酸香氣，乾爽而強烈的口感！‼️超強氣體！請小心開啟！！

伯樂星 殘響 SUPER 7 純米大吟釀 720ml (特別優惠價！)

經過350個小時不斷地精磨，達成神級7%超精米步合。以「要釀造出究極食中酒」為目標，成為新澤釀造店中超高精米日本酒系列中的代表作。洋梨或白葡萄般的優雅香氣，清澈透明感滿載，以及綿綿不絕的餘韻。

常山 純米大吟醸 荒磯 直汲生 1800ml (2025.12)

讓人想起日本海洶湧的冬季海浪的冬季作品，使用契約栽培的五百萬石釀造，果香清爽帶有輕微的碳酸味，榨出後即刻裝瓶新鮮感十足。