酒魂佳釀
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十四代 純米大吟醸 播州山田錦 大極上 生 1800ml(2024.01)
「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒,裝進有細孔的袋中,再平放在槽裡面,以木板由上至下垂直地擠壓,因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕,口感變得更豐富。
HK$3580
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十四代 超特撰 純米大吟醸 播州山田錦 720ml
此作品是在釀造大吟釀時,特別挑選發酵旺盛的醪(酒母),配合獨自的殺菌技術而儲藏熟成的絕品。果香細緻,入口柔弱婉轉,味道偏向甜潤,易入口又討好,給予15至20分鐘的醒酒時間,散發出熟果香,性格分明。
HK$2380
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十四代 本丸 1800ml (2023.02)
味道在口中綻放出淡淡梨香甜味,柔順易飲,本丸的香味有別於一般的本釀造,全然沒有強烈的酒精味,當中的酒香味及濃厚清淅的味道令飲用者為之讚嘆。整體平衡得宜,實屬上盛之作。
HK$2580
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十四代 中取純米 無過濾 生詰 1800ml (2023.09) (原價: $2680,優惠價: $2580)
華麗細膩,香醇順滑,餘味清香悠長。 漂浮成熟的水梨香氣,混合著一貫的哈密瓜的甜味,以果香作為主體,香調極飽滿
HK$2580
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十四代 双虹 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ML (2023.11) (原價$9500,優惠價:$8300)
兵庫縣特 A 地區吉川町產山田錦。每年冬季限定,極稀有酒款。七垂二十貫秘法釀造,十四代頂級酒款之一
HK$8300
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十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml (2023.02) (原價 $4580, 折扣價 $4080)
極重吟釀香,主體是蘋果香,混著點菠蘿的果酸香味又配合哈密瓜般甜潤瓜果香氣
HK$4080
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