真澄 夢殿 純米大吟釀(無盒)
充分表現芳醇清雅之意境。經兩年時光低溫熟成,香氣怡人,果香如蜜桃,草苺般怡人,後段漸現辛口酒感。 從明治時期, 真澄最上乘的酒稱之為「夢殿」。 採用米王"山田錦"作釀造材料,此外更用上水質優良的赤石山系入笠伏流水・霧峰山谷伏流水來造酒,所以此酒是宮坂釀造之最高峰傑作。
  • 釀造材料兵庫縣加東市山國地區產山田錦
  • 精米步合40%
  • 釀造水赤石山系入笠伏流水・霧峰山谷伏流水
  • 酵母協會九號酵母 & 十八號酵母
  • 日本酒度2
  • 酸度1.5
  • 品牌真澄
  • 容量720ml
  • 酒精度16%
  • 熟成年間兩年
  • 飲用方法冷飲、微冷
  • 保存方法須冷藏
  • 價格800